Come la "bionda" preparava gli involtini di cavolo ripieni (multicooker Redmond M-70)

Come la "bionda" preparava gli involtini di cavolo ripieni (multicooker Redmond M-70)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Maiale macinato + manzo	600 gr
Cipolle a bulbo	2 pz
Carota	1 grande
Cavolo	1 piccola testa di cavolo
Riso	100 grammi
Un pomodoro	1 grande
Zucchine giovani	1 piccolo
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
aglio	6 denti
foglia d'alloro	1 pezzo
Olio vegetale	1 cucchiaio. il cucchiaio

Metodo di cottura

• Tutto è iniziato, come è già chiaro, con la voglia di attaccare involtini di cavolo cappuccio. Ebbene, la primavera e tutto il resto ... Il cavolo cappuccio è stato acquistato. Ma poiché non sono amico degli involtini di cavolo, dopo la lavorazione, le foglie di cavolo hanno iniziato a rompersi ... Con un sospiro, mi sono reso conto che non c'era nessun posto dove andare (ho ancora bisogno di cucinare il cibo) - ed è quello che è successo ...
• 1. Smontare il cavolo cappuccio in foglie e farlo bollire in acqua salata per 3-5 minuti.
• 2. Sciacquare il riso e farlo bollire in un multivar in modalità Riso / cereali per 20 minuti.
• 3. 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, tritate finemente e unite alla carne macinata. Condire con sale e pepe. Incorporare il riso.
• 4. Tagliare 1 cipolla, carota, 3 spicchi d'aglio e un pomodoro e friggerli in olio vegetale insieme a lavrushka in modalità Fry finché non inizia a friggere. Porta fuori in una tazza.
• 5. Tagliate le zucchine a rondelle sottili.
• 6. Mettere metà della carne macinata in una pentola a cottura lenta, metà delle zucchine sopra, metà della frittura. Coprite con metà delle foglie di cavolo cappuccio intere. Quindi ripeti tutti i livelli ancora una volta. Gli strati non sono stati ulteriormente salati, poiché la carne macinata e il cavolo sono già salati.
• 7. Facile da tamponare. Cuocere a fuoco lento per 40 minuti. Risulta molto gustoso e succoso. Non aggiungiamo acqua!
• 8. Tagliare con una spatola come una torta e disporli su un piatto in porzioni, senza mescolare.

Il piatto è progettato per

6 persone

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

Estinzione

Ci proveremo. Non ho ancora mangiato zucchine negli involtini di cavolo.

Ricetta fantastica !!! Sia il nome che la composizione! Grazie San Valentino, una soluzione interessante per gli involtini di cavolo ripieni !!!

[Natalia]

Natalia, grazie mille La ricetta si è formata per caso: girl_red: non ho potuto fare a meno di condividere

Oh, la ricetta è solo per me))) Resta da fare per la carne macinata. Grazie, proverò a cucinarlo.

[giglio]

giglio, ad essere sincero, li ho mangiati lì per la prima volta, provalo!

[Yulia]

Yulia, È piaciuto anche a me. E poiché l'avvolgimento è stretto, questa ricetta si è bloccata molto. Inoltre, ora è tempo di verdure, non voglio cucinare.

[Yulia]

Yulia, È piaciuto anche a me. E poiché l'avvolgimento è stretto, questa ricetta si è bloccata molto. Inoltre, ora è tempo di verdure, non voglio cucinare.

Classe di ricette! Adesso cucinerò sempre così. Mi piacciono gli involtini di cavolo ripieni fin dall'infanzia.Nov Ero troppo pigro per girarli tutti. Ho cucinato questa ricetta più volte. Una volta per gli ospiti. Ora tutti chiedono.

[Yulia]

Yulia, alla vostra salute! La ricetta è davvero interessante. Mi fa piacere che ti piaccia