Macchina per il pane Morphy Richards (recensioni)

La tazza di Dina non dovrebbe girare durante i robot
forse non l'hai messo correttamente (lo inseriscono lateralmente e lo ruotano in modo che si sieda e si riposi)

Questo è il mio secondo anno con una macchina per il pane e questo problema è apparso solo di recente. Cosa potrebbe essere?

Ho lo stesso problema, ma non mi arrabbio molto, perché l'impasto e il pane vanno bene.

Un problema molto strano. Ho HP Morphy Richards da quasi due anni, finora (Pah-pah) nessun problema. Hai provato a candidarti per il merkaz?

Non l'ho ancora provato, ma, a quanto pare, dovrò fare domanda. Dobbiamo ancora scoprire dove ad Haifa ci sia un tale shirut. Di solito lo rimetto a posto prima di infornare. C'è anche un problema che è già stato menzionato qui: il pane si sbriciola. Adoro i pani croccanti, qualcuno può consigliarti alcune ricette collaudate per il pane bianco e di segale. Grazie in anticipo. Puoi contattarmi su "tu".

Non l'ho ancora provato, ma, a quanto pare, dovrò fare domanda. Dobbiamo ancora scoprire dove ad Haifa ci sia un tale shirut.
So cosa c'è a Netanya

Chiama lo 08-9189199 e ti diranno dove si trova il punto di servizio più vicino al tuo luogo di residenza. Oppure controlla sul sito web

CIAO A TUTTI!!! Vengo da Beer Sheva, ISRAELE. Sono un principiante e ho trovato volentieri il mio modello x / n qui sul forum e ho deciso subito di iscrivermi.
Una settimana fa ho ricevuto in regalo il cotone e per diversi giorni ho cotto il pane per me e per i bambini senza fermarmi. Eccitato!! Perché odiavo impastare la pasta con le mani.
Sorsero immediatamente diversi problemi.
1) Dove acquistare il latte in polvere? Ha viaggiato per tutte le super e non l'ho trovato.
Quello che è per il caffè è generalmente, a quanto ho capito, non il latte. Qualcuno può dirmelo?
2) Che farina si usa per cuocere il pane nero, nero?
Da "Shtibel No. 7" si ottiene uno "chiffon" grigio, ma è completamente
non come "Borodinsky"

[KSHISA]

KSHISA, congratulazioni per la novità e benvenuto nel forum. Cercherò, se possibile, di rispondere alle tue domande:
1) "Malbin cafe", lo stesso per il caffè, che "halavi" è abbastanza adatto per cuocere il pane.
2) Il pane di segale è perfettamente cotto da Shtibel 7 in combinazione con farina di frumento, malto, lievito naturale e altri ingredienti. Il malto, la pasta madre, il cumino e il coriandolo gli conferiscono esattamente il sapore che distingue Borodinsky dall'ucraino, per esempio. Sfortunatamente, non c'è altra farina di segale in Israele.

Capriccio!

Grazie per la risposta.
Che dire del malto e del lievito naturale in ebraico?
E dove acquistare?
Mi piace molto la tua citazione!

[KSHISA]

KSHISAAnch'io mi piace questa citazione A proposito, è la pigrizia il motore del progresso e del miglioramento. Ed è lei il motivo principale per cui ci sforziamo di utilizzare il maggior numero di dispositivi intelligenti e convenienti in cucina.
Ora rispondo alle domande: malto in ebraico lett... Viene venduto in negozi specializzati. Al momento, conosco solo uno di questi negozi nella zona industriale di Netanya. Occasionalmente tamzite lett può essere trovato nei negozi Teva. Pasta madre ebraica - makhmesetma non è in vendita, devi coltivarlo da solo. Qui sul forum ci sono sezioni dedicate alla coltivazione di varie culture starter. Personalmente, utilizzo Admin Kefir Starter con farina di segale ed è facile da coltivare e mantenere. Nel pane di segale uso la melassa al posto dello zucchero. In ebraico molasa... Può essere trovata nei super negozi e nei negozi Teva.
In bocca al lupo

Capricе !!
Grazie mille per i suggerimenti !!!
A proposito, il latte in polvere è qualcosa che non è per un bar, l'ho comprato oggi
negozio "TEVA". Era sempre in massa da ricordare nell'Unione.
Grazie ancora!!!! E buona fortuna!

Ciao! Ho comprato x / p Morphy Richards 48290. Come molti, ho riscontrato inconvenienti senza istruzioni in russo. Se qualcuno può aiutare, te ne sarò molto grato! Grazie!!!

La domanda, ovviamente, è interessante ... Perché la maggior parte degli utenti di HP Morphy Richards vive in Israele e tutti hanno istruzioni in ebraico. L'ebraico in cui è scritta l'istruzione è abbastanza semplice. E con le ricette, nessun problema.

La domanda, ovviamente, è interessante ... Perché la maggior parte degli utenti di HP Morphy Richards vive in Israele e tutti hanno istruzioni in ebraico. L'ebraico in cui è scritta l'istruzione è abbastanza semplice. E con le ricette, nessun problema.

Caprice è buono per coloro che comprendono e comprendono le istruzioni
Qui ho una domanda, mi è piaciuta la ricetta, ma c'è un intoppo "Disossare 1 minuto" Come crearne uno ai nostri fornelli?

Sitny
"Risposta n. 1: 15 aprile 2008 21:52:57"

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Adattamento alla macchina per il pane

Avremo bisogno:
Acqua - 300 ml
Farina - 400 g
Sale - 1 cucchiaino
Zucchero - 1,5 cucchiai. l
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l
Lievito - 1 cucchiaino

Opara
200 ml di acqua
200 g di farina
1 cucchiaino lievito
Ho sciolto il lievito in acqua, aggiunto la farina, ho impastato il tutto per un paio di minuti in una macchina per il pane, l'ho lasciato per una notte con il coperchio aperto (almeno 20 in cucina, ma non ho niente di più freddo)
Al mattino era chiaro che la pasta era già riuscita a salire abbastanza in alto e cadeva.
Impasto
200 g di farina
1 cucchiaino sale
1,5 cucchiai. l. Sahara
1 cucchiaio. l. rast. oli
100 ml. acqua

Il sale e lo zucchero sono stati sciolti in acqua tiepida, sono stati versati sul fuoco, si sono aggiunti burro e farina. Impastare la stufa per un paio di minuti, fino a quando tutto è stato amalgamato.
L'ho spento. L'ho lasciato riposare per 30 minuti.
Quindi impastare e lievitare in modalità pizza - 25 minuti di impasto, 1 ora di lievitazione.
All'inizio dell'impasto, l'impasto sembrava molto liquido, ho combattuto la tentazione di aggiungere la farina - alla fine dell'impasto sembrava già un panino, era ancora acquoso. Ho lasciato tutto com'è. È salito abbastanza in alto in un'ora. Quindi ha acceso di nuovo l'impasto per 1 minuto - disossamento. Durante il disossamento si è visto che l'impasto è molto tenero, con grosse bolle d'aria all'interno. Spense il fornello e lo lasciò lievitare per un'altra ora. La seconda volta è salito alla stessa altezza del primo. Quindi - cuocere per 50 minuti.

[X]

Caprice è buono per coloro che comprendono e comprendono le istruzioni
Qui ho una domanda, mi è piaciuta la ricetta, ma c'è un intoppo "Disossare 1 minuto" Come crearne uno ai nostri fornelli?

E XPerché hai trovato un termine simile nelle istruzioni in ebraico? Scusa cara, ma devi adattarla da solo alla tua stufa, nessuno è obbligato a farlo per te, a meno che tu non chieda bene a qualcuno. Non c'è niente di simile nelle istruzioni. Ci sono solo istruzioni per l'uso e la cura di HP e ricette adattate specificamente per questo HP. Non ci sono "disossamenti" lì. Inoltre, come vedo dal post che hai citato, qualcuno ha già adattato questa ricetta. Prendilo, usalo e sii felice, cosa vuoi dall'istruzione?
Se ancora non capisci il disossamento, spiego: accendi l'HP per un minuto uno qualsiasi dei programmi, ad esempio "impasto", quindi spegni l'HP. Nel post che hai citato, non è chiaro solo a chi non vuole capire.

Quindi ha acceso di nuovo l'impasto per 1 minuto - disossamento. Durante il disossamento si è visto che l'impasto è molto tenero, con grosse bolle d'aria all'interno. Ho spento la stufa, lasciato lievitare per un'altra ora.

[X]

E XPerché hai trovato un termine simile nelle istruzioni in ebraico?

Scusa, non l'ho trovata nelle istruzioni, ma qui sul sito ho trovato questa ricetta
In generale, volevo chiedere informazioni sullo sfruttamento x / n. Quindi ho acceso il programma TESTO per un minuto e poi l'ho spento, ma il programma è già programmato e se tra un'ora lo accendo continuerà questo programma TEST anche se avrò bisogno di un altro FORNO

No, non continuerà. Quando si spegne HP, tutto viene ripristinato. All'accensione, dovrai reimpostare il programma che ti serve. In questo caso sarà sufficiente eseguire il programma "Cottura" (12 ° programma "Cottura")

No, non continuerà. Quando si spegne HP, tutto viene ripristinato.Quando lo accendi, dovrai reimpostare il programma che ti serve.

Questo è quello che volevo e sentire GRAZIE per le risposte e la pazienza

Il piacere è tutto mio. Ecco perché questo forum è stato creato. A proposito, è molto più facile rispondere a domande specifiche che tradurre l'intera istruzione

Il piacere è tutto mio. Ecco perché questo forum è stato creato. A proposito, è molto più facile rispondere a domande specifiche che tradurre l'intera istruzione

Mi dispiace come lo dici per rendere più facile la comunicazione

Mi chiamo Irina e vivo, proprio come te, ad Hadera

Mi chiamo Irina e vivo, proprio come te, ad Hadera

è molto carino e conosco Svetlana e vivo a Bet-Elezer

Molto gentile, Sveta, quindi siamo vicini. Vivo un po 'prima di arrivare a B-E

Molto gentile, Sveta, quindi siamo vicini. Vivo un po 'prima di arrivare a B-E

Quindi saremo amici come siamo vicini di casa

Buonasera a tutti: :) Ho acquistato HP Morphy Richards 48290 e ora ho deciso di unirmi alla vostra amichevole comunità. Ieri ho sfornato il primo pane in base alla ricetta base. Il pane non ha nemmeno fatto in tempo a raffreddarsi, poiché tutta la sua mollica, proprio nello stampo, è stata rosicchiata dai miei piccoli roditori. Ho solo le croste.
Grazie a coloro che hanno pubblicato le istruzioni in russo. E grazie anche per le ricette. Domani proverò a cuocere il pane francese.

[alonka_12]

alonka_12, mazal tov, con l'acquisizione E buona fortuna per la padronanza

[modellare e controllare il kolobok]

È accaduto!!! Ai primi di novembre ho ricevuto in regalo una macchina per il pane. Ho fatto esattamente due tentativi con il risultato adatto per martellare i chiodi: segale e pane bianco. Poi mi sono seduto a leggere attentamente il forum, in particolare la sezione su modellare e controllare il kolobokun!! E tutto è andato bene. Innanzitutto, segale con farina di frumento ed erbe aromatiche - 5 punti. Poi con i pomodori essiccati al sole - fantastico! Poi ho sperimentato me stesso: un po 'più dolce e con l'uvetta, tutto ha funzionato. Grazie per l'ottimo lavoro svolto.

[Estate]

Estate, congratulazioni Com'è bello avere a che fare con persone intelligenti Tutto sarebbe come te

Caprice, grazie! Cerco di capirlo da solo, soprattutto perché non sono un principiante nella rete. Ci sono semplicemente troppe informazioni e sono disperse, ma se vuoi navigare è facile. E la parte della ricetta sul forum è enorme, per la quale tutti si inchinano profondamente: prendila e rallegrati Resta da trovare cose necessarie come malto e melassa ...

E puoi dirmi come fare il lievito naturale nelle nostre condizioni? Se questo è già stato discusso sul forum, sarò felice di sapere dove cercare. Grazie.

Guarda qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1068.msg8143;topicseen.html#msg8143 oppure effettuando una ricerca sul sito "lievito naturale"

Ciao a tutti!

Qualcuno qui osserva i comandamenti?
Puoi dirmi come curare un secchio di teflon?

Grazie e Happy Hanukkah!

Ne hai bisogno al rabbino ...

E puoi dirmi come fare il lievito naturale nelle nostre condizioni? Se questo è già stato discusso sul forum, sarò felice di sapere dove cercare. Grazie.

guarda qui

ZAKVASKI - in domande e risposte
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Grazie mille, ho trovato tutto, cuocio tutto. Personalmente, rispetto a te e il mio più profondo rispetto: in tutte le sezioni del forum, i tuoi consigli sono molto dettagliati e comprensibili. È semplicemente fantastico per i principianti !!!

2) Che farina si usa per cuocere il pane nero, nero?
Da "Shtibel No. 7" si ottiene uno "chiffon" grigio, ma è completamente
non come "Borodinsky"

Non so come sia cotto il pane Borodino ora, ma più di 20 anni fa questo pane era classificato come pane di pasta choux. Solo il pane di segale di qualsiasi ricetta e il pane Borodinsky sono tecnologie completamente diverse (ho studiato la tecnologia dell'industria dei prodotti da forno in un istituto scolastico). Non lo otterrai secondo le solite ricette per il pane nero.
E dalla farina di segale Shtibel si ottiene un pane meraviglioso. Ottieni la collaudata ricetta trasferibile da Caprice.

A proposito, penso che il colore della mollica non sia importante quanto il gusto e la qualità. All'estero, la gente cucina da bianca farina di segale.

Ciao a tutti!
Ho Morphy Richards da luglio, fino ad ora ho cotto del pane nero, delizioso,ma ora ho letto così tanto su questo sito che lo voglio anche più buono, amo molto l'acidità del pane nero, ho letto su un altro ramo che hanno messo agram, qualcuno può dirti come appare e si chiama qui, perché io ho letto la pasta madre alla roma (beh, non ho tempo per farlo) e ho comprato una lett, anche secondo i consigli del sito, - dimmi il dosaggio, - perché ho aggiunto molto, il pane è risultato essere molto bagnato, come il crudo, e voglio davvero qualcosa di gustoso, scrivono anche di panafirin o qualcosa del genere, ora non ricordo esattamente, dimmi anche cosa dà, vale la pena comprarlo
Grazie in anticipo

[Oksana]

Oksana, il panifarin è senza glutine. In Israele si chiama così. Ma agram e altri fermenti nel nostro "immenso" non vengono venduti. Devi coltivarli da solo. Danno acidità. Oppure aggiungi aceto, succo di limone e altri acidi per ottenere l'acidità nel pane nero. Lett (malto) è molto piccolo. Un cucchiaio è sufficiente per me per pagnotta. Molasa (melassa) - può sostituire lo zucchero nel pane nero.

[Oksana]

Oksana Non puoi ordinare su Internet? Nessun distributore della tedesca IREKS GmbH?

a proposito di agram-clear! Proverò a chiedere dalla Russia di inviare
e cercherò di aggiungere acido citrico o aceto alla prossima pagnotta, ma è necessario questo glutine? o non necessario?
Ebbene, condividi il lievito più semplice che non richiede molta attenzione
o una ricetta per un delizioso pane nero e baguette

[Oksana]

Oksana Meglio non aceto ma acido citrico o acido lattico se lo trovi. Il glutine è necessario per cuocere il pane di segale con un contenuto di farina di segale superiore al 50%. A proposito, risulta molto gustoso con il kefir (non ho provato lo yogurt) daFugaska
PANE DARNITSKY SU KEFIR
ingredienti qtà note
acqua calda 170 ml + 30 ml
biokefir 150 ml 3,20%
olio d'oliva 2 cucchiai l.
zucchero 1 cucchiaio. l.
sale 1,5 cucchiaini
lievito 1,5 cucchiaini
farina di grano tenero 200 gr +50 gr
farina di segale 200 gr


programma 1 per pagnotta media
all'uscita

e questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Buona fortuna con il tuo pane !!!

Grazie mille per la ricetta! la prossima pagnotta sarà sicuramente su kefir, è molto interessante come andrà a finire

[Oksana]

OksanaA proposito, non dimenticare che il trasporto di cibo attraverso il confine del paese è vietato. Il pacco postale tornerà sicuramente. Quindi, se chiedi di far entrare qualcuno di nascosto, fai attenzione alla dogana.

vediamo, noi, in linea di principio, siamo già stati spediti dai prodotti, speriamo che arrivi
e qualcuno sa in quali negozi in Russia viene venduto

[Oksana]

Oksanabene batslakha

[Oksana]

Oksana In azienda Tri-r e loro uffici di rappresentanza 🔗 Pane delizioso per te !! A San Pietroburgo vendono da 1 kg. A Mosca, hanno scritto al dettaglio, non si lasciano andare, forse un infa obsoleto?

grazie
e abbiamo pensato di ordinare da Mosca, beh, controlliamo

[Oksana]

Oksana scrivi qui ti verrà chiesto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

🔗
Ho trovato tutto, sei semplicemente fantastico! già fatto un ordine

Ho acquistato di recente una macchina per il pane Morphy Richards 48290. Il pane è buono. Ma c'è un problema: la parte superiore del pane e la crosta superiore non sono cotte correttamente e quindi il pane si sbriciola dall'alto quando si affetta. La mollica del pane in alto non è densa come sul pane intero. Forse la temperatura della macchina per il pane dall'alto è insufficiente e questo svantaggio può essere eliminato installando una cupola in lamina di alluminio sotto il coperchio?
Si prega di avvisare chi può o qualcuno ha avuto un problema simile?