Tagliatelle di fegato

Categoria: Piatti di carne
Tagliatelle di fegato

ingredienti

Tagliatelle bollite fatte in casa (io ho le fettuccine all'uovo)
Fegato di pollo fritto o bollito
Cipolle a bulbo
Zucca
Un pomodoro
formaggio stagionato
Versare: panna acida + uovo + un cucchiaio di senape + sale

Metodo di cottura

  • Tritate la cipolla a semianelli. Taglia i pomodori a cubetti. Grattugiare la zucca su una grattugia grossa. Rosolare le verdure in olio vegetale. Condire con sale e pepe. Ungere la forma con olio vegetale. Stendi uno strato di spaghetti bolliti. Quindi uno strato di verdure. Taglia lo strato di fegato. Riempi con il ripieno e inforna. Cospargere di formaggio un paio di minuti prima della cottura.

Nota

DELIZIOSO!

Pulisyan
Irochka, una ricetta interessante! Non ho provato questa combinazione! Probabilmente delizioso !!!
Tumanchik
Citazione: Pulisyan

Irochka, una ricetta interessante! Non ho provato questa combinazione! Probabilmente delizioso !!!
Sashulya tutto geniale è semplice. La pasta di fegato non viene più mangiata. E in questa forma sono partiti per un'anima dolce.
BlackHairedGirl
Ira, questo è quello che ti serve !!! Grazie!!!
Tumanchik
Citazione: BlackHairedGirl

Ira, questo è quello che ti serve !!! Grazie!!!
Tanya, sempre felice!

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