Frutta fresca e bacche in una crema al limone cremosa

Frutta fresca e bacche in una crema al limone cremosa

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Per la crema
Crema 35%	200 g
Zucchero a velo	60 g
Limone (grande)	1 PC.
Frutta fresca e bacche	da gustare e desiderare

Metodo di cottura

• Grattugiare la scorza del limone, tagliarla a metà e spremere il succo.
• In una pentola a cottura lenta o in una casseruola, unire la panna, lo zucchero a velo e la scorza di limone ... Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso (in multicooker sul “Multipovar” 65 gradi), mescolando con una frusta, per 5 minuti. Spegni. Aggiungere il succo di limone, mescolare e raffreddare prima a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero.
• Quando la crema si sarà raffreddata, tagliatela a pezzetti in una ciotola e mettete i vostri frutti e bacche preferiti - oggi ho avuto albicocche, fragole, kiwi e mandarini - fino a metà ... Versare oltre 2 cucchiaini. crema cremosa al limone. Posare di nuovo frutti, bacche in cima ... Completare con la panna. Decorate a piacere
• 

Tempo per la preparazione:

7 minuti + 30 minuti di raffreddamento

Programma di cottura:

multicooker (fornello) + frigorifero

Segno di spunta, delizioso e bellissimo dessert !!! E una ciotola come quella di Mnu :-) :-) :-) Grazie per la ricetta !!! :-)

[Natalia]

Natalia, alla vostra salute! Grazie per esserti fermato!

E una ciotola come Mnu