Pane piccante (macchina per il pane)

[Metto il resto degli ingredienti nel dispensario:]

Pane piccante (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito secco	1 cucchiaino
Farina di frumento (ogni tanto aggiungo 50 grammi di farina di mais)	400 gr
sale	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaio. l.
Olio di ruggine	1 cucchiaio. l.
Latte in polvere	1 cucchiaio. l. (Ho messo con una diapositiva)
acqua	260 ml
Qualsiasi ketchup	1 cucchiaio. l.
Metto il resto degli ingredienti nel dispensario:
qualsiasi formaggio, sopra (in modo da non attaccarsi)
Pepe bulgaro
un po 'di verde
salsiccia affumicata cruda

Metodo di cottura

• Ho tagliato tutto tranne le verdure a cubetti e le ho messe in proporzioni uguali, ho solo sminuzzato le verdure. Il dispensario deve essere pieno.
  
• modalità pane all'uvetta, taglia M, crosta media (o luce).
  

Programma di cottura:

programma

Nota

Ciao a tutti!
Visito il sito da quando ho acquistato una macchina per il pane (ho una Panasonic SD-255), ho già sperimentato molto e finalmente ho deciso di pubblicare una ricetta piuttosto riuscita. Forse qualcuno l'ha già fatto ...
A me ea tutta la mia famiglia è piaciuto molto il pane! la crosta risulta essere tenera, la mollica è elastica, non si sbriciola, il ketchup dà una tinta leggermente rosata ... e odore !!! la mattina tutti si svegliavano senza sveglia e non vedevano l'ora di completare la cottura per provare! il risultato ha superato le aspettative: la pagnotta era sparita quella mattina!
Si sposa bene con i panini, ma l'abbiamo mangiato proprio come una torta

[Maria]

Maria, se non sbaglio, ci sono uova sode nella foto, ma non se ne parla nella ricetta. È un errore di battitura o un errore di foto?
Specifica e proverò.

È solo che la mia insalata preferita si è insidiosamente introdotta nella foto, è molto gustoso mangiarci questo pane. l'insalata è semplice - uova, foglie di cavolo cinese (beh, o lattuga, non so come si chiama esattamente), erbe e maionese, puoi anche avere un cetriolo, ma non necessariamente ... qui è SOOOT gustoso da mangiare pane con esso secondo la mia ricetta! quindi questo non è un errore fotografico, questo è un suggerimento culinario
e inoltre ... semplicemente non c'erano altre foto ...

[Maria]

Maria, grazie per il chiarimento. Altrimenti, avrebbe potuto essere riempito di pane. Uno di questi giorni proverò a cuocere secondo la vostra ricetta (finiremo solo quella esistente). Riferirò sui risultati.

L'ho cotto al brodo. Invece della salsiccia, ho buttato il prosciutto. Il pane è ottimo e grazie all'autore

Da tempo desideravo provarlo con la salsiccia affumicata. È piaciuto. Il latte in polvere non è stato aggiunto, non lo era. Invece dell'acqua, ho preso il latte. Grazie

Interessante pane di colore allegro))) cotto con lievito madre, da additivi solo pepe ed erbe essiccate. Si è rivelato piuttosto alto, molto profumato. È importante non esagerare con l'acqua: ricordando che il peperone è piuttosto acquoso, ho dovuto aggiungere la farina nel processo.