Patate fritte giovani (multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d kitchen)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Patate fritte giovani (multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d kitchen)

ingredienti

patate giovani 1 kg
olio vegetale
aglio 2 chiodi di garofano
sale e pepe gusto

Metodo di cottura

  • Prepara le patate. Lavate, sbucciate e tagliate. Asciugare con un tovagliolo di carta.
  • Versare l'olio nella ciotola del multicooker. Attivare la modalità di cottura per 40 min. Tritate finemente l'aglio e fatelo soffriggere nell'olio per 1 minuto. Quindi aggiungere le patate.
  • Dopo 20 minuti, aprire il coperchio, salare, pepare e mescolare. Attendere la fine del programma e mescolare di nuovo.
  • Le patate sono molto succose e gustose.
  • Patate fritte giovani (multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d kitchen)

Tempo per la preparazione:

35-40 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Merri
Olesya, grazie, non avrei immaginato di friggerlo su "cottura"! Vorrei friggere 2 volte per 20 minuti in modalità "frittura".
Petardo
Olesya, un piatto molto appetitoso! Faccio anche queste patate per la cottura, ma aggiungo anche spezie per la carne e un paio di minuti prima della fine della cottura, le schiaccio leggermente con l'aneto. Cucinammo queste patate al forno e si chiamavano "patate del villaggio", molto gustose!
lisa567
Irina, Una testa va bene, ma due meglio!

Elena, ci sono molte varianti, ma questa volta l'ho appena fritto. Questa è l'opzione più veloce.

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