Yogurt maker Tefal - aiuto necessario!

Preparato secondo la ricetta yogurt - un litro di latte, un barattolo di attività naturale. Per qualche ragione, ho separato il siero. mettere le 8 in punto ...
Perchè è successo? chi ha questo dispositivo miracoloso - aiuto

che 49 visualizzazioni e nessuno sa quale sia il problema con questa centralina? persone!!!! Aiuto!!!!!!!!

E qual era la temperatura del prodotto originale (forse il latte era molto caldo) - questo è il primo, il secondo, è possibile che la yogurtiera stessa sia molto calda, prova a mettere qualcosa come un "tappeto" sul fondo. Ne ho fatto uno (non so come si chiama questo materiale) una specie di bianco soffice, avvolto intorno al frigorifero.

[Yulia]

Yulia, sono possibili due opzioni: o la yogurtiera si surriscalda, e molto spesso i tefali diventano questo (come affrontare Basja Ti ho scritto), oppure lo yogurt si è fermato, ecco perché il siero di latte si è separato.
Nel mio tefal, quando fermentato con l'attivazione, lo yogurt è pronto in 5-6 ore.
Guarda la prossima volta: non appena lo yogurt "afferra" in superficie, e il contenuto del barattolo non sembra più latte, mettilo in frigorifero.

[Basja]

Basja, e fai una foto di come appare il tuo tappeto in una yogurtiera))) pl-ta)) Ho una depressione per l'acqua .. non conosco la temperatura ...
sul tappeto da cui ancora non capivo ((Oppure puoi sostituire i tovaglioli morbidi (ditta Chistyulya)
Sonadora, dopo 2 ore inizia a fermentare e sfaldarsi ... è molto presto ...

[uiic]

uiic, Ho anche una tefalnaya 12 barattoli. Il problema potrebbe essere con i prodotti stessi, o il latte era troppo caldo o l'attività era di scarsa qualità (molto probabilmente questo). Prima di fermentare lo yogurt, provo sempre il prodotto, perché una volta arrivato in tempo, tutto era fresco, e di conseguenza tutto è diventato acido, si può vedere che è stato conservato in modo errato nel negozio o durante il trasporto. E non ho freddo per più di 6 ore, questo è abbastanza. Ed è meglio non versare l'acqua nella nicchia durante il programma yogurt, poiché si forma condensa e lo yogurt diventa acquoso. E prova a fermentare con altri prodotti, ultimamente ho preso il francese per fermento, non ricordo con certezza il nome e non ci sono barattoli in questo momento da vedere. Mi piace anche bere da actimel, per questo ho comprato barattoli Tefalevsky e un modulo per la ricotta, cerco di farci il formaggio.

[bukabuza]

bukabuza, ma dimmi come si fa a bere da actimel? E queste bottiglie sono naturali o all'1 o al 3% ....?
Prendo il latte a temperatura ambiente .. non l'ho mai riscaldato ... l'ho sempre provato da attività naturale ...

[uiic]

uiic, per bere, prendo actimel naturale (non so quante percento non ho guardato) e latte di zero o 1%, mescolo e verso nelle bottiglie e in una yogurtiera per 5 ore, poi in frigorifero . Agitare bene prima dell'uso. Ancora una volta ho fatto un cioccolato da un miracolo (che è in piccole scatole) si è rivelato deliziosamente. Se necessario, posso dare un link alla ricetta. Puoi anche bere con il miele.

[uiic]

uiic, prova ad acquistare altri yogurt naturali, puoi prendere agusha o tema per bambini, dannon ha anche quelli naturali. Hai 6 o 12 lattine? E poi puoi farlo da diversi alla volta. Non vi parlerò del latte, dato che lo faccio dal mio lo prendo da una lattaia. Prova a prendere il latte da un'altra azienda, forse uscirà meglio con esso.

[bukabuza]

bukabuza, sì, per favore condividi un link)) Ho 6 ...

ecco la ricetta, solo lei la prepara in slow cooker. Ma faccio barattoli per bere negli stessi barattoli (sono appositamente per la nostra yogurtiera).

[uiic]

uiic, forse hai latte di scarsa qualità? Provalo su un latte diverso

[julia_bb]

julia_bb, Ho provato un latte diverso, il risultato è lo stesso ((in realtà penso alla temperatura e a questo substrato ...Chi usa e ritaglia per la yogurtiera - mostra come appare dalla foto

[uiic]

uiic,
Julia, ritaglia semplicemente ripetendo la forma interna della yogurtiera. Non importa

[bukabuza]

bukabuza, Elena grazie per la ricetta - ci provo ... solo 4 biberon ne ho 6 - devo aumentare il latte? Oggi comprerò il latte e compro un lievito di Evitalia - è scritto per 2 litri di esso ...
Lena , Tagliato dal tovagliolo? Capisco che devi mettere qualcosa - ma cosa))
Oggi ho già sognato questa yogurtiera ...

[uiic]

uiic,
Metto il cartone (da cui sono fatte le scatole)



Per il mio Moulinex, pochi asciugamani di carta non erano sufficienti

[julia_bb]

julia_bb, Ho provato un latte diverso, il risultato è lo stesso ((penso davvero alla temperatura ea questo substrato ... Chi usa e ritaglia per la yogurtiera - mostra dalla foto come appare

ritaglia una scatola di cartone, mettila sulle 6 - riferirò ...

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Riporto - l'ho fatto secondo la ricetta che ha dato Lena)) La temperatura del dispositivo stesso all'inizio, quando si accendeva, era già di 43 grammi. L'ho fatto con una scatola di cartone, ma si è rivelato comunque liquido

[uiic]

uiic, Triplo le proporzioni, ne ho 12. Come lo assaggi? A loro piace che i miei figli bevano, io li faccio a giorni alterni.

[Helen]

Helen Mi è piaciuto ... ho preso 1 actimel e 1 miracle, più il latte ... Grazie ancora per la ricetta ... proverò a fare lo yogurt con un substrato ...

[uiic]

uiic,
Non ricordo se l'ho scritto qui oppure no - aggiungo una bustina di panna da 200 grammi 10% per litro di latte per addensare

[Biancheria]

Biancheria non ho scritto))) Sperimenterò))) ragazze grazie mille)))