Strudel con carne e verdure

Categoria: Piatti di carne
Cucina: Tedesco
Strudel con carne e verdure

ingredienti

sfoglia 1 foglio
peperoni verdi e rossi 1 pc
lampadina 1 pc
Champignon 125 g
burro 20 g
pepe, sale
pane bianco 1 fetta
carne di manzo macinata 300g
uova 1 pc
aglio 1 chiodo di garofano
Noce moscata pizzico
fette sottili di formaggio 200 g
tuorlo 1
latte 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • Prepara carne macinata dalla carne.
  • Strudel con carne e verdure
  • Aggiungere il pane ammollato nel latte, l'uovo, il sale, il pepe, la noce moscata e l'aglio tritato.
  • In olio soffriggere la cipolla, le strisce di peperone ei funghi tagliati a fettine.
  • Stendete la pasta sottilmente in un rettangolo.
  • Distribuire i pezzi di formaggio sulla pasta.
  • Strudel con carne e verdure
  • Mettere uniformemente la carne macinata sul formaggio.
  • Strudel con carne e verdure
  • Mettere le verdure sopra e arrotolare in un rotolo.
  • Strudel con carne e verdure
  • Spennellate lo strudel con il tuorlo d'uovo mescolato al latte.
  • Infornate per 35-40 minuti a 200 gradi.
  • Strudel con carne e verdure
  • Bello, gustoso, soddisfacente! Un piatto del genere decorerà qualsiasi tavolo festivo.


Cirre
Ricetta fresca. Semplice e delizioso. Ai segnalibri
Ludmil_a
Galina, grazie
Cirre
Ludmil_a Lyudmila, grazie per l'idea. Oggi, sulla base del tuo strudel, ne ho creato uno mio. Ho preso quello che avevo a portata di mano (non volevo andare al negozio) Impasto, pollo tritato, formaggio, cipolle e peperoni. Ecco cosa è successo

Strudel con carne e verdure
Ludmil_a
Galina, si è rivelato fantastico! Ne farò anche un altro oggi, mi è rimasto ancora un piatto di pasta.

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