Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

È questo?

Si))

Buona giornata! Dimmi, hai ricevuto il tuo ordine? in qualche modo strano, ha fatto un ordine venerdì, il manager ha richiamato e ha dovuto inviare dove e come pagare e basta, silenzio, tutto il fine settimana non ha potuto ottenere nulla, anche oggi silenzio e non richiamare e il numero regionale fa non funziona per loro - è disabilitato ... un piccolo imbroglione esistente? la prima volta che vedo un negozio Internet di questo tipo, quindi non è possibile pagare l'ordine ..

Buon giorno a tutti! : ciao: mi affretto a condividere la mia gioia! Finalmente ieri sono arrivati ​​il ​​mio tagliapasta e un motore, sono stati modellati i primi gnocchi e le tagliatelle, ma sono sorte alcune domande, quindi vi scrivo)
1. Il motore funziona rumorosamente, mentre rimbomba - è questa la norma? all'inizio, per qualche motivo, il perno non voleva girare, il marito in qualche modo ha bussato e ha iniziato a lavorare, la domanda è il cuscinetto rotondo in gomma sul motore: trasporto o è necessario? Il fatto è che sembra limitare il movimento e l'adesione al parroco, forse non ne hai bisogno? Non ci sono istruzioni in russo, quindi non capisco nifig
2. Colpiscimi la faccia con la faccia per favore, quanto è bello torcere i nidi e come asciugarli correttamente, si asciugano a lungo? Ho comprato un normale essiccatoio per pasta lunga, è in arrivo, ma che dire dei nidi se non c'è l'asciugatrice elettrica? Oppure è necessario acquistarlo, quanto tempo ci si asciuga?
3. Eppure, nel test di prova per la pulizia, i noodles non volevano tagliare, anche sul pezzo già funzionante, in qualche modo non subito, devi muovere le mani, forse ci sono segreti, vorrei appendilo magnificamente in modo che possa essere trasferito nell'asciugatrice e non disturbato

Aiuto con consigli, per favore.
Ho bisogno di una sfogliatrice compatta ed economica, manuale, qui ei bambini sono felici di girarla. Non ho intenzione di lavorare in grandi volumi. Vorrei che la qualità non avesse deluso.
Ho guardato l'ozono
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Le recensioni sono abbastanza buone. Hai qualche esperienza con questo. Sarà sufficiente per le mie esigenze.

Ho guardato l'ozono

Ne ho uno simile, bergner, "vive" con me da quasi 10 anni, per i primi 8 anni sono stato sempre a portata di mano per quasi tutti i giorni, gnocchi / gnocchi / manti erano in tavola molto spesso. Più spesso veniva usata solo come sfogliatrice.

Aiuto con consigli, per favore.
Ho bisogno di una sfogliatrice compatta ed economica, manuale, qui ei bambini sono felici di girarla. Non ho intenzione di lavorare in grandi volumi. Vorrei che la qualità non avesse deluso.
Ho guardato l'ozono
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Le recensioni sono così buone. Hai qualche esperienza con questo. Sarà sufficiente per le mie esigenze.

È una buona macchina, ho una macchina Gemlux uno a uno, ho davvero comprato un motore, prendilo.

[Anais268]

Eppure, nel test di prova per la pulizia, i noodles non volevano tagliare, anche sul pezzo già funzionante, in qualche modo non subito, devi muovere le mani, forse ci sono segreti, vorrei appenderlo splendidamente in modo che possa essere trasferito all'asciugatrice e non disturbato

Anais268, Ho letto da qualche parte che il risultato dipende dalla qualità del taglierino. Marcato Atlas, ad esempio, è perfetto per tagliare qualsiasi pasta. Cerca la risposta nella prima pagina di questo argomento. Lì da qualche parte c'è un confronto tra cinese e italiano e solo un test viene eseguito su un foglio di carta.

nell'impasto di prova per pulire le tagliatelle non volevo tagliare, anche sul pezzo già funzionante, in qualche modo non subito, devi muovere le mani, forse ci sono segreti

Prima di tagliare le tagliatelle, lo strato arrotolato deve essere asciugato un po '. Lascia riposare per 5 minuti, senti una crosta in superficie, quindi taglia.

[Irsha]

Irsha, igla, Grazie! Prenderò))

Prima di tagliare le tagliatelle, lo strato arrotolato deve essere asciugato un po '. Lascia riposare per 5 minuti, senti una crosta in superficie, quindi taglia.

Grazie, tutto ha funzionato oggi!))

Domanda: il cuscinetto tondo in gomma del motore è trasportabile o è necessario?

no, questo non è un pad di spedizione e apparentemente necessario.

le tagliatelle non volevano tagliare

Non asciugo gli strati, come consigliato, posso subito tagliarlo e trasferirlo in asciugatrice (di certo non lo faccio, lo cuocio subito o lo ripiego in freezer) Penso che dipenda anche dall'impasto

no, questo non è un pad di spedizione e apparentemente necessario. Non asciugo gli strati, come consigliato, posso subito tagliarlo e trasferirlo in asciugatrice (io di certo non lo faccio, lo cuocio subito o lo ripiego in freezer) Penso che dipenda anche dall'impasto

Esatto, se l'impasto è fatto correttamente, non è necessario asciugarlo. Faccio le tagliatelle secondo la ricetta: 100 grammi di farina, 1 uovo, l'impasto risulta essere stretto, dopo aver arrotolato comincio subito a tagliare, perché c'erano dei casi - mi sono distratto un paio di volte e i miei strati si sono asciugati, e non ci sono voluti più di 15 minuti, quindi sono stato tagliato subito dopo il rotolamento. E ciò che è interessante: la mia macchina non è una specie di super-duper, ma un normale gemluksik, e tutto va bene, sia gli spaghetti stretti che quelli larghi tagliano perfettamente!

Non asciugo gli strati, come consigliato, posso subito tagliarlo e trasferirlo in asciugatrice (di certo non lo faccio, lo cuocio subito o lo ripiego in freezer) Penso che dipenda anche dall'impasto

Allo stesso modo.




E ho fatto questi ... come loro

E ho fatto questi ... come loro

wow, che bellezza !!! e questo per il beccuccio scolpisce una tale forma?

per un ugello scolpisce una tale forma?

Marcato Accessorio Mafaldine 8 mm
Quindi taglia in modo superbo, non puoi venire fuori bene e delizioso

[Pirozhulya]

Pirozhulya, si è rivelato così bello per te che mi sono già arrampicato per leggere il nome di questa forma di pasta riccia. Mafaldine. Bello!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, questo allegato a quale dispositivo?

questo attaccamento a quale dispositivo?

Al tagliatelle marcato atlas 150

l'hai fatto in modo così bello

Io stesso sono scioccato, l'attaccamento è superbo

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Sì! Bellissimo ugello! In precedenza, a quanto pare, non lo era.

[Pirozhulya]

PirozhulyaNon importa, che bellezza! Pasta meravigliosa. Eh, perché la cucina non ha un tale ugello

Voglio un po 'di vermicelli

Aiuto con consigli, per favore.
Ho bisogno di una sfogliatrice compatta ed economica, manuale, qui ei bambini sono felici di girarla. Non ho intenzione di lavorare in grandi volumi. Vorrei che la qualità non avesse deluso.
Ho guardato l'ozono
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Le recensioni sono abbastanza buone. Hai qualche esperienza con questo. Sarà sufficiente per le mie esigenze.

Scrivi una recensione se decidi di ordinare.

Scrivi una recensione se decidi di ordinare.

Lo ordinerò all'inizio di ottobre, dopo che lo stipendio sarà stato dato a mio marito. Si trova in attesa nel cestino. Spero non sia finita per allora

Lo ordinerò all'inizio di ottobre, dopo che lo stipendio sarà stato dato a mio marito. Si trova in attesa nel cestino. Spero che non sia finita per allora

Non potevo sopportarlo, l'ho ordinato. Oggi avrebbero dovuto essere consegnati al punto di emissione dalle 17 in punto, ma ... non hanno consegnato. Si spera che domani possiamo ritirarlo. Ho già letto tutto sulla prima pagina, sfogliato le ricette, non vedo l'ora.

[Olga]

Olga, quindi aspetterò le tue impressioni :)

Non ho ancora fretta, non ho molto tempo per pasticciare con la pasta, c'è una lotta con il raccolto

[Olga]

Olga, quindi aspetterò le tue impressioni :)

Non ho ancora fretta, non ho molto tempo per pasticciare con la pasta, c'è una lotta con il raccolto

Capisco benissimo che parallelamente lottiamo anche con lui.

Buonasera ragazze! Scriverò del mio nuovo cutter per noodle. Non c'è niente da confrontare, è la mia prima. Mi piace moltissimo finora. Ho cucinato manti, gnocchi e alcuni noodles. Grazie per le ricette! Ho preso l'argomento dalla prima pagina. Si è ammalata un po 'per le sparatorie nelle orecchie, quindi ulteriori test hanno dovuto essere rimandati a tempi migliori. Grazie per il link e il feedback! Io stesso mi sarei preparato per cento anni. E ora c'è un tale assistente.

[settembre]

settembre, Olga, è meraviglioso che questo miracolo della tecnologia aiuti molto) guarisci! Anch'io sono già vicino all'acquisto. Se solo non finissero))

Tatiana, grazie! È abbastanza compatto, il che è anche piacevole. Lascia che tutto si risolva con lei nel migliore dei modi.

Buonasera pastodels! La mia domanda è: è possibile stendere pasta dolce e grassa su rulli per pasta e come prendersi cura dell'apparecchio dopo di che se non può essere lavato? La pasta di pan di zenzero e il lievito rovineranno la macchina?

In qualche modo ho steso sia la pasta frolla che la sfoglia pigra con il lievito senza pensarci troppo. Lo schiaccio con uno straccio e basta.
Non ho ancora provato il pan di zenzero ...

In qualche modo ho steso sia la pasta frolla che la sfoglia pigra con il lievito senza pensarci troppo. Ho ingannato con uno straccio e basta.
Non ho ancora provato il pan di zenzero ...

Grazie! Ora ne voglio comprare dell'altro per stendere tutti i tipi di pasta. Che modello hai?

Il vecchio 15 cm senza radici, il nuovo 18 cm Gemlux 180. Ho anche comprato "per tutto", perché le mie mani non sono più le stesse, aspetto e rotoli rotoli sabbiosi con lei, e in tutti i modi diversi, non mi tolgo quasi mai dal tavolo.
Volevo anche per il pan di zenzero, ma non ne avevo ancora avuto il tempo, dubitavo che sarebbe stato un po 'stretto. Lì puoi immaginare lo spessore massimo dell'impasto, giusto?

Ho ingannato con uno straccio e basta.
E puoi leggere di più per i dotati

Marisha, corretto) Questo non è più leggere di notte, contagio autocorretto

Vecchio 15 cm senza radici, nuovo 18 cm Gemlux 180.

Vedrò e il prezzo è umano. In qualche modo il rospo soffre molto a dondolare all'italiano

[Lanna]

e un pigro soffio con il lievito

Lanna, Svetlana, ma puoi avere un algoritmo, per favore, come lavori con questo impasto su una sfogliatrice. Proprio qui ce l'hai pronta (a proposito, la ricetta dal forum, se sì, se possibile, link), quante volte la fai rotolare attraverso la macchina? Presumo che l'impasto provenga dal frigorifero ... semplicemente non sono amico di lui (con questo impasto). All'improvviso farò amicizia con la macchina per stendere la pasta

Ho provato a stendere la pasta lievitata. Dovrebbe essere molto stretto e solo a grandi spessori, ma non lo uso. Insomma, è stato con la mia prova che non sono riuscito, ho seppellito l'idea.

[Dunyaz]

Dunyaz, Ho steso la pasta lievitata per Nikumans, ma sì, è densa, l'ho arrotolata prima allo spessore maggiore, poi allo spessore successivo

Nikuman si è adattato alle realtà nazionali (Di Lisss)

Senza contare il pan di zenzero: funzionerà anche, è teso e denso. E ciò che è grasso - non importa, rotolando un semplice gnocco o tagliatelle - raccoglierà tutta la fioritura grassa senza danni a se stesso.

Ragazze, buonasera a tutti! In precedenza, nell'argomento, aveva promesso di pubblicare una foto del motore gastrorag che si fissa al tagliapasta hemlux-180. Non giudicarmi rigorosamente, adesso è al lavoro, tutta farina, mentre preparava gli gnocchi, si è ricordata di aver promesso delle foto.













E le immagini sono state inserite per la prima volta, beh, come è successo - il primo pancake è grumoso!

[Svetlan]

Impasto pronto in frigorifero, se hai bisogno di raffreddarlo velocemente, poi in freezer per poco tempo; Lo arrotolo al massimo spessore solo una volta in modo che l'olio non si sciolga. Nessuna sottigliezza Svetlan, Non so nemmeno cosa scrivere ...
ecco pasta Rublevskoe

La foto mostra che il motore Starfood e Gastrorag sono uguali, solo Gastrorag ha un supporto motore in plastica. Bene, il prezzo non è certamente di 1400 rubli. Ho trovato quello più economico per 2069 rubli, ma fondamentalmente due prezzi Starfood.

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Dalla foto risulta che il motore Starfood e Gastrorag sono gli stessi, solo Gastrorag ha un supporto in plastica per il motore.Bene, il prezzo non è certamente di 1400 rubli. Ho trovato quello più economico per 2069 rubli, ma fondamentalmente due prezzi Starfood.

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Forse Starfood è più economico di Gastrorag, ma al momento dell'acquisto del motore ho trovato che l'opzione più economica è Gastrorag

Alla WB, la sfogliatrice Gemlux da 180 mm è ora disponibile per 1394 rubli, puoi acquistare un motore Starfood per 1400 e ci sarà un set completo.

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Proprietari di Gemlux, ho una richiesta per voi. Potete misurare su quale larghezza può essere fissata la sfogliatrice? Ho uno spessore del piano di lavoro di 4,5 cm e non si può attaccare un tritacarne manuale, ho bisogno di un piano di lavoro più sottile.

Non ho Hemlux, ma altre marche. Quindi la distanza massima a cui si svita il supporto è 8-8,5 cm (su modelli diversi). Su tutti i rulli per pasta, la distanza dal tavolo al centro del foro di montaggio è di 3 cm. Ciò significa che 5-5,5 cm rimangono sul tavolo stesso. E ho dovuto attaccare solo Atlas 150, e non ho attaccato Starfoods 180 al tavolo (la sfogliatrice sta da sola con un motore).

Ciò significa che 5-5,5 cm rimangono sul tavolo stesso.

Grazie! C'è anche un margine.

Proprietari di Gemlux, ho una richiesta per voi. Potete misurare su quale larghezza può essere fissata la sfogliatrice? Ho uno spessore del piano di lavoro di 4,5 cm e non si può attaccare un tritacarne manuale, ho bisogno di un piano di lavoro più sottile.

Buon pomeriggio, ho un piano d'appoggio di 4,5 cm, per un gemlux, la staffa si estende il più possibile di 7,5 cm.

Buon pomeriggio, ho un piano d'appoggio di 4,5 cm, per un gemlux, la staffa si estende il più possibile di 7,5 cm.

Grazie! puoi ordinare su Internet con sicurezza.

Ho comprato un bar separatamente per il motore nelle stelle della ristorazione. Ora non esiste una posizione del genere sul sito, forse puoi ordinarla ... Ecco come appare 🔗 .
Ancora non uso una macchina per stendere la pasta, ho solo paura per qualche motivo. Ho comprato un ugello per Kenwood, ora sto pensando di vendere questo o no. La differenza è piccola 150 o 180, ma voglio stendere la pasta più larga.
Cercavo su Internet il passaporto per un motore, l'ho trovato su un altro, può essere utile a qualcuno, molto simile al nostro.
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Ho comprato un bar separatamente per il motore nelle stelle della ristorazione. Ora non esiste una posizione del genere sul sito, forse puoi ordinarla ... Ecco come appare 🔗 .
Ancora non uso una macchina per stendere la pasta, ho solo paura per qualche motivo. Ho comprato un ugello per Kenwood, ora sto pensando di vendere questo o no. La differenza è piccola 150 o 180, ma voglio stendere la pasta più larga.
Cercavo su Internet il passaporto per un motore, l'ho trovato su un altro, può essere utile a qualcuno, molto simile al nostro.
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Ho un motore simile, funziona bene. E il rotolo di pasta va usato, è un buon aiuto, non lo metto nemmeno nella scatola, faccio costantemente gnocchi, gnocchi, tagliatelle larghe, sembra fettuccine, ho fatto i manti nei fine settimana.