Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Masha, puoi dirci di più su come ti sei preparata?
Versare l'acqua, impostare la modalità e poi cosa? Quando posare gli gnocchi?
Grazie in anticipo !

Maria, e sono molto interessata. È vero, mentre non ci sono personale

È vero, mentre non ci sono personale

Sarà.

[Katya1234]

Katya1234, Katyusha, il nuovo anno è dietro l'angolo, guarda che Babbo Natale aiuterà!

Ho messo gli gnocchi dopo l'inizio del conto alla rovescia e la temperatura è scesa immediatamente, quindi 15 minuti andavano bene.

Qui scrive))
Ma puoi metterlo subito.

Mashunya, non diventeranno molli fino all'inizio del conto alla rovescia? Dopotutto, si scopre che li abbiamo messi direttamente in acqua fredda?
E quando coprire con un coperchio? E se aspetti il ​​conto alla rovescia, a quanto ho capito, l'acqua bollirà in questa modalità?
Bene, perdona la confusione!
L'ho appena fatto su Arrostire e poi su Porridge, ma non ancora su Slowing.

[Ksyusha]

Ksyusha, dipende dagli gnocchi e dall'impasto. Beh, le ho inserite dopo il conto alla rovescia, non posso dire che stesse bollendo.
Fai come vuoi, puoi anche arrostire)

, boom prova!

[Trishka]

Trishka, e verso gli gnocchi con acqua calda e sulle verdure per circa 3 minuti, sfogando con forza. E se metti la panna acida e versi un po 'd'acqua, poi si rivelano in un brodo di panna acida, mmmm, delizioso.

[Masinen]

Masinen, Maria, Ho capito bene che Steba DD2 differisce da Steba DD1 solo per quanto indicato in 1 ° pagina: presenza di tazze e sbalzi di temperatura nel languore? È tutto?

[Graziella]

Graziella, Sì giusto!!

[un misurino dello stesso volume?]

Steba DD1 e Steba DD2 - un misurino dello stesso volume? 160ml?
La ricetta è per DD1, i volumi sono indicati in mstk.
Grazie

[Iskatel-X]

Iskatel-X, questo misurino è da 160 ml anche per molti altri cartoni animati, e ancora di più per diversi modelli di Shteba.

[Lerelechka]

Lerelechka, grazie, e così proverò!
E l'acqua? Gnocchi surgelati?

[Ksyusha]

Ksyusha, Vieni qui. È delizioso.

E io ero già lì, a cucinare, ma senza funghi, Fkussoo!
Grazie!

cotto, ma senza funghi

E l'autore di quella ricetta con i funghi, e anche quelli di bosco, mi ha dato da mangiare. Oh, buonissimo !!!

Bene, nechessnooo, ho anche hach ​​e soprattutto con la foresta!

E oggi ho cucinato una tale carne, molto gustosa!

Carne di Senape (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

Ragazze che hanno molta esperienza nell'uso di Steba, aiutatemi ad adattare questa ricetta per cucinare in Steba DD2.
Voglio cucinarlo, ma non ho ancora capito in quale modalità e per quanto tempo.


Porridge-guarnire "tre chicchi" stufato con verdure e cosce di pollo nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Ciao. Sto ancora aspettando che arrivi il mio stebi e sto ancora leggendo la pagina 35. È molto interessante cosa significa dorare il pane sotto il coperchio "AG"?

che significa rosolare il pane sotto il coperchio "AG

La parte superiore dei dolci a Shtebe è bianca. Per la doratura, utilizzare il coperchio dell'AG-Airfryer, venduto separatamente.

cosa significa rosolare il pane sotto il coperchio "AG"?

AG - airfryer. Sono sfoderabili. Oppure c'è, ad esempio, copertura per griglia Redmond. Dopo aver cotto il pane (torta, casseruola) in una pentola a cottura lenta, la parte superiore rimane leggera. Mettono questo coperchio sulla ciotola e lo fanno rosolare.

[gala10]

gala10, Grazie! Tristezza .... Quindi il pane viene cancellato.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, no!!! Non annullato! Qui Guarda, il pane viene cotto da un lato, poi rivoltato e altri 20 minuti dall'altro. Tutto risulta fantastico!

Grande! Ho trovato qualche altro argomento e ci sono ricette ...E l'impastatrice! Sono venuto una settimana fa, felice! Si scopre che il capovolgimento non influisce affatto sul risultato finale?! Questo sarà il mio primo "pezzo" di un tale piano, due mesi fa ero categoricamente contrario a cucinare cibi non sui fornelli. Ho ancora una domanda: come si riflettono sul contatore tutti quei programmi che mettono su 4-6 ore ??? Ho visto che non c'è molto grande (per esempio fare lo yogurt), in fisica non è forte, ma allo stesso tempo scuote forte? Altrimenti mi manderanno al negozio per quello finito.

Come vengono riflessi sul contatore tutti quei programmi impostati per 4-6 ore ???

Abbiamo discusso questo problema molte volte. Quasi niente. E se la stufa è elettrica, come la mia, si ottiene anche un'economia decente.

Come vengono riflessi sul contatore tutti quei programmi impostati per 4-6 ore ???

Il personale non lavora a piena potenza per tutto questo tempo, ma solo fino al raggiungimento dei parametri impostati. Quindi questi parametri verranno mantenuti a causa del relè, che periodicamente si spegne e accende il riscaldamento.
Ho una stufa a gas, ma non ho ancora notato un notevole aumento del consumo di kWh.

[Latte con riso in Steba DD2 XL, secondo ricetta Linadoc]

Latte con riso in Steba DD2 XL, secondo ricetta Linadoc
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373784.0

[Stampo in silicone antiaderente "Unit", per pentola a pressione]

Ricordo che non molto tempo fa in questo thread chiedevano come cuocere in una ciotola di acciaio inossidabile. Questo non aiuterebbe Stampo in silicone antiaderente "Unit", per pentola a pressione

L'hanno già discusso in Kitchen Trivia e persino cucinato a Shteba.
Dimensioni: diametro al bordo superiore 19 cm, altezza 8 cm.

[Olga]

Olga, Ricordo di aver cotto il pane e una torta in uno stlikon, ci vuole molto tempo per cuocere tutto.
E cosa ha di speciale questo modulo?
Perché si chiama dalla combustione?

Masha, probabilmente è per quei multicooker in cui le ciotole non sono molto buone.
Dal produttore:
La forma evita che il cibo si bruci nel multicooker e favorisce anche la cottura o la cottura.
Secondo me, attaccare e cuocere in modo irregolare sono i problemi di una ciotola di acciaio inossidabile.
E anche Tanya-Admin ha scritto che è conveniente girare il pane con lei, non è necessario manipolarlo con una casseruola pesante. E le casseruole sono facili da estrarre. O un delicato soufflé ...
Insomma, mi sono ordinato

e altro ancora - lo cuocerò nel microonde

Risulta essere una cosa interessante!

Ragazze, per favore dimmi come ottenere il riso friabile a Shteba. Ho fatto 1 mst di riso e 2 acqua per 10 minuti 0.7b, si è rivelato molto gustoso, tenero, ma porridge.
Hai bisogno di sottrarre acqua o tempo, o entrambi?

In generale, sono tremendamente felice con Shtebochka, Mashenka, grazie, grazie alle tue recensioni e l'ho comprato. )) Ora io e mia madre abbiamo una bellezza op. Ora con la mamma, il bambino sta lavorando instancabilmente (pulsanti)

Penso che ci sia molta acqua. Lo prendo in un rapporto di 1,1 rispetto al riso, e in "Base ..." è consigliato 1: 1 o 1: 1,3 (a seconda della varietà)

Riso rotondo friabile 1: 1,30 di acqua. 10 minuti di pressione. 0.7
Riso Jasmine 1: 1 10 minuti a pressione 0.7

In generale, sono tremendamente felice con Shtebochka, Mashenka, grazie, grazie alle tue recensioni e l'ho comprato.

È così bello leggere quando Shteba evoca emozioni positive))
Olya ha già risposto sul riso)

Felice anno nuovo

[Masinen]

Masinen, Maria mi unisco anche io Corazon Alexandra. Grazie per i chiarimenti e suggerimenti. E a tutte le ragazze del sito. Shteba piace, ci sono già abituato, ci faccio tutto. Lascia che i gambi ci servano a lungo !!! (Oggi mi sono sorpreso a pensare, sarei piccolo, lo prenderei sicuramente)

Ragazze vi auguro un felice anno nuovo! Ti auguro felicità, amore e buona fortuna!

[Ludmila]

Ludmila, ma per niente, sempre pronto ad aiutare se in mio potere

Sì, c'è una ragione, come ci aiuti. Grazie

Buon anno a tutti !
Ti ho portato una torta, ho cotto un biscotto in Shtebochka, modalità porridge 0,3, 1 ora e 10 minuti. È stato fantastico!
Ecco la ricetta.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431626.0

Aiuta te stesso!!!

Cari residenti del Panificio e ospiti del nostro forum!
Buon Anno 2016 a Tutti !!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, la mia ciotola di teflon è arrivata. Immediatamente - un pan di spagna secondo la tua ricetta sul languore. Guarda i buchi. È così arioso! Questo l'ho già (tre strati) imbevuto di burro + latte condensato, cosparso di cacao sopra. Non aspettarono, mangiarono un po 'caldi. Non troppo secco, leggero, ci è piaciuto. Grazie mille per la ricetta.

Oggi ho cucinato il mio bulgur tipo pilaf preferito a Shteba. Ho lavato le semole e le ho messe a bagno in acqua fredda. Bulgur per l'ululato dell'ammollo si gonfiò e assorbì molta acqua. Pertanto, durante la cottura, ho aggiunto acqua circa 1,25 al volume originale di cereali. Cuocere per 20 minuti in modalità Kasha 0.7. La pressione è stata forzata - volevo davvero mangiare ... In teoria, avrebbe potuto essere cotto per 15 minuti, ma la pressione non dovrebbe essere alleviata - un nuotatore bulgurchik stesso sarebbe perfettamente in condizioni.

[Lucien]

Lucien, Amato, biscotto e effettivamente arioso è uscito !!

A.lenka, Lino, ragazze, aggiungete tempo per cucinare i cereali, che non lo sono, nell'argomento di base !! E poi lo aggiungerò all'elenco generale)

ragazze, aggiungete tempo per cucinare i cereali, che non lo sono, nell'argomento di base !!

Masha, copiato in Basics.

[Lucien]

Lucien, ti è piaciuto il biscotto ?! È vero, risulta deliziosamente, ancora arranco dal fatto che sia pari. Ragazzi e ragazze di buon anno! 🔗

Lucienne, ti è piaciuto il biscotto ?! È vero, risulta deliziosamente, ancora arranco dal fatto che sia pari.

Oh, e ho ricevuto una ciotola di teflon per XL da Ozone, ma non ho ancora "aggiornato", ho anche bisogno di mescolare un biscotto. Fortunatamente c'è tempo per gli esperimenti.
Ragazze e ragazzi in tutto e per tutto - Buon anno! Auguro a tutti voi salute e benessere per il prossimo anno!

[Loksa]

Loksa, Sì, Ksyushenka, mi è piaciuto. La cosa più importante è non sedimentare la massa soffice dopo aver aggiunto la farina. Una volta che è uscita la puntura. Dopo aver battuto, ho unito le proteine ​​con tuorlo e zucchero e ho versato meccanicamente la farina nella planetaria (basta farlo manualmente !!!). Immediatamente c'era una massa di opale, ho rischiato di cuocere, si è rivelato essere un pancake denso (ne ho trovato uno positivo - ho dato da mangiare agli uccelli). A proposito, come frustare correttamente, il video mi ha aiutato (forse qualcuno tornerà utile).
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Ragazze, ma i modelli DD2 basic e DD2 eco differiscono solo nel bundle, ho capito bene ??

[Margherita]

Margherita, Esatto, solo con un set completo)