Stampo per gnocchi e polpette

[Forma turca per gnocchi di fiori]

Forma "simpatica", con la quale cucinare piccoli gnocchi molto carini, lunghi 6 cm. E se accendi la fantasia puoi cucinare
Forma turca per gnocchi di fiori

Set di formine per biscotti IKEA Drommar
Con questi e simili stampi puoi realizzare dei simpatici gnocchi per neonati, che puoi vedere nella recensione
Dalla serie "Chucha entertained"))) Spaventapasseri

Macchina per gnocchi fustellata sovietica (con un pulsante) Uno strumento unico che può essere utilizzato per realizzare dei veri gnocchi tradizionali in pochissimo tempo! Un modo rapido per scolpire gnocchi fatti in casa (fustellatura) e gnocchi (timbro Tescoma) + video Elena Tim (beh, chi altri, non lo Spaventapasseri ...)

Pistola fustellatrice sovietica con due ugelli sostituibili Una pistola molto interessante, comoda e funzionale per fare gnocchi e gnocchi. Diversi tipi di gnocchi e stampi + video Elena Bo

Timbro automatico per ravioli Non ha bisogno di un pulsante - qui il pistone lavora con il proprio peso, spingendo i ravioli fuori dal timbro

Il taglio più bello ed economico per gnocchi e gnocchi Una panoramica di questa tecnica miracolosa di Helen

COLTELLI A RULLO PER TEST

Coltelli di collegamento per pasta Coltelli comodi e funzionali, capaci non solo di tagliare, ma anche di tenere insieme più strati di pasta in un solo movimento. Sono usati per formare ravioli, torte, pasticcini e altri prodotti farciti. In vendita ci sono da una varietà di produttori, ad esempio: Kuhenprofi, Karl Weis o Tescoma "Delicia" Puoi guardare un video su quest'ultimo a Chuchelka

Cosiddetto, "Pastabike" Uno strumento multi-coltello con grandi possibilità. Può essere utilizzato per tagliare impasti di qualsiasi dimensione, dalle tagliatelle alle sfoglie di lasagne. Molto spesso ci sono due marche di tali coltelli: Marcato "Pastabike" e Tescoma "Coltello multifunzione Delicia". Ci sono molte differenze tra loro, ad esempio, Marcato ha coltelli di metallo, il che significa che danno un taglio veloce e di alta qualità, ma questo è anche il suo svantaggio: non è adatto ai proprietari di tavoli in plastica o laminati. Nel tempo, la superficie si graffierà. Ci sono solo due vie d'uscita: utilizzare un tappetino in silicone o una tela cerata quando si lavora o prestare attenzione a Teskiy. Sì, i coltelli di Teskoma sono di plastica, ma non spuntati. Inoltre, ci sono due tipi di coltelli nel kit: con lame dritte e con lame seghettate, il che rende Tekomu molto più funzionale di "Pastabike". Puoi vedere un simile coltello al lavoro nel video a Fifanya

Coltelli ricci per pasta Da soli, questi coltelli non sono in grado di legare correttamente gli strati di pasta, sono destinati solo al taglio. Ma, a causa dei diversi tipi di curvatura delle lame, possono realizzare sia un taglio diritto, uniforme, sia una bella "gonna" a denti larghi sui pezzi di pasta. E anche questi coltelli esistono con rulli sostituibili, il che è molto comodo: non hai bisogno di molti coltelli diversi, cambia solo i rulli. E la prima "unità" del genere è apparsa, da chi pensi? Corretto, come sempre con Tescoma. Puoi vedere come funziona nel video Elena Tim

RICETTE:

Impasto per gnocchi e gnocchi (per stendere la pasta) e carne macinata per gnocchi Elena Tim
Pasta per bignè per tagliatelle, gnocchi, gnocchi Admin
Carne macinata e cavolo di Ilya Lazerson Guzel62
Impasto per congelare gnocchi, gnocchi, che non si rompono (da Ilya Lazerson) Admin
Gnocchi con ricotta (ricetta per esercizi di ristorazione, 1968) Spaventapasseri
Ravioli al cioccolato con ricotta e fragole Spaventapasseri
Pasta per gnocchi senza impastare in 21 secondi! (impasto per gnocchi con coltelli in un robot da cucina) + video Doxy
Pasta choux per gnocchi e gnocchi dello chef Sergey Malakhovsky Samopal
Impasto per gnocchi con aceto celfh
Gnocchi con ciliegie e salsa di pasta choux (senza uova) Omela
Ricetta dell'impasto dalle istruzioni per HP "Panasonic 255" olaola1
Pasta per bignè al burro Svetlenki
Gnocchi al cioccolato con ricotta e fragole Vernisag
Farcitura cagliata e fragole per gnocchi e ravioli Piano settennale
Dushbara - Gnocchi azeri (video) Bozhedarka
Impasto per manti, destinato alla laminazione della pasta Elena Tim
Impasto per cheburek Olga_Ma
Gnocchi con patate e ciccioli in una macchina per gnocchi Tupperware (master class) Tumanchik

I miei gnocchi sono ancora sovietici, ma la forma degli gnocchi è la stessa. Non ho mai visto gnocchi esagonali in vendita !!! Mi sembra che il cucchiaio per il ripieno debba essere molto comodo, ovviamente ci sono maestri che raccolgono la carne macinata nel pugno e spremono assolutamente anche grumi, ad esempio mia zia, quindi ha lavorato tutta la sua vita nel cibo blocco e come pasticcere e pasticcere, così gliel'ha detto Dio stesso, ma io sono normale aggiungerò, poi toglierò con un cucchiaio, e tutti uguali, si ottengono gnocchi di diversi volumi.
Per quanto riguarda lo stesso produttore di gnocchi, sembra che differisca da quelli sovietici, solo che non è rotondo, ma rettangolare e il materiale è di plastica. Mi sembra che l'intera domanda sia quanto facilmente gli gnocchi usciranno fuori. Ad esempio, quando scolpisco una macchina per gnocchi, lo cospargo di farina in abbondanza e comunque un po 'di stecca, forse non si attaccano alla plastica.

Una volta usavo una forma sovietica per gli gnocchi, ed era di ghisa e plastica (sembra che fossero anche esagonali, rotondi). Mi è piaciuto molto, niente si è bloccato ed è stato scosso, rapidamente e comodamente. Duc dopo quello e io lo volevamo. Si, tranne l'alluminio, non l'ho visto in vendita.

ZHIRULKA, sono così?

Ora ho guardato dall'altra parte, c'è un marchio di qualità e il prezzo per entrambi è 1 sfregamento.95 kop. acquistato alla fine degli anni '70. Uso sempre gli gnocchi. Ecco un mattarello di tupperware è buono, ma troppo grande per me, quindi non l'ho comprato, non c'è nessun posto dove riporlo. Vorrei questo, ma meno

[Katyushka,]

Katyushka, Ho un tale gnocco. Impasto l'impasto in una macchina per il pane, poi lo stendo sottilmente con il mattarello.
Con questa macchina per gnocchi puoi preparare 40 gnocchi contemporaneamente

Sta tagliando cerchi di pasta? E a cosa serve il bastoncino giallo?

Questa è una versione moderna degli gnocchi sovietici, solo quelli erano rotondi (ne ho solo uno vecchio)
Mettici sopra uno strato di Tets, misura la carne macinata con un cucchiaio e mettila nelle scanalature, sopra c'è un altro strato di Tets, arrotola il tutto, gira gli gnocchi e raccogli gli gnocchi già pronti

E a cosa serve il bastoncino giallo?

Questo bastoncino è a doppia faccia: da un lato, un misurino per carne macinata, dall'altro una piattaforma per spingere fuori gli gnocchi finiti dagli gnocchi, se si bloccano un po 'lì.

Abbiamo avuto un produttore di gnocchi simile per molto tempo, solo metallo. Bulo sta molto bene. Stendete la pasta, mettetela su una macchina per gnocchi, quindi tritate la carne in ogni foro, ricopritela di nuovo con la pasta e stendetela bene con il mattarello. Gli gnocchi sembravano cadere, quindi bisognava agitare bene gli gnocchi e sono volati via. E di recente ne ho trovato uno di plastica simile a casa di mia suocera, quindi è molto scomodo e non ne esce niente.

Sono completamente d'accordo: i vecchi in metallo sono molto più convenienti di quelli in plastica nuovi.

Ho un tale produttore di gnocchi.

L'ho comprato e testato.
Gli gnocchi pronti saltano fuori senza sforzo. A differenza degli gnocchi di plastica rotondi acquistati ad Auchan, è davvero conveniente e fa risparmiare tempo. Una porzione di impasto per gnocchi da macchina per il pane (450 gr. Farina) era sufficiente per 80 pz. gnocchi e un piccolo rotolo di gnocchi.
Questa cosa blu ha solo un inconveniente: il prezzo, perché 850 rubli.
è un po 'caro.

Quei gnocchi di metallo che ho visto in vendita mi hanno spaventato con il loro aspetto: in frusta, colata con il matrimonio, tutto in una specie di polvere nera che mi sporca le mani. Quando ho chiesto perché (gli gnocchi) lasciano segni neri sulle mani, il venditore al mercato di Praga ha detto che va bene, devi solo lavarlo con un pennello.
È possibile che io sia semplicemente sospettoso, ma non volevo prendere questa macchina per gnocchi. Come faccio a sapere che tipo di lega è stata utilizzata per realizzarla? La salute è ancora più costosa.
Ho preso quello di plastica blu dal negozio online:

Ho anche un tale produttore di gnocchi. Mi fa molto piacere, faccio gli gnocchi da servire con il brodo o nella zuppa, sono così piccoli, puliti. Avevo paura che si sarebbero bloccati, come molti avevano paura, ma niente del genere. Cosa molto interessante, lo consiglio!

Dimmi, un centinaio di vecchi gnocchi sovietici, così metal, sono davvero bravi a cucinare ???
I genitori hanno suggerito di prenderlo, eravamo in qualche modo scettici su questo ... Faccio sempre tutto con le mie mani ... ci vuole molto tempo ...
Sto aspettando un consiglio esperto!

Prendi mentre danno !!!
Ho anche ereditato dai miei genitori.
Comodo e buono.

Quindi puoi tranquillamente prenderlo, bene!
È solo che la ragazza dice, i genitori hanno anche dato loro sovdepovskuyu-metal e hanno comprato negli anni '80, quindi gli gnocchi non cadono dentro ... quindi ho pensato ...
Forse qualcuno fa in un simile gnocco e pubblica una foto, te ne sarò grato e grato

[Cialda]

Cialda, Ho una macchina per gnocchi del genere e non so come chiamarla, beh, in generale per gli gnocchi, comprati molto tempo fa, negli anni Ottanta. Li uso sempre, ho dimenticato come farlo manualmente. Ora non c'è tempo per scattare una foto, dacia .. Ci sono piccole sottigliezze: l'impasto non dovrebbe essere liquido, quindi tutto sarà perfettamente scosso. Immediatamente ottieni 48 gnocchi a forma di esagono e 18 gnocchi. Puoi anche spolverare gli gnocchi con la farina prima di iniziare a cucinare. Comodo e senza problemi, impasta l'impasto in HP, incollalo con una macchina per gnocchi, si scopre rapidamente. Non arrenderti, buona cosa!

Cialda
Ho gli stessi gnocchi. Affinché gli gnocchi cadano, cospargo di farina lo strato di pasta arrotolato inferiore e metto questo lato sugli gnocchi. Volano via come quelli carini.

[Cialda]

Cialda, Ho una macchina per gnocchi del genere e non so come chiamarla, beh, in generale per gli gnocchi, acquistati molto tempo fa, negli anni ottanta. Li uso sempre, ho dimenticato come farlo manualmente. Ora non c'è tempo per scattare una foto, dacia .. Ci sono piccole sottigliezze: l'impasto non dovrebbe essere liquido, quindi tutto sarà perfettamente scosso. Immediatamente ottieni 48 gnocchi a forma di esagono e 18 gnocchi. Puoi anche spolverare gli gnocchi con la farina prima di iniziare a cucinare. Comodo e senza problemi, impasta l'impasto in HP, incollalo con una macchina per gnocchi, si scopre rapidamente. Non arrenderti, buona cosa!

Mia nonna ne aveva uno simile alla tua descrizione, ma come ricordo. abbiamo fatto gli gnocchi con lei solo una volta, il resto a mano.
Se ho capito correttamente le "affermazioni" di mia nonna e di mia madre su questa cosa (avevo 8-9 anni), allora:
- la pasta rimane dopo l'estrusione, con la quale bisogna fare qualcosa - ma sembra che sia andata alle tagliatelle (la mamma taglia sempre le tagliatelle dagli gnocchi impasto dagli avanzi)
- è difficile tirarne fuori gli gnocchi
- i bordi non aderiscono bene e durante la cottura degli gnocchi si rompono

Ma forse hai davvero bisogno dell'impasto in modo un po 'diverso, sono abituati a fare e scolpire un impasto a mano nel corso degli anni

Ho degli gnocchi di ferro. Non ci sono problemi con gli gnocchi, l'importante è cospargerlo di farina e, come hai giustamente notato qui, cospargere anche un lato dell'impasto, cade alla grande, devi sbatterlo un po 'sul tavolo (solo delicatamente per non battere gli gnocchi caduti)

Ho degli gnocchi di ferro. Non ci sono problemi con gli gnocchi, l'importante è cospargerlo di farina e, come hai giustamente notato qui, cospargere un lato dell'impasto, cadere alla grande, devi sbatterlo un po 'sul tavolo (solo delicatamente così per non battere gli gnocchi caduti)

Sono totalmente d'accordo!
Quando ero più giovane e non c'erano bambini, consideravo una cattiva forma scolpire gnocchi con questa cosa. E ora un dispositivo molto popolare: con l'acquisto dei tagliapasta si sono agganciati ai manti, non ho ancora fatto gli gnocchi dall'impasto steso dalla macchina. Qualche idea su questo? Il modo migliore per disporre le strisce di pasta, per favore avvisare.

Ho degli gnocchi di ferro. Non ci sono problemi con gli gnocchi, l'importante è cospargerlo di farina e, come hai giustamente notato qui, cospargere anche un lato dell'impasto, cade alla grande, devi sbatterlo un po 'sul tavolo (solo delicatamente per non battere gli gnocchi caduti)

Di solito busso con un bordo non sul tavolo, ma su un mattarello - quindi gli gnocchi caduti non si raggrinziscono; basta bussare leggermente e puoi aprirlo. Stendo di nuovo il resto dell'impasto dalla macchina per gnocchi con una nuova porzione di pasta, quindi lo spreco è minimo.

Ah! Ho la stessa forma, solo marrone, made in Taiwan, a quanto pare, ma ha decisamente più di 10 anni. Insomma, stringiti la mano!

Per gli gnocchi, i bordi, ovviamente, sono spessi. E le crostate, a quanto pare, si possono anche prendere, prendere la pasta sfoglia, l'eventuale ripieno e farlo come in foto. Può ancora inoltre ungere i bordi con un uovo.

Oh! L'ho riletto, ed è arrivato a che tipo di reticolo intendo, beh, non lo so .. non ci sono sprechi.

parli di crostate di pasta sfoglia? Voglio dire che la parte che perde come un reticolo su una torta aperta può essere messa

Dopo aver arrotolato la pasta, si ottengono delle rifilature solo lungo il bordo dello stampo, per la torta non c'è proprio niente, ahimè

E la seconda domanda. Ho comprato stampi per scolpire gnocchi, pasticcini e ravioli, che sembrano una falsa mascella :) Quindi la domanda è, ho capito che se ritagli un cerchio con uno stampo, allora è troppo piccolo per attaccarlo su uno stampo del stesso diametro. Ce l'hanno tutti o sono senza braccia ?? Forse c'è una specie di scherzo. GRAZIE!!!!

E la seconda domanda. Ho comprato stampi per scolpire gnocchi, pasticcini e ravioli, che sembrano una falsa mascella :) Quindi la domanda è, capisco che se ritagli un cerchio con uno stampo, allora è troppo piccolo per chiuderlo su uno stampo del stesso diametro. Ce l'hanno tutti o sono senza braccia ?? Forse c'è una specie di scherzo. GRAZIE!!!!

E ho la stessa "antipatia" con questi stampi. Ecco perché non mi piacciono affatto.

Ho provato a tagliare con un cerchio grande e scolpire con uno più piccolo, ma rotola se l'impasto è come gli gnocchi, cioè è abbastanza morbido. E se per i ravioli, allora è molto fresco e non puoi impastare questi scarti più volte

[Elenka74]

Salva le ragazze, aiuta AIUTO !!!
Più volte ho provato a fare l'impasto secondo la ricetta degli gnocchi di Panasonic, ovvero con 1 uovo e 210 ml di acqua. Galleggia con me, la pasta risulta essere molto morbida da modellare. Vedo. che puoi aggiungere la farina, ma le persone scrivono qui che la usano senza aggiungere, quindi penso, forse sto facendo qualcosa di sbagliato :(?

Elenka74, queste sono le caratteristiche della nostra farina. Prova MacFoo, ottieni ciò di cui hai bisogno. Puoi, se con la nostra farina ferma, mettere altra farina. Ma ancora "galleggia", anche se meno.

E se scolpisci gnocchi con questa piccola cosa, non puoi ritagliare un cerchio, ma semplicemente stendi un pezzo di una dimensione tale da coprire l'intera superficie della macchina per gnocchi, mettici sopra (pasta) (macchina per gnocchi ), ripieno, chiuderlo sbattendolo, premere verso il basso e rimuovere con il dito l'impasto che è strisciato fuori dal bordo. Risulterà fluido e veloce.

Ragazze, ho visto oggi dove puoi acquistare gnocchi e produzione in stile sovietico, sotto forma di favi metallici. Sembra che qualcuno abbia elogiato il fatto che è molto comodo da usare ... È così, o mi è sembrato? Vale la pena averne uno?

[Zest]

Zest,
Mi piace questa macchina per gnocchi. Gli gnocchi sono facili e veloci. Devi solo tenere conto che lo strato inferiore di pasta deve essere steso un po 'più spesso di quello superiore e cospargere abbondantemente di farina, la parte che giace sugli gnocchi. In questo caso, gli gnocchi cadranno facilmente, altrimenti sarà difficile raccoglierli dalle celle.

Ragazze, ho visto oggi dove puoi comprare gnocchi e produzione in stile sovietico, sotto forma di favi di metallo. Sembra che qualcuno stesse lodando il fatto che è molto comodo da usare ... È così, o mi è sembrato? Vale la pena averne uno?

Ne ho uno (dell'epoca sovietica) in giro in un fienile e ne uso esattamente lo stesso, ma di plastica. È leggero e non bussa rumorosamente quando devi battere il bordo sul tavolo per scuotere gli gnocchi. Faccio 250 pezzi all'ora. Abbastanza per colazione per una settimana
In questo momento è impegnata a cercare esattamente la stessa cosa, ma per gli gnocchi. Non riesco ancora a trovarlo da nessuna parte. E questi gnocchi nel nostro Krasnodar sono pieni

E non posso usare normalmente gli gnocchi, me li ha dati mia madre, probabilmente i bordi non sono molto affilati. Gli gnocchi non cadono, o meglio, non tutti cadono. Quelli che restano si comportano come partigiani durante l'interrogatorio, già batto questo pezzo di ferro sul tavolo (puoi diventare sordo) e lo seleziono con il dito ..... non lo so, forse sono l'unico , in generale, sono tornato alla maniera del vecchio nonno, lo faccio con le penne.

E non posso usare normalmente gli gnocchi, me li ha dati mia madre, probabilmente i bordi non sono molto affilati. Gli gnocchi non cadono, o meglio, non tutti cadono. Quelli che restano si comportano come partigiani durante l'interrogatorio, già batto questo pezzo di ferro sul tavolo (puoi diventare sordo) e lo seleziono con il dito ..... non lo so, forse sono l'unico , in generale, sono tornato alla maniera del vecchio nonno, lo faccio con le penne.

È necessario cospargere la forma con farina prima di mettere lo strato inferiore su di essa.

[Zest]

Ragazze, ho visto oggi dove puoi acquistare un produttore e una produzione di gnocchi in stile sovietico, sotto forma di favi di metallo. Sembra che qualcuno stesse lodando il fatto che è molto comodo da usare ... È così, o mi è sembrato? Vale la pena averne uno?

Zest, Ho un tale gnocco. Questa è la cosa più eccellente.

Prima di mettere il primo strato di pasta, spolvero la forma stessa Farina. E poi, quando metto sia la carne che lo strato superiore di pasta, non inizio subito ad arrotolare con il mattarello, ma premo tutti gli strati alla macchina per gnocchi con questo mattarello (premo forte il mattarello, partendo da dal basso verso l'alto o dall'alto verso il basso). E poi inizio a pattinare.
Allo stesso tempo, l'aria in eccesso non rimane negli gnocchi.

Gli gnocchi volano fuori con un fischio. E sono tutti molto belli.

[Zest]

Zest, se un tale bradipo come me fa gli gnocchi (e allo stesso tempo è felice), allora ti piacerà. Basta guardare attentamente nella macchina per gnocchi i bordi che si trovano all'interno di ogni gnocco. Dovrebbero essere privi di scheggiature e altri matrimoni. Ora la qualità della fusione deve essere attentamente monitorata.
E ora, come se si producessero solo gnocchi di metallo di forma rotonda? E il mio è sovietico, quadrato.

A proposito, raffreddo pane e altri dolci su una macchina per gnocchi. Molto comodamente.

[Qween]

Qween

Questa è una piccola cosa non della produzione odierna, ma un vero originale sovietico, con un prezzo ridotto in un rublo e un penny
Ma per ogni vigile del fuoco ispezionerò comunque i bordi, grazie))

Stavo cercando una forma per gnocchi da più di sei mesi. L'ho vista sul sito
🔗
Li ho ordinati, ma ne hanno inviato uno, solo non con i bordi ondulati, ma con quelli lisci. Ho dovuto prendermi cura di loro e inviare loro questo modulo. Ma come nella foto affondato nella mia anima. Ma non importa quanto guardassi, non sono riuscito a trovarlo qui a Krasnodar. Oggi ne ho dovuto comprare uno normale. Non l'ho ancora provato, mi piacerà?

ragazze, sono qui con uno spaccone))) Ho comprato una divisa per un raviolo, solo che non sono felice !!! Dimensioni molto adatte (come chiamare qualcosa? Fasce di pasta da un ugello rotante) esattamente della stessa dimensione !!! Ora rovino i tuoi ravioli fatti in casa con carne o ricotta o formaggio

Moduli in METRO

La plastica è peggio del metallo

Rivelerò un grande segreto solo a coloro i cui gnocchi non vogliono lasciare i loro favi di gnocchi tritati per stabilire la dose esatta, meno è meglio di più! Per prendere una dose, uno gnocco già pronto deve entrare esattamente nel suo nido d'ape in profondità nella depressione e dal basso non striscia nel buco, come un'ernia!
Eppure, più l'impasto è ripido, meno si attacca!

compagni! amici!
Ho falciato gnocchi con un occhio viola per molto tempo. ma in qualche modo ho paura. perché i miei parenti conservatori dicono che tutto questo è spazzatura ed è necessario scolpire con solchi. qualcuno può parlarne adeguatamente? e anche - plastica o luminescenza? o nessuna differenza?

compagni! amici!
Ho falciato gnocchi con un occhio viola per molto tempo. ma in qualche modo ho paura. perché i miei parenti conservatori dicono che tutto questo è spazzatura ed è necessario plasmarlo con solchi. qualcuno può parlarne adeguatamente? e anche - plastica o luminescenza? o nessuna differenza?

lascia che i parenti modellino con le loro mani

e mi sono comprato dei raviolnitsy \ no abbiamo gli gnocchi \

secondo me ferro \ piuttosto alluminio \ meglio della plastica
come scolpire, vedere l'argomento sull'impasto
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new

Ho falciato gnocchi con un occhio viola per molto tempo

Niente di complicato: arrotolate il cerchio un po 'più grande degli gnocchi, non molto sottile, si allungherà con la carne macinata. È bene macinare un lato e strofinare la farina e questo sarà il fondo, trasferire l'impasto sullo stampo, prendere un cucchiaino di carne macinata da qualche parte e premerlo nei fori con il dito, la carne macinata dovrebbe eventualmente essere sul allo stesso livello dell'impasto. Stendete il secondo cerchio il più sottile possibile, scrollate di dosso la farina in eccesso e adagiatelo sopra, strofinatelo con abbondante farina e pressatelo un po 'con le mani, poi arrotolatelo bene con il mattarello. Scuoti gli gnocchi finiti, se si bloccano, batti la forma su un mattarello. Preferisco la forma in alluminio, è più stabile della plastica. La velocità di scolpire non può essere paragonata alla scultura manuale, e se anche la macchina per il pane impasta l'impasto, allora è generalmente una favola. In bocca al lupo.

grazie ragazze. a cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti questo dispositivo? sono diversi per prezzo e qualità ...

[Sweetka]

Sweetka , Ho una plastica, di buona qualità, Tuppervare, e metallo, non alluminio, ma una sorta di lega, così pesante, sovietica. Cioè, entrambi non sono esattamente ciò che il mercato sta vendendo ora. Il metallo è migliore. Usato attivamente.

[Sweetka]

Sweetka, fai attenzione al fatto che ci sono piccole "gambe" tecnologiche sul fondo dello stampo, sulla qualità della fusione - al giorno d'oggi non è molto buona, è del tutto possibile che dovrai darla a un uomo per rimuoverla sbavature metalliche e cedimenti.

Gli gnocchi dovrebbero essere leggermente sollevati sopra il piano del tavolo. E i moderni "produttori" sono perfettamente in grado di rimuovere questi ombelichi per "salvare" il metallo. A proposito di sbavature e cedimenti: le tue mani sentiranno tutto. Le sbavature all'interno degli stampi possono lacerare l'impasto.

Ho un quadrato di gnocchi sovietici: 48 cose alla volta
Oh, ingannato, è andato, contato-52

[Rina72]

Rina72 Grazie! "Cercheremo esattamente lo stesso, ma con bottoni in madreperla!"
terribile alluvione: in qualche modo mi sono bloccato sulla parola perla e ho detto "perla" 5 volte di seguito

[Sweetka]

Sweetka, la macchina per gnocchi è una cosa così meravigliosa !!! in due ore al massimo, puoi preparare un brodo di gnocchi (per velocizzare il processo - uno su rotolamento, uno o due sulla disposizione di carne macinata e gnocchi già pronti, quindi sarebbe ancora più veloce. sarebbe dove congelare. l'ultima volta che l'hanno fatto a -35 o -40 per strada, tutto si è congelato sulle teglie del forno sul balcone vetrato! Da qualche parte ne hanno parlato di recente. O forse chiedi a parenti e amici, e se qualcuno ha mentito inutilmente fin dall'epoca sovietica?, ci vuole un posto, è un peccato buttarlo via, ma tu Svetochka, ne hai bisogno? Sì, prendilo!

le gambe sono necessarie in modo che gli gnocchi non tocchino il tavolo.
e l'altro giorno mi sono messo tre chili tra le mani e li ho congelati .. perché volevo davvero un gnocco