Torte con menta e agrumi

[Cucinare gli shortbread]

Torte con menta e agrumi

Categoria: Confetteria

ingredienti
Per gli shortbread
cracker	100 grammi
margarina morbida (burro)	75 gr.
farina premium	90 gr.
zucchero	3 cucchiai. l.
Maionese	1 cucchiaio. l.
Per la base degli strati di menta e agrumi 1 e 2
latte condensato	1 lattina - 380 gr
la calce non è grande	3 pz.
il limone non è grande	3 pz.
farina premium	1,5 cucchiai. l. con uno scivolo
uova C-2	4 pezzi
menta secca o fresca	3-4 cucchiai. l. con uno scivolo o 3/4 tazza di foglie fresche
Curcuma	0,3 cucchiaini

Metodo di cottura

• Cucinare gli shortbread
• Accendi il forno di 180 gradi per riscaldare.
• Metti il ​​cracker in una ciotola del frullatore con un coltello. Ho tale .
• Ci sono esattamente 20 pezzi per 100 grammi. Macina in polvere.
• Quindi aggiungi il resto degli ingredienti lì: zucchero, maionese, farina e margarina morbida (o burro). Metti le briciole risultanti in una forma unta, premendo saldamente. Ho questo piatto di vetro con bordi di 5 cm e diametro di 26 cm.
• 
• Mettiamo in forno a cuocere fino a doratura - non bruciare! Mi ci sono voluti 15 minuti.
• Preparazione della base per strati di menta e agrumi
• Ancora una volta, versa il latte condensato nella ciotola del frullatore e rompi 3 uova, aggiungi la farina. Ci mescoliamo. Quindi togliamo la scorza dai limoni e la inviamo al composto di uova e latte. Rimuovere la scorza dai lime e mettere da parte. Ora puoi spremere il succo di lime e limoni e versarlo nel frullatore. Mescola tutto e versa in un'altra ciotola: questa è la base per gli strati. Lascia un po 'di massa nella ciotola e - un paio di cucchiai - per mescolare facilmente.
• Interstrato di cottura n. 1
• La menta va nella ciotola, 1/2 lime da cui viene spremuto il succo
• Ho usato la menta secca. Ma ovviamente il pepe fresco è meglio. Tritate tutto bene con i coltelli. Quindi aggiungere l'uovo rimasto, la scorza di lime. Battere.
• Aggiungi qui un po 'meno della metà della base (dopotutto, abbiamo già preso un paio di cucchiai - ne terremo conto).
• 
• A questo punto, la torta è cotta. Lo tiriamo fuori e versiamo lo strato n. 1 sopra.
• 
• Lo inviamo al forno per altri 10-15 minuti. In modo che la parte superiore si indurisca.
• Preparazione dell'intercalare n. 2
• Aggiungi la curcuma alla base rimanente. Quando l'impasto è pronto, aggiungere l'ultimo strato e infornare finché sono teneri.
• 
• Subito dopo la cottura, la torta si alza molto, ma poi si appiattisce. Quindi togliere prima sulla porta del forno spento. Per qualche motivo, il colore non è apparso: la parte superiore si è rivelata molto gialla.
• 
• Dopo che la cottura si è raffreddata un po ', è necessario tagliare a torte e conservare in frigorifero.
• Servire torte
• Servire con zucchero a velo e guarnire con una pallina di gelato o burro di agrumi congelato.
• Smaltimento dei residui - Olio di agrumi
• Metto le restanti metà di lime e limoni in una ciotola del frullatore pulita e sbatto insieme al burro, una goccia di rum e zucchero a piacere. Lo metto in un barattolo e lo congelo. Quindi formo una palla e servo con le torte.
• 

Il piatto è progettato per

Ho 12 pezzi

Nota

Certo, il cibo nella stagione calda ha le sue caratteristiche. Il calore è un grave fattore di stress per il corpo. Sembrerebbe che la naturale mancanza di appetito nella stagione calda dovrebbe giocare nelle mani di coloro che seguono costantemente diete varie per dimagrire, ma non è affatto così. La malnutrizione e, di conseguenza, un apporto insufficiente di proteine, carboidrati, grassi, fibre e preziosi oligoelementi possono impoverire l'organismo e provocare gravi problemi di salute.
Ma anche con il caldo, i miei dolci denti non rifiuteranno le torte. Hai solo bisogno di prodotti da forno rinfrescanti e che non richiedano lunghe cotture e manodopera.
Le torte alla menta e agli agrumi ti aiuteranno. Come i sapori di menta, lime e limone sono piacevolmente rinfrescanti al caldo. Un frullatore funzionerà per te.

Buon appetito, miei cari!


Fonte: Internet.Ma secondo la ricetta originale, non ci sono riuscito: ho dovuto cambiarla. Anche il tempo di cottura sarà diverso, quindi lasciati guidare dal tuo forno.

Irisha, sono la prima a trovarti per una tazza di tè e una torta !!!! La salivazione è iniziata già da una foto e un nome.

Ir, una ricetta molto interessante, devi provare. Quindi me ne vado!

[Iruskin]

Ieehhh! Beh, non siamo persone orgogliose! Siamo in fila per Iruskin calpesteremo il buonissimo!

Anch'io - in linea! Irlandese, grazie per la ricetta!

Irisha, che sognatrice! Ho inventato delle torte fantastiche!

Ir,
Menta in arrivo

Ir,
Menta in arrivo

E cresce nella mia pentola! Grazie per la ricetta, Irisha!

[Tumanchik]

Ricetta meravigliosa Tumanchik, Torte irlandesi e bellissime

Sono contento che non abbiamo abbastanza erba. Quindi vi aspettiamo, dalla primavera e dalle nostre cinque varietà di menta.

Io e Irisha un pezzo :-) :-) buonissimo !!! Grazie, e bella, gustosa e sana !!!! :-) :-) :-)
Aaaaaa ..... di nuovo le emoticon sono sparite !!!!!!

[Tumasik]

Tumasik , ha portato una gustosa sorpresa! Ir, credimi, oggi ho fatto le stuoie nel cortile di un vicino. Ovviamente è anche in campagna, quindi devi andare, e qui dopo. Quindi sto raccogliendo la ricetta. Grazie, d'oro.

L'importante è non prendere uno sgabello sulla schiena mentre tiro il materassino.

Qualcosa Tumanchik tace, non scrive niente ... Ir, sei torte lì, vai e rompi, finché non ti presentiamo tutti?

Sono contento che non abbiamo abbastanza erba. Quindi vi aspettiamo, dalla primavera e dalle nostre cinque varietà di menta.

E lo faccio! Compro un mazzetto di menta in inverno, ne metto un po 'in acqua, dopo tre giorni le radici, in una pentola e sotto un'apposita lampada. All'inizio cresce bene, poi diventa troppo grande, rimuovo e pianta una traccia. festa. Lo pianto in giardino tutto il tempo da quello acquistato, poiché si congela da me. E anche in autunno, in un vaso da giardino, e finché non degenera, puoi aggiungere tutto su una foglia dove ti serve. Compreso essiccato. Ira, scusa per l'alluvione.

Dobbiamo fornirti varietà resistenti! Ne ho molto, ma questa volta asciutto fino alla primavera non è stato sufficiente.

E quest'olio è agrumi ... com'è? Non ha un sapore amaro?

Come amo la menta liscia a mazzi, la mangerei e berrei un mojito
Torte molto interessanti

[Sonadora]

Sonadora, NataliaVoronezh, Mikhaska, gala10, lappl1, vedmacck, Rada-dms, Albina, lettohka ttt, Nikusya, irysikf
ragazze grazie mille per non essere passati! Scusate miei cari per la mancanza e la disattenzione - c'erano dei motivi! Entra e aiuta te stesso

E quest'olio è agrumi ... com'è? Non ha un sapore amaro?

Natasha, li ho scottati bene. Ma il piccante c'è ancora, ma la mano non si è alzata per buttarlo via. Ma l'hanno mangiato velocemente!

Come amo la menta liscia a mazzi, la mangerei e berrei un mojito

Irisha

Come ho fatto a perdere una ricetta del genere?

Come ho fatto a perdere una ricetta del genere?

ma non c'è bisogno di girovagare senza colpire la guida! non hai visto?