Torta al miele rustica francese (pentola a pressione marca 6050)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	280 gr
Bere soda	2 cucchiaini
sale	pizzico
Uova	2 pz.
latte	125 ml.
Miele	150 gr
Burro	60 g
Grandi mele acide	3 pz.

Metodo di cottura

Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a pezzetti.
Tutti gli ingredienti secchi - farina, sale, soda - vengono mescolati in una ciotola.
Mettere il miele, il burro, le uova in un altro piatto, emulsionare con un frullatore fino a che liscio, aggiungere il latte e rallegrare.
Quindi versare la miscela di uova, burro, latte e miele in una ciotola di farina, mescolare rapidamente fino a ottenere una massa grumosa omogenea, aggiungere le mele, mescolare ancora - lasciare che la massa rimanga leggermente grumosa, metterla in una pentola a pressione unta con olio vegetale , mettere la "Pasticceria" - 50 minuti - senza pressione, alla fine del processo si lascia con il coperchio chiuso per 30 minuti - senza scaldare! quindi togliamo la ciotola, dopo che la torta si è raffreddata completamente, scuotiamola delicatamente su un piatto.
Molto veloce e delizioso!

Lerele

L'ho portato nei segnalibri, a casa c'era solo una mela
Grazie per la ricetta più semplice !!

Vinokurova

Olya, come sempre, semplice e di buon gusto!.
Lo porto ai segnalibri ... Ho la modalità Cottura in Panas, e lì apparirà il 701 °

MariV

Lerele, Vinokurova, buona salute, ragazze! Io stesso adoro le ricette senza problemi! Ecco come questo è stato in TV questa mattina, nel programma Acquisto di prova.
Ira, è possibile con qualsiasi frutta secca. Ma quando ci sono molte mele - molto ariose, per niente dolci, sì. L'importante è non macinare a lungo l'impasto.

Mezzanotte signora

MariVe la soda non si sente? Ancora 2 cucchiaini. ed eccezionale. È generalmente comprensibile il motivo per cui è così frizzante.

Penso che questa torta andrà con le arance?

MariS

Si è rivelato così bello: colore dorato. E di profilo così in generale ...

Una bugia

Oh, che nuova ricetta in tempo! Ci siamo trasferiti in un nuovo appartamento e non abbiamo ancora installato la stufa, gestisco solo con la nostra pentola a pressione, sono molto contento che la sezione si stia riempiendo! Grazie!

Canzone

MariV, Olche bella torta! Una tale rossa, dolce ... mmmm
Ai segnalibri!

MariV

Signore, grazie per il feedback!

È una torta. quasi non dolce, ma un colore scuro - a quanto pare, è così che il miele reagisce alla soda, perché il miele è floreale, leggero. Io stesso non me lo aspettavo.

Jiri

Olya, ti porto ai tuoi segnalibri. Molto interessante e semplice. E se riscaldi il miele con la soda, pensi che perderà la sua morbidezza? Voglio cuocerlo in una principessa

Tumanchik

Avremo una torta per dessert? Tagliamo il morso più grande !!!!

MariV

Jiri, Ira, penso che perderà la sua morbidezza. E per riscaldare il miele ancora una volta - perché? Com'è buona la cottura in una tecnica di cottura dei cartoni animati? Non ci sono temperature molto elevate. il processo è senza fretta, anche l'aumento di T lo è. E non c'è neanche una T molto grande.
In una principessa, sono una normale torta al miele, cotta con torte.
Questo è molto più semplice e morbido. La cosa principale è non impastare l'impasto, lascia che sia leggermente grumoso.

Tumanchik, Ira, è andata bene a colazione con il caffè!

posetitell

Ricetta fantastica, sicuramente segnalibro. Con miele e una mela, deve esserci una fantasia.

MariV

posetitell, Nikka, sì, delizioso!

Jiri

MariV, Olya, poi cuocerò in una Panasonic

Alenka212

MariV, solo una ricetta per me! Grazie. Il miele è divorziato .... Nessuno mangia, ma dà. Quindi ho pensato cosa farne
Ed ecco una ricetta così bella e senza macchia! Ti sembra Charlotte con le mele?

Jiri

Olya, tuttavia, ha cotto in principesse, perché Panasonic ha preparato un altro biscotto. La torta si è rivelata morbida, ma non poco dolce.O sono già abituato al gusto dolce

MariV

Jiri, Ira, sì, sì, per niente dolce! Questo è quello che mi è piaciuto di più! Puoi ungere leggermente la parte superiore con il miele se ti piacciono i dolci!

MariV

Mezzanotte signora, la soda viene neutralizzata interagendo con miele e mele durante il processo di cottura. Puoi, credo, con qualsiasi frutto o bacche.
Alenka212se si tratta di una torta dove le uova vengono sbattute con lo zucchero. poi farina e mele - non so perché questo biscotto sia stato soprannominato "charlotte" - no, non sembra.

Mezzanotte signora

MariVe in un multicooker Panasonic grande cuocere lo stesso tempo, o la temperatura è più alta nella pentola a pressione e in un multicooker devi cuocere più a lungo?

MariV

Mezzanotte signora, Non ho un grande multicooker Panasonic, ma le ragazze del nostro forum hanno cucinato in Panasonic "Torta al miele di Shula"... E la mia pentola a pressione nel programma "Cottura" funziona come un cartone animato: sposto la valvola di lato.

Mezzanotte signora

MariV, sì, certo, grazie, puoi quindi impostare la stessa ora e controllare attentamente per la prima volta, quindi, come hai fatto, senza aprirlo, tenerlo premuto per mezz'ora.

Tanagris

Jirie quanto durava la torta nella principessa?