Zuppa di gulasch ungherese in un multicooker BORK U700

Categoria: Primo pasto
Zuppa di gulasch ungherese in un multicooker BORK U700

ingredienti

Carne 500-700 gr
Carota 1 pc
Patate 5-6 pz
Lampadina 1 pc
Paprika in polvere (dolce) 1 cucchiaino
aglio 3-4 chiodi di garofano
Olio d'oliva 2 cucchiai
Pomodori a fette in succo di pomodoro 1 lattina
sale Gusto
Verdi Gusto
foglia d'alloro 4 cose
Piselli pimento 9-10 pezzi

Metodo di cottura

  • Mille grazie a Tatiana (Admin) per questa meravigliosa ricetta per una deliziosa zuppa.
  • https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158921.0
  • L'ho appena adattato per il nostro Borchik.
  • Aglio (schiacciato), cipolla (tagliata a cubetti grandi), carote a semianelli.
  • Friggere le cipolle in modalità Doratura, aggiungere l'aglio e le carote e friggere ancora per qualche minuto.
  • Aggiungere una lattina di pomodori nel loro stesso succo (insieme al succo), paprika, spezzatino. Disattivare la modalità di doratura.
  • Aggiungere la carne a cubetti piccoli, le patate tritate grossolanamente, l'acqua in una casseruola per ricoprire la carne e le verdure. (Ho raggiunto la soglia dei 3 litri), sale. Mescola delicatamente.
  • Aggiungere le foglie di alloro e i piselli.
  • Attivare la modalità di estinzione.
  • Alla fine del programma, aggiungi le verdure nella ciotola, mescola e lascia sul Warm-up per 7-10 minuti (quanto tempo puoi sopportare, questo non funziona con la mia famiglia e mangiamo subito il primo piatto. Bene. , l'additivo è dopo un po 'di tempo).
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 litri

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Doratura, Stufatura

Admin

Natasha, GRAZIE per la ricetta! Cucina per la salute, sono contento che la ricetta ti sia piaciuta e l'hai registrata nel tuo menu
jslada
Karmelita30, Natalia, ciao, perché è ancora stufato e non multi-cuoco, come a ROMA? Ti piace di più? Per qualche motivo, ho cucinato piatti nella nostra lotta, se con così tanto liquido, ho già paura di aggiungere una goccia d'acqua lì. Voglio ancora provare questa ricetta su un multi-fornello.
Karmelita30
Ciao!
Ora ho anche imparato a usare il Multi-Cook e ci cucino quasi tutto. Faccio questa minestra e altre minestre per 55 minuti a 102 *.

Durante lo spegnimento oa 103 *, viene versato molto liquido quando viene rilasciato vapore.
jslada
Karmelita30, grazie, proverò
jslada
Karmelita30, Admin, si è rivelato tremendamente delizioso !!! Mio marito ha detto che dovrebbe essere un piatto quotidiano la prossima volta che farò un reportage fotografico

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