Macchina per il pane Morphy Richards (recensioni)

Non ho un commento, ma piuttosto una richiesta.
Non abbiamo produttori di pane in Israele dei produttori elencati qui sul sito web. Ma la macchina per il pane di "Morphy Richards" è molto comune, in particolare, il modello 48290. La stessa macchina per il pane è anche molto buona. Sono molto soddisfatto di lei e personalmente non ho mai avuto problemi con lei. Ma le istruzioni per questo in russo non sono fornite nel kit, solo in ebraico. Questo crea problemi a coloro che, non conoscendo l'ebraico, hanno acquistato questa macchina per il pane.
Quindi, l'essenza della richiesta: è possibile aggiungere questo produttore di panificatori nella sezione dei produttori? Quindi sarà possibile fornire link a questo forum a quegli israeliani di lingua russa che hanno acquistato questo modello di macchina per il pane. Se hai bisogno di una traduzione dall'ebraico delle ricette dalle istruzioni, posso aiutarti.

Ebbene, lo faremo in un futuro molto prossimo.

Grazie Quindi, nel prossimo futuro inizieremo a tradurre le ricette in russo

Non ho un commento, ma piuttosto una richiesta.
Non abbiamo produttori di pane in Israele dei produttori elencati qui sul sito web. Ma la macchina per il pane di "Morphy Richards" è molto comune, in particolare, il modello 48290. La stessa macchina per il pane è anche molto buona. Sono molto soddisfatto di lei e personalmente non ho mai avuto problemi con lei. Ma le istruzioni per questo in russo non sono fornite nel kit, solo in ebraico. Questo crea problemi a coloro che, non conoscendo l'ebraico, hanno acquistato questa macchina per il pane.
Quindi, l'essenza della richiesta: è possibile aggiungere questo produttore di panificatori nella sezione dei produttori? Quindi sarà possibile fornire link a questo forum a quegli israeliani di lingua russa che hanno acquistato questo modello di macchina per il pane. Se hai bisogno di una traduzione dall'ebraico delle ricette dalle istruzioni, posso aiutarti.

Voglio dire qualcosa al riguardo, poiché io stesso sono il proprietario di questo modello. L'unità non è male, ma personalmente non tutti i tipi di pane sono andati bene per me. Rispetto l'alta qualità in queste materie. Non ne ho mai fatto uno semplice bianco, in qualche modo apprezziamo di più il pane grigio. Una volta che hanno fatto un bianco veloce, l'hanno buttato via. Tutto il grano - anche lì. Italiano alle erbe - non importa. Con pomodori secchi - non male. Con il formaggio: devi raffinarlo. Veramente bene, secondo le istruzioni, esce solo la versione francese del pane. Questo è un miracolo. Risulta anche del pane di segale stupendo (ho trovato la ricetta qui sul forum) e del pane integrale (anche, secondo me, da qui). Abbiamo preparato una deliziosa torta pasquale. E tutti i tipi di pasta che ci faccio sono eccellenti. Ma ieri ho rovinato il pane con i fiocchi di patate. Ma proverò di nuovo con le correzioni. L'istruzione, secondo me, è terribile. Contiene molti errori grossolani e piccole imprecisioni. Io e mio figlio abbiamo trovato le istruzioni per il modello precedente in inglese (come 48280), quindi almeno abbiamo sistemato molto. Ma comunque ... forse il nostro clima influisce sulla qualità, quindi non sempre viene fuori bene.

[quasi]

Io e mio figlio abbiamo trovato le istruzioni per il modello precedente in inglese (come 48280), quindi almeno abbiamo sistemato molto.

Puoi condividerlo? Anche se, ad essere sincero, cerco di cuocere di più secondo le ricette che ho già testato. Forse è per questo che ho ancora problemi quasi non aveva.

Ti mando la soap se vuoi, perché è nel mio computer e non ho la forza di cercare di nuovo il collegamento. Dammi il tuo sapone in PM.

E ho a casa un libro "100" ricette per un forno casalingo. Quindi la foto mostra che la signora ha un forno Morphy Richards. A proposito, un libro con immagini interessanti e generalmente interessanti. Dovrò cuocerci sopra qualcosa.
Sì, di Vicki Smellwood, se sei interessato.

Le istruzioni sono disponibili sul sito Web del produttore 🔗
Ma lì in russo ho trovato solo l'ultimo modello in acciaio inossidabile con una lama pieghevole 🔗 Io lo uso, le stufe sono simili.
Di recente ho avuto questo fornello, ma finora non ho avuto problemi con la cottura o l'impasto. Le foto del primo pane di questo forno le trovate nei miei post su questo forum. Preferisco cuocere il pane con farina integrale, poiché è più sano.

Sì, gli organizzatori del sito, vorrei vedere qui l'azienda delle nostre stufe. Dato che, di sicuro, dovrebbero essere venduti anche in Russia (non l'ho trovato su Internet), le istruzioni del produttore contengono un ufficio di rappresentanza russo, garanzie e tutto il resto. Su Internet ho trovato molte cose di Morphy Richards vendute in Russia, una nota azienda in Russia.

Le istruzioni sono disponibili sul sito Web del produttore 🔗
Ma lì in russo ho trovato solo l'ultimo modello in acciaio inossidabile con una lama pieghevole 🔗 Io lo uso, le stufe sono simili.
Di recente ho avuto questo fornello, ma finora non ho avuto problemi con la cottura o l'impasto. Le foto del primo pane di questo forno le trovate nei miei post su questo forum. Preferisco cuocere il pane con farina integrale, poiché è più sano.

Sì, gli organizzatori del sito, vorrei vedere qui l'azienda delle nostre stufe. Dato che, di sicuro, dovrebbero essere venduti anche in Russia (non l'ho trovato su Internet), le istruzioni del produttore contengono un ufficio di rappresentanza russo, garanzie e tutto il resto. Su Internet ho trovato molte cose di Morphy Richards vendute in Russia, una nota azienda in Russia.

quindi qui nelle istruzioni il nostro bicchiere da 227 ml vedi pagina 129

Non può essere 227 ml, poiché l'ultimo riska su di esso è 230 ml, dopodiché c'è ancora spazio nel bicchiere

[Chef]

Ebbene, lo faremo in un futuro molto prossimo.

Chef, quando sarà nel prossimo futuro?

In una disputa nasce la verità. E direi anche che devi leggere le istruzioni con più attenzione (semplicemente non ho usato le tabelle delle misure). La tabella dice 1 bicchiere (che significa all'orlo) = 240 ml. Vsezh non 237ml .. già dimenticato chi mi ha convinto a 237ml .. come Irina è andata a cambiare la "firma"

In una disputa nasce la verità. E direi anche che devi leggere le istruzioni con più attenzione (semplicemente non ho usato le tabelle delle misure). La tabella dice 1 bicchiere (che significa all'orlo) = 240 ml. Vsezh non 237ml .. già dimenticato chi mi ha convinto a 237ml .. come Irina è andata a cambiare la "firma"

Bene, questo probabilmente non è molto importante: 240 o 237 ml

Ho sentito che le nostre macchine per il pane si distinguono per un alto livello di classe, il marchio è uno dei migliori in Europa. Nonostante questo, personalmente penso che sia solido, ma non troppo funzionale, come ad esempio Panasonic. Ma in generale, mi piace, anche se all'inizio hanno rovinato molto pane. Ora ci siamo abituati, cuociamo il pane e tutto va bene. In ogni caso, è molto difficile raggiungere il livello del pane cotto in una panetteria. Ma in generale sono innamorato del mio pane e del mio forno, e da gennaio preparo pane e tanti tipi di pasticceria solo da me e secondo le mie ricette preferite.

Zarina, tutto quello che hai descritto non riguarda la mia stufa e non il mio pane fatto in casa! Il mio pane è migliore che nelle panetterie e non mi sforzo assolutamente per la qualità delle panetterie locali, poiché il pane non è corretto e non è gustoso. Non molto tempo fa avevo una stufa e qui tutti hanno visto il mio primo vero pane. Non avevo pane avariato per colpa della macchina del pane Forse il vino del pane cattivo non è il tuo forno, ma il tuo clima umido e, chiedo scusa, le mani?

Zarina, tutto quello che hai descritto non riguarda la mia stufa e non il mio pane fatto in casa! Il mio pane è migliore che nelle panetterie e non mi sforzo assolutamente per la qualità delle panetterie locali,

Esattamente! Sono completamente d'accordo. Il pane è molto migliore in termini di qualità e gusto.

Zarina, tutto quello che hai descritto non riguarda la mia stufa e non il mio pane fatto in casa! Il mio pane è migliore che nelle panetterie e non mi sforzo assolutamente per la qualità delle panetterie locali, poiché il pane non è corretto e non è gustoso. Non molto tempo fa avevo una stufa e qui tutti hanno visto il mio primo vero pane. Non avevo pane avariato per colpa della macchina del pane Forse il vino del pane cattivo non è il tuo forno, ma il tuo clima umido e, chiedo scusa, le mani?

Non ho capito perché il mio post non ti si addice e l'hai letto completamente ?! Ti ho risposto in modo personale.

Non ho capito perché il mio post non ti si addice e l'hai letto completamente ?! Ti ho risposto in modo personale.

Perché il tuo post dovrebbe essere adatto a me? L'ho letto completamente. Semplicemente non ho ricevuto una risposta in PM, ho ricevuto solo una richiesta e un run over.

Sfortunatamente, Morphy Richards non ha visto HP in Russia.
E c'è un'altra tecnica. Con calma delizia, uso già da 2 anni il bollitore elettrico Morphy Richards 43018. Per tutti gli ospiti, è una decorazione della cucina in stile ART-design. E per noi è un assistente affidabile e conveniente.

Israele vende non solo x \ n Morphy Richards, ma quasi tutto ciò che si trova sul sito web del produttore. Personalmente, ho anche un frullatore con macinacaffè e un ferro da stiro con generatore di vapore nella casa di questa azienda. Non ci sono lamentele sulla qualità.

e ho cominciato ad apprezzare il mio x \ n Morphy Richards, e ho cominciato a procurarmi il pane
tutto buon appetito !!!!!!!!

e ho cominciato ad apprezzare il mio x \ n Morphy Richards, e ho cominciato a procurarmi il pane
tutto buon appetito !!!!!!!!

E mi è sempre piaciuta, e ci ho sempre messo il pane, dal primo giorno. Anche se, comprandolo, non avevo alcuna esperienza. L'ho comprato a caso e ho seguito subito le istruzioni.

Ciao
mi hanno dato la stessa macchina per il pane
ma il problema è l'istruzione in ebraico e come ho capito dopo aver letto i tuoi post, la traduzione non è accurata e ho molte domande PER FAVORE AIUTO un principiante
1-adagiare i prodotti esattamente come scritti nelle istruzioni (nelle ricette) Dopo aver letto, ho notato che ognuno è diverso
2- perché il pane sale fino all'orlo, ma quando inizia la cottura, cade e la crosta superiore non è semicircolare ma piatta
3-Quando si affetta, il pane si sbriciola e il giorno dopo non è molto saporito
4-Ricette che danno qui sul modulo si adattano alla nostra stufa?
Mi dispiace di aver fatto così tante domande, ma voglio imparare a cucinare e accontentare i miei amici con un pane delizioso
Grazie in anticipo

[swetik]

swetikper ottenere una risposta qualunque cosa le tue domande, devi leggere il tutto questo forum
Per cominciare, prova a cuocere qualcosa seguendo esattamente le istruzioni. Ad esempio, pane base (lechem bsisi), metti anche i prodotti esattamente come nelle istruzioni (primo liquido, ecc., La penultima farina, l'ultimo componente è il lievito, sopra la farina)

[swetik]

swetikper ottenere una risposta qualunque cosa le tue domande, devi leggere il tutto questo forum
Per cominciare, prova a cuocere qualcosa seguendo esattamente le istruzioni. Ad esempio, pane base (lechem bsisi), metti anche i prodotti esattamente come nelle istruzioni (primo liquido, ecc., La penultima farina, l'ultimo componente è il lievito, sopra la farina)

Ho provato la prima ricetta per Lehem Lavan, quindi cade durante la cottura e si sbriciola durante il taglio forse l'istruzione non è accurata
e un'altra domanda, puoi cuocere il pane francese per 1 spigola?

[esattamente come scritto nelle istruzioni per Il tuo x / n]

1-adagiare i prodotti esattamente come scritti nelle istruzioni (nelle ricette) Dopo aver letto, ho notato che ognuno è diverso
2- perché il pane sale fino all'orlo, ma quando inizia la cottura, cade e la crosta superiore non è semicircolare ma piatta
3-Quando si affetta, il pane si sbriciola e il giorno dopo non è molto saporito
4-Ricette che danno qui sul modulo si adattano alla nostra stufa?

1.Posizionare i prodotti esattamente come scritto nelle istruzioni - assolutamente corretto - esattamente come scritto nelle istruzioni per Il tuo x / n.
2. Possibili problemi - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=56&Itemid=1
(In realtà - è meglio leggere tutto dalla prima pagina - https://Mcooker-itn.tomathouse.com - molte domande saranno risolte)
3. Un coltello affilato e una corretta conservazione aiuteranno in questo caso.
4. Non importa cosa - il principio di azione di tutti c / n - lo stesso (differiscono solo il tempo di cottura e la potenza del c / n stesso), quindi quasi tutte le ricette sono facilmente adattabili per qualsiasi c / n.

3. Un coltello affilato e una corretta conservazione aiuteranno in questo caso.
qual è la corretta conservazione di questo pane?
Conservo il pane ordinario del negozio nei frigoriferi ea causa dell'elevata umidità qui

Ho provato la prima ricetta per Lehem Lavan, quindi cade durante la cottura e si sbriciola durante il taglio forse l'istruzione non è accurata
e un'altra domanda, puoi cuocere il pane francese per 1 spigola?

Lascia stare il "lavan" per ora. Prova bsisi e acquista lehem kemakh

3. Un coltello affilato e una corretta conservazione aiuteranno in questo caso.
qual è la corretta conservazione di questo pane?
Conservo il pane ordinario del negozio nei frigoriferi ea causa dell'elevata umidità qui

Taglia una pagnotta, mettila in un sacchetto e mettila in frigorifero quando hai voglia di mangiare - tira fuori dal sacchetto esattamente quanto ti serve! Resto: vattene

קמח חיטה לבן בהיר
Uso questa farina, forse non va bene?

Acquista kemakh lechem. È meglio per cuocere il pane.

קמח חיטה לבן בהיר
Uso questa farina, forse non va bene?

קמח חיטה לבן בהיר

nella super sala o nella mega c'è la farina Stiebel

Stibel2 è per il pane bianco קמח חיטה לבן בהיר
e c'è anche есть מח מלה
Shtibel7 è farina di segale
tutto è scritto in russo.

Grazie a tutti per i suggerimenti
Ho provato altra farina e ho guardato il panino e il pane si sono rivelati ottimi
ma ho tolto il latte in polvere dalla ricetta
Dimmi, hai bisogno di deporre le uova e cosa danno?

Ho tutte le ricette con latte in polvere + uovo

le uova sono cotte e quando le mangi devi ridurre la quantità di liquido

Grazie a tutti per i suggerimenti
Ho provato un'altra farina e ho guardato il panino e il pane si sono rivelati ottimi

Hai messo Kemah Lechem?

ma ho tolto il latte in polvere dalla ricetta
Dimmi, hai bisogno di deporre le uova e cosa danno?

Se hai rimosso il latte in polvere dalla ricetta, questo si è già rivelato un pane diverso. Forse l'hanno rimosso invano?
E le uova: dipende dal tipo di pane che vuoi cuocere.

Molto probabilmente, non avresti dovuto rimuovere il latte in polvere se è nella ricetta. È meglio fare tutto rigorosamente secondo la ricetta, usando solo farina di pane (Shtibel 2, Shtibel 3, così come 6 e 7). Il lievito dovrebbe essere secco, quelli che si trovano in tali buste sigillate per una libbra o bustine da 11 grammi. Palline pressate o di tutti i tipi non sono adatte.
Successo a te!

[Libretto di istruzioni multilingue per macchina per il pane 48268 (PDF - 2069 KB)]

Mi hanno scritto che il collegamento all'istruzione russa non funziona. Sono andato al sito Web del produttore, non lo so, il collegamento stesso potrebbe essere cambiato, ma le istruzioni sono ancora lì (la lingua russa inizia a 121 pagine):
Libretto di istruzioni multilingue per macchina per il pane 48268 (PDF - 2069 KB)
🔗
Si apre per me.
Questo il link alla pagina con la stufa:
🔗
Per chi fosse interessato ad averlo sempre a portata di mano, consiglio di aprire e salvare questo file sul proprio computer, si può stampare anche una versione cartacea.

Ho appena acquistato questa macchina per il pane 48268, quindi devo fare scorta di ingredienti e iniziare a cuocere le pagnotte

Ho appena acquistato questa macchina per il pane 48268, quindi devo fare scorta di ingredienti e iniziare a cuocere le pagnotte

Congratulazioni

Dimmi per favore, proprietari di questa stufa, come fate ad avere almeno un po 'di marrone la cupola del pane?
Forse hai bisogno di mettere una piccola dimensione e cuocere una grande pagnotta?

Ho una cupola normale ... Che colore della crosta mostri?

Dimmi per favore, proprietari di questa stufa, come fate ad avere almeno un po 'di marrone la cupola del pane?
Forse hai bisogno di mettere una piccola dimensione e cuocere una grande pagnotta?

Piuttosto, cuocere una pagnotta piccola invece di una grande. Ma è meglio esporre correttamente la crosta. In alternativa, ungere la parte superiore della pagnotta prima di infornare con latte, uova, ecc.

Piuttosto, cuocere una pagnotta piccola invece di una grande. Ma è meglio esporre correttamente la crosta. In alternativa, ungere la parte superiore della pagnotta prima di infornare con latte, uova, ecc.

E come cogliere quel momento in modo da poter aprire il coperchio e lubrificare la cupola. Per quanto ho capito è impossibile aprire, altrimenti il ​​pane potrebbe cadere durante la cottura

Aprire un paio di minuti prima di infornare e spazzolare la parte superiore velocemente e delicatamente.

In HP Morphy Richards, in modalità base, il processo di cottura dura esattamente un'ora. Un paio di minuti prima, apri il coperchio e ungi con un pennello.Anche se non lo faccio quasi mai. Nel mio HP non ci sono problemi con il colore della crosta.

In HP Morphy Richards, in modalità base, il processo di cottura dura esattamente un'ora. Un paio di minuti prima, apri il coperchio e ungi con un pennello. Anche se non lo faccio quasi mai. Nel mio HP non ci sono problemi con il colore della crosta.

Per favore dimmi se tutte le ricette si adattano alla nostra stufa o se c'è bisogno di cambiare qualcosa, ad esempio, meno acqua

Non ho testato assolutamente tutte le ricette dalle istruzioni e non ne ho bisogno. Ma quelli che ho usato in pasticceria, in particolare, la ricetta base (base) - anche molto buona, ho sperimentato diversi gusti in base ad essa. Anche il rustico (kafri) è molto buono. Ho dei dubbi sulle ricette veloci, devono ancora essere controllate.
Se stai chiedendo delle ricette dal forum, allora sperimenta. In linea di principio, tutti gli HP sono più o meno simili.

Non ho testato assolutamente tutte le ricette dalle istruzioni e non ne ho bisogno. Ma quelli che ho usato in pasticceria, in particolare, la ricetta principale (di base) - anche molto buona, ho sperimentato diversi gusti in base ad essa. Anche il rustico (kafri) è molto buono. Ho dei dubbi sulle ricette veloci, devono ancora essere controllate.
Se stai chiedendo delle ricette dal forum, allora sperimenta. In linea di principio, tutti gli HP sono più o meno simili.

Grazie per le risposte rapide
Ho preso la ricetta da qui da cui non ricordo
acqua- 1 +1/3
farina - 4st-n
e la mia cupola cadeva costantemente, e oggi ha versato solo 1 bicchiere d'acqua e 4 farina. Il pane si è rivelato come nella foto con una crosta media a cupola convessa (ma pallida) e modalità 2

Prova la ricetta di base dalle istruzioni HP. Non è male anche in termini di gusto. Personalmente, ho iniziato con lui. Quindi puoi sperimentare con gli additivi sulla base. Ad esempio, semi di girasole sbucciati o noci o cipolle fritte o diversi rapporti di varietà di farina. Ma prima, tuttavia, fai come nelle istruzioni
In bocca al lupo

Prova la ricetta di base dalle istruzioni HP. Non è male anche in termini di gusto. Personalmente, ho iniziato con lui. Quindi puoi sperimentare con gli additivi sulla base. Ad esempio, semi di girasole sbucciati o noci o cipolle fritte o diversi rapporti di varietà di farina. Ma prima, tuttavia, fai come nelle istruzioni
In bocca al lupo

Grazie per l'aiuto

Ciao! Ho una domanda sul funzionamento del "Morphy Richards" - la ciotola gira spesso durante la miscelazione. È possibile rimetterlo al suo posto, se sì, quando è meglio farlo? Cordiali saluti, Dean.