Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)

Categoria: Spazi vuoti
Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)

ingredienti

Prugna fresca ungherese 1 kg. già snocciolate
zucchero bianco 300 grammi

Metodo di cottura

  • Quest'anno non avevo intenzione di fare scorta di prugne, perché non mangiamo marmellate o marmellate di prugne, non ci accompagna in alcun modo! E qui ho provato a cuocere una prugna al forno, solo una prugna, senza spezie e additivi! È accaduto!
  • Un modo semplice, veloce e senza problemi per conservare le prugne nel tuo succo e a basso contenuto di zucchero.
  • Separare la prugna, sciacquare sotto l'acqua, eliminare i semi, tagliare a metà la prugna.
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Disporre le prugne su una teglia, in una fila, cospargere di zucchero. Ho una teglia piccola, ci metto sopra 1,3 kg. prugne e ha fatto diversi passaggi per riempire le lattine.
  • Non dovresti riempire eccessivamente la teglia, perché quando la prugna bolle, si sforza di saltare fuori dalla teglia.
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Mettere una teglia con le prugne nel forno, che deve essere preriscaldato a 250 * C.
  • Portare a ebollizione la prugna, mescolare un paio di volte dai bordi al centro, per far bollire uniformemente la frutta.
  • Cuocere la prugna per circa 30 minuti, finché la prugna non bolle in tutta la padella. Mi ci sono voluti circa 30 minuti.
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  • Tiriamo fuori la teglia dal forno e mettiamo subito le prugne nei barattoli.
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Chiudere i barattoli con i coperchi, arrotolare bene e mettere i barattoli sui coperchi finché non si raffreddano completamente.
  • Quindi le prugne possono essere conservate nella dispensa, nell'armadio.
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno) Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Il risultato è una prugna molto profumata, non bollita, la sua forma si conserva a fette. Lo sciroppo si è addensato con moderazione.
  • Il gusto è molto gradevole!
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
  • Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)

Il piatto è progettato per

da 1,3 kg. sgocciolando si ottengono circa 2 lattine da 500 ml.

Programma di cottura:

maniglie + forno

Nota

Questa è la seconda volta che cucino!
Oggi metto fino a 8 kg in lattine. prugna fresca!
Questo metodo di preparazione delle prugne è adatto a chi non ama la marmellata, soprattutto le cotture lunghe, o le marmellate.
E per il tè, e per il caffè, e per la ricotta, e per le frittelle con le frittelle e ... poi ovunque ... la prugna non è zuccherina!
Buoni spazi vuoti a te!

Tanyulya
Delizioso !!! Forse proverò per un paio di barattoli ... il mio non lo mangio affatto, ma sto cacciando o con la ricotta.
Admin

Tanyusha, per me è molto meglio della marmellata bollita dolce o della marmellata di prugne, beh ... non voglio la marmellata di prugne
Oggi, apposta, ho chiesto tranquillamente se cucinare marmellata - e ho sentito una reazione violenta, ho subito capito tutto
E in questa versione, la prugna si sposa bene nelle casseruole con le frittelle.
Zhannptica
Tatyana, Non so com'è con la ricotta, ma una prugna del genere è molto adatta per la selvaggina) un'anatra o un'oca al forno faranno sicuramente amicizia con un tale delizioso, oh, devo farlo)
Trishka
Ma questa ricetta, quasi completamente senza zucchero, è per me!
Grazie, Tanyushechka, per la condivisione!
E anche velocemente, e senza una lunga bollitura, superrr !!!
Admin
Jeanne, adatta per un'anatra, la prugna è moderatamente dolce e non bollita.
Se sbatti un po 'una prugna del genere con un frullatore, ottieni una salsa meravigliosa sia per la carne che per l'anatra e puoi aggiungere spezie a piacere e far bollire un po' una tale salsa
Tanyulya
Farò un po '
Admin
Citazione: Trishka

Ma questa ricetta, quasi completamente senza zucchero, è per me!
Grazie, Tanyushechka, per la condivisione!
E anche veloce, e senza bollire a lungo , superrr !!!

Ksyusha - veloce veloce! Ho fatto diverse visite
Mentre il sapone veniva pulito, il forno era già riscaldato e lì, come il nastro trasportatore, è andato - rapidamente
Trishka
Eccomi Liu, così velocemente e senza ballare, e abbiamo solo marmellata ... ma questa dovrebbe provare a cucinare ...
Admin
Citazione: Tanyulya

Farò un po '

La prima volta che ho fatto solo tre chilogrammi - mi è piaciuto molto!
Ho ordinato altri cinque chili. Quando ho visto questa prugna in una scatola sul mercato, tutto si è congelato, era così grande e bello!
E nella scatola c'erano tutti 8 kg! Quante prugne pensi che abbia portato a casa? Pensi correttamente: tutti gli 8 kg!
Aygul
Admin, Tatyana, questo è solo un po 'di scolo rimasto, magari per un barattolo (dopo il forno), domani lo farò! oggi è tardi per cercare banche
Tanyulya
Citazione: Admin

La prima volta che ho fatto solo tre chilogrammi - mi è piaciuto molto!
Ho ordinato altri cinque chili. Quando ho visto questa prugna in una scatola sul mercato, tutto si è congelato, era così grande e bello!
E nella scatola c'erano tutti 8 kg! Quante prugne pensi che abbia portato a casa? Pensi correttamente: tutti gli 8 kg!
Ho visto una prugna oggi, domani andrò a corrompere ... ma ho ancora bisogno di comprare lattine da qualche parte
Admin

Ragazze, salute! Sto aspettando la tua opinione su che sapore avesse, dove ti candiderai
natushka
Devo farlo, altrimenti l'ho fatto quasi completamente senza zucchero nei barattoli. Tanya, grazie per la ricetta!
Admin

Natasha, provalo - spero che ti piacciano anche i dolci
M @ rtochka
Ho fatto un chilogrammo di pelati. Tutto sta in un barattolo da un litro, anche se sono rimasti 5 pezzi, ho leccato volentieri la teglia.
La ricotta sarà la migliore
Admin
Citazione: M @ rtochka
Ho leccato la teglia con piacere

Ah, ah - rise di cuore. Salute!
Sì, vengono fuori deliziose prugne È un peccato una cosa: nel barattolo si mette molto, si riducono molto
E il gusto delle prugne naturali
Tanyulya
Citazione: Admin

Ragazze, salute! Sto aspettando la tua opinione su che sapore avesse, dove ti candiderai
Prima di partire ho fatto un barattolo da un litro alla cugina. Vkuuusno.
Admin

Tanyusha, alla vostra salute! Sono molto contento che ti sia piaciuto del gusto!
Tanyulya
Citazione: Admin

Tanyusha, alla vostra salute! Sono molto contento che ti sia piaciuto del gusto!
Ed è davvero gustoso, ho davvero appena leccato la skIvorodochka, il resto di tutto in un baaaanochka e chiuso, verrò a mangiare con la ricotta.
Admin

Non ho nemmeno avuto modo di leccare, l'ho arrotolato una seconda volta e per la seconda volta tutte le prugne entrano completamente nei barattoli
Quello che prendo quando mescolo su una teglia, poi lecco
Mi piace molto il gusto, la sua naturalezza, dopotutto non ci sono additivi
Trishka
Tanyusha, grazie per una ricetta semplice e deliziosa!
Ieri ho cucinato da 1800 gr. prugna finito, si è rivelato delizioso, veloce e non difficile!
Basta fare attenzione alla prugna quando "prende il sole" nel forno, altrimenti la mia, sebbene fosse in una teglia alta, quasi scappava ...
Ecco i miei barattoli ...

Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
E anche un barattolo di sciroppo si è scoperto, oggi con i pancake Chuchin, è andato così mentalmente ..
: scusa: per la foto, Fotala al mattino, era ancora buio ...
Admin

Ksyusha, alla vostra salute! E davvero gustoso, come una ricca composta di prugne, naturale
Mi è davvero piaciuto One sadness - si scopre un po '
Trishka
Citazione: Admin
poco lavoro
Sì, lo mangi e non te ne accorgi
M @ rtochka
Eh, poco è stato fatto, ora lo saprò in anticipo. Ebbene, la famiglia non cerca di mangiare e l'intero barattolo è solo per me
Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
Con la ricotta o con una casseruola - delizioso!
Tatyana,
Admin

Dasha, alla vostra salute!
A quanto pare, gli animali non hanno ancora assaggiato il tuo barattolo, ma tu lo nascondi bene. E qual è il colore della prugna che è bello, naturale
Delizioso, cucinerò anche molto secondo i miei gusti
Kokoschka
Admin, Tanya e se con le ossa, poi tirarle fuori?
Admin

Non è necessario portarli fuori, puoi farlo più tardi quando mangi.

È meglio togliere i semi dalle prugne quando si staccano bene. E se non vengono rimossi, cuciniamo con le ossa e li arrotoliamo in barattoli.
Kokoschka
Tatyana, Lo farò già!
I pensieri erano come usare la mia prugna preferita, ma qui hai mostrato la ricetta a Tanechka appena in tempo. Grazie!!!
Admin

Giglio, prova questa marmellata, nel tuo stesso succo - spero che non te ne pentirai
Kokoschka
Admin, Tanya ha fatto le prugne. Quanto è delizioso. non ci sono parole....
Pensavo di avere molte prugne, ma è così delizioso, cos'altro dovrei fare ...

Sono da te per un consiglio. Ho prugne nella quantità di 1,5 kg a scatti.Temo che non sopravviverà in questo modo. Non voglio metterlo nel congelatore, forse hai qualche consiglio per me su come conservarlo. Cioè, arrotola ciò che lei starebbe in piedi.
In questa ricetta che ho fatto, non ho voluto metterla, anche se avrebbe potuto essere .. Quindi non so cosa pensare ..
Uncinetto
Citazione: Kokoschka
Non voglio metterlo nel congelatore

E lo tengo dentro, sicurezza !!!

Lilechka, perché, se non un segreto ovviamente, trascuri la conservazione nel congelatore?

Convenientemente ...
Kokoschka
Uncinetto, Innochka freezer è una cosa che adoro. Oltre al frigorifero, abbiamo anche un congelatore, che è con noi da 23 anni.
Ma tu credi ... non c'è posto
Quindi sto cercando opzioni ...
Admin
Citazione: Kokoschka
Sono da te per un consiglio. Ho prugne nella quantità di 1,5 kg a scatti. Temo che non sopravviverà in questo modo. Non voglio metterlo nel congelatore, forse hai qualche consiglio per me su come conservarlo. Cioè, arrotola ciò che lei starebbe in piedi.
In questa ricetta che ho fatto, non ho voluto metterla, anche se avrebbe potuto essere .. Quindi non so cosa pensare ..

Giglio, alla vostra salute! Marmellata di prugne al forno, povera di zucchero ... super gustosa!

Si consiglia di avere le prugne secche nel congelatore, almeno un po '. Quindi è bene aggiungerlo a vari piatti, soprattutto a pollame, coniglio. E soprattutto se è una prugna giallo-rosa
Le prugne secche sono un'ottima salsa per la carne

Se non si desidera congelare, lo arrotoliamo in barattoli, così puoi fare sia prugne ungheresi che prugne rosa.
Ieri ho arrotolato 10 lattine da 400 ml. - preoccupato ma ne vale la pena

Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)Prugne secche al forno, in olio profumato
(Amministratore)

Kokoschka
Admin, Tanya nera essiccata in olio, questa è la mia ricetta preferita per le prugne!
Grazie a te, lo faccio dall'anno scorso.
Non ho resistito alla recente apertura di un barattolo di crema pasticcera quest'anno ...
Allora probabilmente troverò un posto e lo metterò nel congelatore.
Come si prepara la salsa?
Jouravl
Admin, Tanya, cucino anche carne, pollo, coniglio con prugne. L'ho appena messo in una pirofila con la carne. Tutto questo è immerso in olio, succo di carne, condimenti e mangiato principalmente prugne.
Inoltre è fatto in casa, quindi lo faccio anche sott'olio con spezie, e quando manca l'energia per le lattine, secche o secche, dipende dalla prugna stessa. Morbido e dolce da asciugare, duro da asciugare, al forno.
Admin

Aha! Nadyusha, Adoro il sapore aspro della prugna con la carne
Ed è delizioso anche stufare l'agnello con le prugne

Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)Zuppa di pollo con polpette e prugna gialla (pentola a pressione Oursson e MP5005)
(Amministratore)
Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)Coniglio stufato in salsa agrodolce nella nostra pentola a pressione 5005
(Amministratore)
Kokoschka
Grazie Tanya!
M @ rtochka
E ho fatto una prugna nella principessa
L'intero chilogrammo entra nello stampo. È vero, è trapelato un po ', è meglio fare 800 grammi, ma il forno non ha funzionato
Ora ho 0,9 litri di chicche per l'inverno

Tanya,
Admin
Dio, e la principessa è stata usata per la marmellata Bene, il furbo sperimentatore

Dasha, buona salute, l'inverno sarà delizioso
Swetie
Oh, quanto sono interessanti anche i posti nel congelatoree no (((Tanya, puoi usarla nelle torte?
Admin
La prugna è morbida. Ma se scoli lo sciroppo, puoi farlo.
E non c'è bisogno di digerire la prugna, lascia che rimanga più intera

Prugna ungherese, naturale, nel suo stesso succo (forno)
Swetie
Dreniamo)) Tanya, grazie

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