Riso al curry con pollo in stile Arambol

Categoria: Piatti di carne
Cucina: indiano
Riso al curry con pollo in stile Arambol

ingredienti

riso 200gr
petto di pollo 500gr
mix di verdure surgelate messicano 1 confezione
curry 1 st. l.

Metodo di cottura

  • Un'altra ottima ricetta spiata in India. Molto veloce, semplice e allo stesso tempo delizioso
  • Tagliate il petto di pollo a cubetti
  • Riso al curry con pollo in stile Arambol
  • Cuocere contemporaneamente il riso fino a metà cottura
  • Riso al curry con pollo in stile Arambol
  • Friggere il pollo in una padella per 5 minuti. Versare il composto congelato nella padella. Friggerli insieme per 7 minuti, mescolando per uniformità
  • Riso al curry con pollo in stile Arambol
  • Aggiungi il curry e il sale. Mescolare di nuovo bene, aggiungere il riso e mescolare di nuovo il razik
  • Riso al curry con pollo in stile Arambol
  • Coprite con un coperchio e lasciate riposare per 2 minuti a fuoco basso (fino a cottura del riso)
  • Riso al curry con pollo in stile Arambol
  • Buon appetito. Aggiungi le verdure se lo desideri


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