Insalata di verdure grigliate

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
melanzana	1 pc
schiacciare	1 pc
Pepe bulgaro	1 pc
un pomodoro	1 pc
olio vegetale	per il rifornimento
sale	gusto
aceto balsamico	gusto
aglio	gusto
zucchero	0,5 cucchiaini
erbe aromatiche	gusto

Metodo di cottura

tagliate a cerchi le melanzane e le zucchine. Sovrapponi la griglia. C'è un pepe intero
grigliare per 15-20 minuti, togliere la pelle dal peperone, tagliarlo a pezzi, versare la salsa sulle verdure calde, mescolare con il pomodoro a pezzetti
salsa:
- rast. olio
- aceto balsamico
- sale
- zucchero
- aglio
- erbe aromatiche
Lasciate fermentare per 15-20 minuti

Il piatto è progettato per

per 2 persone

Tempo per la preparazione:

20 min + 15 min

Nota

Non metto l'aglio da solo, perché temporaneamente non posso mangiarlo, ma è molto gustoso senza aglio

Rada-dms

Verdure ottime, d'inverno le preparo quasi tutti i giorni come contorno, stanno particolarmente bene nel pizzaiolo Princess o in una friggitrice ad aria. Aggiungo anche una zucca.

Mikhaska

Raduga)! Jamila! Argomento delizioso!
E in inverno cuocio anche le mele in un'insalata del genere (solo non per molto, per non cadere a pezzi). Risulta molto insolito e gustoso.

Raduga)

Citazione: Rada-dms

Aggiungo anche una zucca

oh zucca ... che bella idea! Grazie

Citazione: mikhaska

E in inverno cuocio anche le mele in un'insalata del genere (solo non per molto, per non cadere a pezzi)

Ira, come si cuociono? intero (in lamina)? o anche in tondo?

Proverò sia le mele che la zucca - comunque, nessun altro in famiglia condivide il mio hobby per le verdure grigliate) e le verdure in generale

Mikhaska

Jamila! Lo inforno tagliato a fette spesse e adagiato su quadrati di carta stagnola. Sono quello che fa lo scemo nel forno.
Le mele devono solo prendere och. gradi duri e aspri. Fortemente nel soggetto risulta!
E qui, tra due giorni avrò una principessa ... Ooh, ooh, mi girerò!

Jiri

e nella principessa come si ottengono le verdure grigliate?