Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Faccio tutto 0.7

All'inizio ho giocato molto con 0.3 e non ho notato la differenza con un normale multicooker.
Manty di solito impiega circa 40 minuti, giusto? Prova ad avviare per 25 minuti Pressione 0.7

E poi dicci

Dividi 40 minuti per 3, prova a impostarlo all'inizio di 14 minuti, digerisci 25 molto

Si, come no. Qualcosa che ho overcloccato, sono arrivato a scriverlo per circa 15 minuti

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Grazie mille! E il regime per mettere "carne"?

Ciao care hostess e proprietari, portatemi nei vostri ranghi. Un'ora dopo porteranno la mia shtebochka e mio marito ha già ordinato la zuppa di pollo con le tagliatelle. Ho capito il principio (ho letto quasi tutto l'argomento, solo un po 'a sinistra). Farò soffriggere un po 'di pollo e poi cipolle con le carote, aggiungerò le patate e altro ??? Ho messo una pressione di 0,7 sulla zuppa per 15 minuti, ma quando i vermicelli, se subito, diventeranno aspri. Aggiungere più tardi? e il modo migliore per farlo, aiutare con i consigli.

[bukashka-67]

bukashka-67, Metto la zuppa per 10 minuti, poi la modalità frittura, man mano che bolle, lancio i vermicelli e cuocio per 2 minuti, poi lo spengo e lo lascio languire sotto il coperchio.

Grazie, ma non ho capito bene. Per 10 minuti sotto pressione? Quindi aspettare finché non puoi aprirlo? o rilasciare con la forza la pressione? Non conosco affatto la pentola a pressione, ho la prima. O cucini a una pressione di 0,3, come in un normale multi?

[Natalia]

Natalia, Cucino questa zuppa per 0,7, a volte aspetto che scenda, a volte aiuto.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389556.0 Lo faccio secondo questa ricetta, aggiungo solo le patate, beh, ci metto meno tempo) si adatta quindi con il coperchio chiuso.

Grazie ancora, tutto sembra rientrare nella mia testa

[bukashka-67]

bukashka-67, Metto i vermicelli quando la pressione scende e poi chiudo il coperchio e aspetto 10 minuti e il gioco è fatto))

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Grazie mille! E il regime per mettere "carne"?

Sì, puoi mangiare carne. Sembra più logico
Nonostante io abbia "vaghi dubbi", mi sembra che tutte queste modalità di carne, verdura, pesce siano le stesse e differiscano nel tempo preimpostato. Tuttavia, è in qualche modo più piacevole mettere le verdure sulle verdure, sulla carne - carne, ecc.

E sono generalmente impaziente. Non mi aspetto mai che la pressione diminuisca. Rilascio vapore alla soase, poi getto ciò che deve essere cotto velocemente (vermicelli o il mio fango di broccoli preferito e qualcosa del genere) e di nuovo chiudo il coperchio, la valvola si alza immediatamente, la pressione viene reclutata immediatamente, qualsiasi modalità è 2 minuti e il gioco è fatto, rilascio il vapore e lo verso nei piatti

[Masinen]

Masinen, mi dispiace essere fuori tema, ma per me sei una stella polare nell'acquisto di attrezzature. Come ti senti riguardo al "cugino" di Delong? Sono rimasto sorpreso di trovarlo oggi nei nostri negozi online, proprio non ce la faccio! Spiego a mio marito che sostituirà completamente la padella e il forno, ad esempio friggerà le cotolette (in un multicucina è ancora scomodo) e, ad esempio, mia figlia ultimamente ha chiesto delle omelette una tantum in stampi in silicone . Mangia 2 piccole cose e io guido un forno enorme. Il cugino ci andrà? Sto già finendo l'argomento, tutte le 70 pagine. Le opinioni sono un'oasi, anche sulle cotolette fritte, la tua opinione è interessante. Vedo che sei qui, quindi qui ho deciso di chiedere

[bukashka-67]

bukashka-67, Metto i vermicelli quando la pressione scende e poi chiudo il coperchio e aspetto 10 minuti e il gioco è fatto))

Il riscaldamento è acceso o no in questo momento?

friggere le cotolette

Meglio che a Shtebe, non ho mai avuto le cotolette.

omelette una tantum

E ancora a Shtebe: Qui.

[Oksana]

quindi scambia con tua zia

Oksana, no, non va bene.
Umka19, Ludmila, le mele sono state tagliate a fettine, adagiate sul fondo di una padella in teflon (leggermente unta) - la fila inferiore con un motivo - foglie, fiori, poi comunque quante mele non ricordo ora
, impasto versato sopra. L'impasto - 3 uova + 180 g di sabbia, sbattere con un mixer, quindi aggiungere la farina poco meno di 2/3 di tazza, mescolare delicatamente. Modalità - Cottura a fuoco lento, temperatura 115 gradi, tempo 1 ora e 20 minuti. Poi hanno aspettato 2-3 minuti e, per avere più pazienza, hanno tirato fuori e hanno iniziato a bere il tè. È stato cotto alla grande, la crosta è molto sottile, la charlotte è tenera, solo la parte superiore è bianca, come tutti i multicooker durante la cottura. La figlia della zia non ama i dolci, ma ha mangiato questa Charlotte con piacere, oggi dice: dobbiamo ancora cuocere.

[Natalia]

L'impasto - 3 uova + 180 g di sabbia, sbattere con un mixer, quindi aggiungere la farina poco meno di 2/3 di tazza, mescolare delicatamente.

Nataliae c'è il lievito?

[natushka]

natushka, Natalia, grazie!

[gala10]

gala10e quanto spesso li fai? Non compriamo extra. ciotola e ho solo acciaio. Cosce di pollo alla brace con il botto, ma le cotolette bruciano o versano molto burro.
Ho dimenticato le tazze di frittata. Ebbene, mia figlia è una signora di 18 anni testarda, se si è riposata che aveva bisogno di un forno, si è riposata (siamo già adulti). E voglio un dispositivo e ho bisogno di legare i bambini alla mia lista dei desideri per schiarirmi la coscienza

Quanto spesso li fai?

In teflon.

Si è scoperto la mia zuppa, deliziosa, profuma di miracolo e veloce. Vado a finire di leggere il Temko e metto la composta.

[gala10]

gala10, no, non aggiungo nulla, né lievito né soda.

Ho preparato la zuppa a Shtebochka qui:

sottaceto verde (Linadoc)

[natushka]

natushka, Ho pensato, improvvisamente la zia non è autorizzata a friggere, o non userà. L'ho dato a mia figlia, lei ci cucina il contorno e la zuppa e lo frigge sul fornello. E tutti sono felici.

[Loksa]

Loksa, Oksana, lei frigge molto bene (anche a lei piacevo), la crosta è dorata e non c'è molto burro (per 3 minuti), e non riesco a tirar fuori niente da solo, se ho bisogno di qualcosa da friggere un po ', friggo in padella, perché con tanta aggressività tutto brucia, anche non importa quanto olio versi (è dannoso per me) al momento bolle e si salda, e questo è quando imposti 1 minuto di cottura, almeno mettete una sorta di padella senza manico sul fondo (avrei provato, ma non ancora raccolto) ...

[natushka]

natushka, probabilmente succede, non so perché.

[natushka]

natushka, e perché non friggere su Slowing + a 120-130 gradi?

[Galina]

perché è impossibile friggere su Slowing + a 120-130 gradi

Galina, grazie per avermelo ricordato, raramente mangio fritto, me ne sono dimenticato. Poiché c'è un'icona per friggere, significa che devi friggerla
per adattare tutto

se hai bisogno di qualcosa da friggere un po ', lo friggo in padella, perché con tanta aggressività tutto brucia, anche non importa quanto olio si versa (fa male) al momento bolle e si salda, e questo è con 1 minuto di cottura

Sono stato anche sorpreso perché non sul languore, ma davanti a Gala.

E così puoi provare ad attivare una qualsiasi delle modalità con la pressione e vedere quale ti piace di più nella frittura. Almeno è più facile premere. Ad esempio, una volta ho preparato i pancake con Porridge-0.7, 0.3 è un programma troppo tenero .. Il conto alla rovescia di solito inizia (anche se posso iniziare a friggere prima) e l'icona della pressione si accende e si spegne.

Non ho preso il porridge di latte di riso: cray: ho messo pressione sul porridge 0,3 15 minuti 1: 4,5, cigolava e oops latte separatamente, e il riso non si è nemmeno gonfiato. Ancora una volta, ho impostato il languore a 10 minuti 98 g (non ho avuto tempo per più tempo), è migliorato, ma il latte è ancora separato. Forse è meglio cucinare sul languore, quindi per quanti minuti dovrebbe impostare? Chi ama il porridge di riso dimmelo

[Natalia]

Natalia, per 0,3 volte è necessario impostarne di più, mk 0,3 suggerisce di cucinare, come in un normale cartone animato.
Se vuoi veloce, imposta la pressione a 0,7

Cucino il porridge di latte o su Slowing per 97-98 * 40 minuti, o su Porridge 0.7 per 10 minuti (di default), ma non aggiungo zucchero, lo verso dopo, altrimenti si arriccia.

Ho usato per cucinare il porridge per 0,3 15-20 minuti, e poi sul riscaldamento per un'ora da qualche parte, beh, ho messo a bagno i cereali per la notte, ora non lo cucino nel porridge, lo cucino in un film 3197, io mi piace di più.

è migliorato ma il latte è ancora separato

Nel porridge di latte di riso in una pentola a pressione, sarà separato. Fino a quando non ti muovi.

E nessuno sa, per caso, quale coppa di ozono va come bonus a "Steba DD 2 XL Eco pentola a pressione multicooker + ciotola"? All'improvviso qualcuno ha già ordinato. E poi lo stesso Ozone non lo sa

E nessuno sa, per caso, quale coppa di ozono va come bonus a "Steba DD 2 XL Eco pentola a pressione multicooker + ciotola"? All'improvviso qualcuno ha già ordinato. E poi lo stesso Ozone non lo sa

Conosco il teflon.

Conosco il teflon.

Oh grande. Ciò significa che non puoi ordinarlo separatamente. Grazie!
E poi il supporto tecnico di Ozon ha detto che "acciaio con rivestimento in ceramica", che mi ha un po 'perplesso =)

Oh grande. Ciò significa che non puoi ordinarlo separatamente. Grazie!
E poi il supporto tecnico di Ozon ha detto che "acciaio con rivestimento in ceramica", che mi ha un po 'perplesso =)

Circa un mese fa l'ho ordinato come regalo - c'era il teflon, il supporto tecnico allora ha detto che non lo sapeva, ora forse non conosco la ceramica.

[JustERR]

JustERR, Ho ordinato anche un mese fa come regalo è arrivato il Teflon. ero

[JustERR]

JustERR, in ogni caso - un omaggio. È necessario prendere, se la ceramica, funzionerà anche

JustERR, in ogni caso, un omaggio. È necessario prendere, se la ceramica, funzionerà anche

Sì, volevo solo scoprire se era necessario ordinare separatamente una tazza con un antiaderente. All'improvviso hanno anche un bonus in acciaio inossidabile. Uguale a completo

[Dmitriy]

Dmitriy, beh, che mi dici del manti? Ha funzionato? In quale modalità, sotto pressione o senza?
Dai, condividi con le persone!

All'improvviso hanno anche un bonus in acciaio inossidabile. Uguale a completo

No, decisamente diverso! Ma qual è adesso, teflon o ceramica, nessuno lo dirà in anticipo.

[gala10]

gala10, il manti si è rivelato super! Modalità carne 0,7, 15 minuti. L'abbiamo mangiato all'istante, non abbiamo nemmeno avuto il tempo di fare una foto oggi.

[Dmitriy]

Dmitriy, Grazie! Ora, in tal caso, non avrò più dubbi su come cucinarli. Esperienza collettiva.
E la pressione deve essere alleviata con la forza?

[gala10]

gala10, alla fine del regime, il personale ha mostrato 88 gr. L'ho lanciato a 85, ha fatto saltare il resto. Mentre si preparava la seconda porzione la temperatura era già di 99 grammi, ma siccome volevo davvero mangiare, non ho aspettato, l'ho soffiata subito. A proposito, il mio ha notato che sotto pressione il manti si è rivelato più morbido, più morbido di una coppia. Oggi proverò a portarlo via dal mio per un servizio fotografico se non lo uccidono prima

[Dmitriy]

Dmitriy, sì, significa che è normale, cosa è 0,7 in meno di 100? altrimenti volevo aumentare il panico, a volte il sensore mostra sotto i 100, anche se raccoglie fino a 88 grammi, sembra che dovrebbe smettere di raccogliere dopo i 100, ho mandato tutto mio marito al centro di assistenza, ma non ha ancora tempo.

[Svetlana]

SvetlanaAd essere onesti, non sono preoccupato per questo. Sono sicuro al 200% che Shtebochka sia più intelligente di noi, dal momento che mostra meno di 100, allora è così che dovrebbe essere E non c'è bisogno di farsi prendere dal panico

Le ragazze leggono la ricetta pilaf, nella ricetta la pressione è 0,3, nella video ricetta 0,7 e tutti i pensieri sparsi a quale pressione cucinarlo?

[Dmitriy]

Dmitriy, tutto è chiaro, grazie!
Circa la temperatura. Abbiamo già affrontato questo problema molte volte. Questa è la temperatura sulla resistenza, e all'interno della vasca la temperatura viene mantenuta costante, per un paio di 100 grammi, altrimenti l'acqua non bolle. E l'elemento riscaldante prima prende la temperatura sopra i 100 grammi, poi si spegne, la temperatura su di esso scende, quindi riprende, ecc.