Tagliatelle con ricotta (ricetta per esercizi di ristorazione, 1968)

Tagliatelle con ricotta (ricetta per esercizi di ristorazione, 1968)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
tagliatelle o vermicelli, spaghetti sottili (originale / ho preso)	55gr / 220gr
acqua	125gr / 0,5l
fiocchi di latte	100gr / 400gr
uovo	10gr / 40gr (1 pz. Categoria C2)
zucchero	12gr / 60gr (leggermente sopra la prescrizione)
scarico dell'olio. (originale - margarina) per la lubrificazione degli stampi	4gr / 16gr
panna acida per rivestire la superficie	5gr / 20gr
pangrattato (io ho il semolino)	5gr / 20gr
burro, panna acida o marmellata per servire

Metodo di cottura

• Follemente semplice e delizioso.
• Ho preso degli spaghetti sottili (anche se non si tratta di spaghetti, in senso stretto, ma i cosiddetti cappellini). I vermicelli mi sembrano davvero piuttosto magri.
• 1. Lessare la pasta senza rimetterla in uno scolapasta (l'acqua verrà assorbita).
• 2. Aggiungere le uova, lo zucchero, un po 'di sale alla cagliata, mescolare (io sbatto bene con un mixer). Ho messo un po 'più di zucchero. Golosi - aggiungine ancora un po ', perché la casseruola è leggermente dolce. Per me è buono, ma gli amanti dei dolci potrebbero non trovarlo abbastanza. Ma un po '. È meglio che ti versi della marmellata. Puoi versare lo zucchero vanigliato.
• 3. Mescolare la pasta e la ricotta.
• 4. Mettere in una pirofila unta e cosparsa di pangrattato, ungere con panna acida sopra. Puoi anche cospargere di semolino. La casseruola è umida a causa della ricotta. Lo stesso numero con la pasta, ad esempio, non funzionerà. Semplicemente non c'è niente di bagnato e la semola rimarrà un chicco duro.
• 5. Infornare a 170-180 gradi (con convezione) e 200-220 (senza convezione) per circa 30-35 minuti. Tinta come desiderato. Non mi piace la pasta molto cotta. Diventano secchi e resistenti in cima, croccanti. Sei libero di fare quello che vuoi ...
• 
• 6. Lasciar raffreddare fino a riscaldarsi e rompere, senza lasciare la cassa, finché tutti questi omonimi ingrati che vivono con te nello stesso spazio vitale non avranno mangiato tutto!)))
• Anche se può essere consumato caldo, mantiene la sua forma. Qui nella foto è stato solo tagliato dal forno:
• 

Nota

Ofigenski sano e gustoso. A proposito, classici della cucina sovietica! Il panino ha fatto un Armageddian naturale nel suo piatto, ha arruffato i noodles mescolati con panna acida e ha masticato così tanto che ci siamo rotolati tutti ... Mi sono ammalato, non voglio mangiare, ma non posso rifiutare il noodle maker. Questo è un crimine contro l'umanità, sì. E ci sono anche produttori di noodle con fegato, ecc. Sottospecie non zuccherate, per così dire ... Dove trovare una museruola che non si incrini? ...

[Nata]

Natacome mi piace un posto così delizioso !!!! grazie per la ricetta!

Oh, Natus! Grazie! Che bellezza. Almeno guarderò ... mi leccherò le labbra ... ancora non riesco a rimettermi in sesto. Ma lo farò sicuramente. Nella principessa!

[Canzone*]

Canzone*,

Perché dovrei radunarmi lì? !!))) No, davvero .. sono rimasto bloccato, quindi ho cucinato i miei spaghetti perché non era affatto laborioso. E davvero gustoso.

Matilda_81,

La pasta la pasta capirà sempre!)))

Mia zia ha sempre fatto un tale produttore di noodle ... Era molto gustoso ... Grazie per la ricetta. Lo farò per me stesso ...

Natul, abbiamo di nuovo la febbre per 40 * ... quindi tutto è pigro ...

Dove posso trovare una faccia che non si spezzi? ...

Sono lo stesso gelso, sono lo stesso gelso!
Natakh, mi hai chiamato?
Le casseruole sono la mia debolezza, ma NOODLES ... letteralmente dalla mattina alla sera posso calciare in una faccia e non si rompe mai!
Non mangio davvero i dolci ... anche se ... probabilmente non rifiuterò la tua ricotta ... dato che comunque non c'è niente di decente.
"Eeeeh, entrerai in casa tua, imparerai a mangiare ogni genere di cose cattive!"
Lan, vomita!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Oh, dannazione, dobbiamo avvertirti che oggi sei senza trucco!

Infine, è quasi salato, quindi puoi! Insomma, ora so di chi affitterò il viso per una settimana! È positivo che tu risponda sempre ai suggerimenti!))

Natul, abbiamo di nuovo la febbre per 40 * ... quindi tutto è pigro ...

Abbiamo +32, ma sono riuscito ad ammalarmi di un'infezione virale. Sì, sì, lo so che sono molto inventivo!

Come ci piace questo, anche se abbiamo freddo per la quarta settimana, domani andrò a prendere la ricotta, un ringraziamento a parte per la ricetta

Delizioso !!!! Natusya guarisce !!!!

Ho già sbriciolato un pezzo freddo. Così deliziosi, bastoncini dell'albero di Natale!)))

Oh, dannazione, dobbiamo avvertirti che oggi sei senza trucco!

Choyta, niente trucco? Mi sono tinto le labbra, mi sono lavato i denti, ho sorriso di nuovo - pura Hollywood ... secondo me, una bella ragazza ...

Natus, guarisci presto! Dobbiamo fare velocemente una macchina per la pasta e mangiarla come il tuo peluche, con molto appetito! Grazie! Vero, ma come vuoi la casseruola di semolino con gelatina!

grazie per la ricetta

Abbiamo +32, ma sono riuscito ad ammalarmi di un'infezione virale.

Il fatto che tu possa ammalarti - posso capirlo, sai come, ma dove hai trovato 32 ?? Abbiamo piogge folli e temporali al secondo giorno
Dai fatti curare!

Ma ricordo vagamente un tale produttore di noodle fin dall'infanzia, sembra che fosse così in giardino) Devo provare a ritrarre, sicuramente non ho ricordi negativi con lui)

E grazie da parte mia Mia madre ha dato da mangiare a questo produttore di noodle durante l'infanzia e l'ha chiamato "nonna"
La mamma è della regione di Tula.

[marina-asti]

marina-asti,

Abbiamo docce e caldo (il soffocamento è terribile) ... Non esco per due giorni - puoi morire lì ...

Assicurati di interpretare il noodle ... È tremendamente gentile.

Mia madre ha detto che se cucino così tanto quando sono malato, è spaventoso immaginare cosa succederà dopo)). Ad essere sincero, oggi ho cucinato solo noodles. E ho finito la torta. Bene, quando l'ho finito, ho versato onestamente tutta la gelatina per lui sul pavimento e per molto tempo raccolto a quattro zampe, madre e torta, gelatina e sciroppo, che i cani hanno leccato, e ho bloccato. Ho versato la gelatina superiore della torta e sono andata a rimetterla in frigorifero. Sono riuscito ad arrivare nella hall solo quando i robot scorrevoli si sono sbottonati e un'incantevole cascata è caduta sui miei piedi, sul pavimento e ha schizzato sulle pareti))). Mio marito era appena arrivato e, vedendomi a quattro zampe con due cani da guardia, disse che in qualche modo stavo male in un modo strano e ornato, e mi chiese se la mia anima soffriva. All'inizio non ho capito il trucco della domanda, e poi gli ho detto onestamente che era uno stupido!))). Ma poi ha mangiato il soufflé in modo molto dinamico, sì ...

Ci sono noodles e anche la ricotta. Ho mostrato la foto a mio nipote, ma per la ricotta, no, no. Ha detto che la panna acida montata era così cotta. Domani vedrò se riesce a passare o no, altrimenti dovrò criceto da solo. Natul, grazie per la ricetta, forse infilo la ricotta nel ragazzo.

[Tancha]

Tancha,

Abbastanza bene per la panna acida. Non senti la ricotta lì, come la ricotta. Qualcosa di agrodolce, come la panna. Per un bambino, puoi avere un po 'più di zucchero. Ma per affidabilità, è meglio sbattere la ricotta con l'uovo e lo zucchero fino a che liscio, in modo che la granulosità caratteristica sia sparita (ho shuranula con una frusta planetaria, poi la pasta nella ciotola e l'ho mescolata con un cucchiaio). E c'è davvero molta ricotta in loro, c'è qualcosa per cui "combattere"))).

[Spaventapasseri]

SpaventapasseriTi sto mentendo!
Davvero ben malato) Torte, noodles
Qui il marito "tornerà in famiglia" io lo ritrarrò, a proposito, ha detto alcune cose sulla semola sotto la gelatina, non conoscete per caso la ricetta?

[marina-asti]

marina-asti,

Polpette o cotolette. Il mio libro conosce la ricetta. Allo stesso tempo, non ho bisogno di sapere.)))

[marina-asti]

marina-asti,

Polpette o cotolette. Il mio libro conosce la ricetta. Allo stesso tempo, non ho bisogno di sapere.)))

Perfettamente! Poi chiederò al tuo libro di mostrarci la pagina delle ricette

frittella, è dopotutto cosa dare da mangiare alle tagliatelle, polpette di semolino ... e mangiare ??? e non chiedono carne?

[occhio]

occhio,

Il marito della salsiccia ucraina ha mangiato nel pomeriggio. Ma poi la sera ero lucido e basta. Mi ha anche gridato di lasciarlo immediatamente e di smetterla di dargli da mangiare (fa male, giusto!))) Anche i bambini andavano d'accordo solo con le tagliatelle. E la mattina ho comprato un ottimo lardo (ero più o meno cosciente e non così acido come la sera), quindi i miei pasti oggi sono come una ghirlanda: lardo-tagliatella-lardo-tagliatella))).

Perfettamente! Poi chiederò al tuo libro di mostrarci la pagina delle ricette

Puoi per favore un po 'più tardi? Altrimenti sono anche troppo pigro per muovere la gamba, sono seduto con la febbre ... E lì devo ancora guardare ...

Fat-power !!!

tomba sportiva

no, beh, questa piccola famiglia nravitstsa: pancetta in un morso con un cowbass ... tutto, come piace a me ...
tagliatelle, scusa, non contare.
Natasha, perché ti sei sbloccato, dai peluche alla mamma e spatki! con suo marito, salsiccia e pancetta!
Guarisci!!!

e mangia ??? e non chiedono carne?

Chiedono e talvolta addirittura ricevono))) Scherzi a parte, mio ​​marito mangia quello che danno e dice grazie) Per molti anni, il cibo nei ristoranti e nella ristorazione pubblica rende il cibo fatto in casa il più delizioso))) ma non richiede carne per colazione, pranzo e cena)

Puoi per favore un po 'più tardi? Altrimenti sono anche troppo pigro per muovere la gamba, sono seduto con la febbre ... E lì devo ancora guardare ...

Ovviamente, certo, non ho affatto fretta! Menti, menti e insegui la tua bronchite nafig!

[Marina.]

Marina., proprio perché consideriamo fatte in casa le più golose, le ricette di ristorazione non vivono nella nostra cucina, tranne, forse, gli gnocchi pigri.

[Tatyana]

Tatyana, non vivevamo nemmeno prima delle ricette di Natasha, gli gnocchi pigri sono solo associati a mia madre con la mia infanzia, mio ​​marito non l'ha nemmeno mangiato, ma ha iniziato a leggergli le ricette di Natasha, quindi si è ricordato di queste polpette di semolino, anche se lo fa non mangiare il porridge di semolino) ma un bel produttore di noodle volevo provare qualcosa.
Il fatto in casa è più buono per chiunque, ma è successo che mia madre non cucina molto bene, anche adesso mangia raramente a casa sua, e gli anni di lavoro scientifico e di festa per il bene del paese hanno significato mangiare nella ristorazione pubblica. Qualcosa ancora non mangia, ma per alcune cose apparentemente la nostalgia tormenta))) Non ho letto i suoi pasticcini pazzi) L'ho lasciato per l'inverno, quasi non cucino né inforno d'estate, ma mi sto preparando mentalmente per un " addio vita "su tamburi, anelli e il resto)

[Marina.]

Marina., proprio perché consideriamo fatte in casa le più golose, le ricette di ristorazione non vivono nella nostra cucina, tranne, forse, gli gnocchi pigri.

Ragazze, non sono d'accordo con voi. Fatto in casa non è più buono, proprio qui categoricamente. Esecuzione domiciliare - sì, preferirei essere d'accordo. Non stai portando una porzione dalla sala da pranzo alla tua cucina. Tu porti la ricetta. Queste sono due grandi differenze. La stragrande maggioranza di noi non può inventare niente di meglio dal nostro cervello di un professionista culinario. Usiamo tutti le ricette. Così è qui: le ricette della ristorazione pubblica sono molto verificate, compilate da professionisti, testate negli anni e negli anni, intere istituzioni ci hanno lavorato. Se sono fatti correttamente e con buoni prodotti, questo è un risultato meraviglioso. Poiché è stato progettato per le grandi masse della popolazione, è stato necessario accontentare. Pertanto, ora devono essere trattati non come catering, ma come un libro di cucina molto solido. Stai solo cucinando da un vecchio libro di cucina.

Dopotutto, non è per niente che i bambini in massa adorano le cotolette da tavola (almeno nella nostra infanzia), anche se le loro madri hanno cucinato le proprie, fatte in casa!))) Quante copie sono state rotte su questo argomento su Internet - puoi non immaginare. Le mamme stanno cercando di riprodursi. Mia madre cucina benissimo, ma ci sono un certo numero di cose che adoravo all'asilo ea scuola. È solo un'ottima ricetta. Hit, come direbbero adesso. Questo deve essere usato!)))

Ragazze, non sono d'accordo con voi.

no, no, sono solo d'accordo con te, ieri non avevo la fontana con l'espressione dei pensieri)
Per me, date le circostanze attuali, il catering non è mense sovietiche e porzioni di scuola / giardino (in qualche modo mi hanno superato), ma una mensa ora è al lavoro. Questo è quello che non mi piace.Dato che mio marito viveva con la ristorazione sovietica molto più di me e allo stesso tempo non mangiava molto a casa fino a quasi 50 anni, a quanto pare era così noioso che le uova strapazzate o il porridge al mattino vengono percepiti con il botto! Leggendo ora le ricette che stai proponendo - in termini di composizione e tecnologia, non contraddicono i miei alcuni stati d'animo e convinzioni interiori, quindi tutti i tipi di casseruole e altri mi interessano)) Non ho tempo per cucinare loro, ma mi sono ricordato tutto e li ho segnalati! Quindi non sono affatto contrario alle ricette di cucina casalinga!

[marina-asti]

marina-asti,

Io, probabilmente, non ho capito Tatyana bene come risultato))). Ma lei ha spinto un discorso del genere!)))

Marin, ho anche letto una volta del nostro cibo per scolari (sovietici), ha risposto qualcuno dall'estero. Hanno confrontato l'alimentazione dei bambini in diversi paesi (in istituzioni come scuole e asili), i canoni accettati per la ristorazione scolastica. Sono rimasti entusiasti dei nostri menu. Dopotutto, all'asilo, come si nutrivano ai miei tempi (ora, a proposito, è molto vicino, abbiamo un menu pubblicato ogni giorno e l'ho letto meticolosamente): tutto è bollito, in umido, al forno, sugo, salse , niente piccante, niente piccante, praticamente nessun semilavorato ... Sai anche come cucinare cotolette di salsiccia e polpette? Sono cotti. Praticamente non sono fritti. Mettere in una teglia da forno profonda, aggiungere acqua e stufare / cuocere in forno. Anche la temperatura di servizio è negoziabile. Per gli adulti - più caldo (ho già dimenticato in numero), per i bambini - più fresco.
Qui abbiamo l'ultimo menu dell'asilo, che ricordo, ora lo riprodurrò quasi esattamente: colazione - porridge di latte di miglio, un rotolo con burro, cacao; pranzo - zuppa di cavolo con panna acida, riso bollito, cotoletta di pollo, composta; tè pomeridiano - pan di zenzero con ... non ricordo con cosa; cena - frittelle con burro e zucchero, tè. Dannazione !!! Questo è il sogno di un idiota, non un menu!))) Se lo cucini a casa: con le tue mani e da prodotti ideali, non ci sarà fine alla felicità. Della pizza e della gelatina dei bicchieri di plastica nelle scuole americane - di sicuro.

Mi piace molto anche la coerenza. In modo che tu lo faccia ogni volta e ogni volta che ottieni un risultato quasi perfetto. qui l'accuratezza delle ricette sovietiche è semplicemente insostituibile, onestamente. E a volte lo fai - wow !! E a volte - dannazione, le mie mani sarebbero state prese a calci))). Beh, non nella spazzatura, ovviamente, ma va bene. E l'ultima volta è stato "wow!" Lo voglio di nuovo allo stesso modo))).

E le ricette sono decisamente buone, non esagerare. L'unica cosa su cui ho fatto il piercing finora è su syrniki. Che, niente di intelligente è uscito da me. "Pancakes" infernalmente grassi di qualche tipo. o ho sbagliato qualcosa, o ... non lo so, devo riprovare))).

Oh, sì, sul cibo in una scuola americana, forse non svilupperemo l'argomento qui, ricordo che non era affatto gustoso))
Per il resto sono una consonante! E in qualche modo faccio syrniki più spesso a occhio, come mia madre insegnava durante l'infanzia, in generale non dirò le proporzioni. Allo stesso tempo, mia madre ha più fiocchi di latte e la mia farina lascia di più e mio padre mangia meglio))) A proposito, secondo le regole del libro, dobbiamo provare a vedere di chi risultano essere più simili

[Nata]

Nata, Grazie! Una ricetta fin dall'infanzia ...
Guarisci! Prenditi cura di te!

Il trucco è fallito. Non ho visto la ricotta, ma l'ho annusata. Ora scolpirò la pasta. Sicuramente fallirà. Natasha, guarisci.

[Babushka]

Babushka,

Ooooh, sono così salsiccia ..

Tancha,

Perché hai consegnato l'intera fattoria collettiva ?! Non c'è ricotta e basta!))) Questa è panna acida. Con le uova.

[Tancha]

Tanchae come l'hai annusato?
Ho ricordato un'altra ricetta con la pasta della mia infanzia: la zuppa di latte! È interessante notare che è anche il catering? O è una madre bandita dai figli?)))

[marina-asti]

marina-asti,

Ci sono molte zuppe di latte. È una forchetta nella sezione zuppa. In effetti, un milione di ricette esistevano molto prima del catering. Ad esempio, Molokhovets ha spaghetti al latte e zuppe di latte, e questo, come sai, è del 19 ° secolo. È solo che sono stati adottati dalla ristorazione sovietica, montati, rodati. È improbabile che le ricette siano state inventate da zero (anche se probabilmente ce ne sono alcune), ma la base è stata presa da ciò che noi ei nostri antenati già mangiavamo.Naturalmente, nella ricetta del servizio di ristorazione c'è la zuppa di latte con la pasta. Anche mia madre li ha nutriti per tutta la mia infanzia (nel senso, non da soli, ovviamente, ma spesso))). Poiché i genitori erano dipendenti del gigante chimico, avevano diritto al latte. E ne abbiamo sempre avuti in abbondanza. Secondo me è molto gustoso.

Secondo me è molto gustoso.

Ricordo anche che era delizioso! Era una zuppa così dolce!

La panna acida è. Con le uova.

E frullato in un frullatore. Ma odorava di ricotta. È ancora un mangiatore di carne, ha ordinato tutto lo stesso, ma con la carne. Ma zuppa di latte, io brrrr ...

[Tancha]

Tancha,

Ecco un bibizyana)). Ci sono produttori di noodle di carne. E con il fegato. Se ho la forza, la troverò, ti dirò come farlo meglio ... Ma per ora non riesco nemmeno ad arrivare ai Marinkin dall'esca. Salsiccia da virale - una specie di latta. È passato molto tempo da quando è andata così ...

E aggiungi la ricotta a questo mangiatore di carne. Do un dente - non impara.))

ragazze, ciao, sono capriccioso e baluvanny
Natakh, sì, mi hai capito bene, ognuno ha le proprie esperienze e preferenze, comprese quelle culinarie.
Sono stato mandato in giardino all'età di 3 anni, prima di allora - le conseguenze dello stafilococco maternità si riflettevano - preferenze molto strette nella dieta, o forse no per questo, non bevevo latte, corrente di kefir, non mangiavo bollito uova, burro, porridge - grano saraceno attuale. così mia madre si nutriva a casa con colazione e cena, in giardino mi chiedeva di mangiare almeno la minestra, e io sorseggiavo il brodo insapore. Ricordo come la mia tata, Nina Petrovna, per pietà di una bambina affamata, ma piuttosto grassa, mi insegnò un panino con il burro, salandolo. ancora non gustoso in nessun altro modo.
Le cotolette di Stolovskaya erano più volte una alla volta, come le coccole del padre, non il cibo. Allora fui allarmato dalla morbidezza e dall'odore irreale. piacevole, ma non reale, non scadente. e la mia amica sì, adorava solo loro, anche se sua madre lo rigirava dalla carne del bazar, ed io ero con loro, ad esempio, per l'appetito di un lenin, perché adoravo le cotolette della zia (e anche quelle fatte in casa), come più tardi mio figlio adoravano le cotolette della zia))) he A proposito, neanche io mangiavo molto in giardino ... i geni.
poi in diversi campi di pionieri tutto era più o meno commestibile, specialmente a Pushcha Voditsa vicino a Kiev))) ma anche - non è quello.
cucinavano sempre in casa, sempre buonissime, soprattutto quando c'era qualcosa) ciao 90))) la mensa della scuola è stata costruita per noi proprio alla fine della 9a media, nell'88a. i panini erano commestibili mentre erano caldi, ma mentre c'era - insalata di cavolo)))
ed è successo che sono davvero lontano da tutti i tipi di casseruole, polpette, non è mio, e giudicando dal fatto che metà della mia vita è finita, è improbabile che qualcosa cambierà nelle preferenze, sono conservatore.
Natakh, andiamo, guarisci presto !!!

L'unica cosa su cui ho fatto il piercing finora è su syrniki. Che, niente di intelligente è uscito da me. "Pancakes" infernalmente grassi di qualche tipo. o ho sbagliato qualcosa, o ... non lo so, devo riprovare))).

Sonz, ma capisco che i nostri esperimenti sono tutti, e la buona ricotta è come il lucido da scarpe ... Beh, ti ho dato una ricetta per le mie cheesecake, gustosa e senza problemi, e cosa?

Sonz, ma capisco che i nostri esperimenti sono tutti, e la buona ricotta è come il lucido da scarpe ... Beh, ti ho dato una ricetta per le mie cheesecake, gustosa e senza problemi, e cosa?

Dove?! Non ricordo!

Vedi, mia madre prepara delle ottime cheesecake. Ma ha tutto di vista. E non ho gusto per le cheesecake, nemmeno scoppiate. Immagino di non averli fatti abbastanza. Si mangia pochissimo fritto nell'olio. E il fascino di solito appare quando ho cucinato-ricucinato questo piatto una tonnellata. Questo è quello che ho con la pasta di pane. Quindi amo la precisione per essere abbastanza sicuro del risultato. Ho deciso di utilizzare la ristorazione pubblica - non ha funzionato ...

E la tua domanda non è gustosa / non gustosa, ma che non mangi molti cibi o piatti. Il tuo rapporto con il cibo si è complicato con la forza (dieta, probabilmente a causa di un'infezione), e sono stato un rancore fin dall'infanzia!))) Quindi, casseruole / involtini di cavolo / zuppe / cereali, ecc. Sono il mio tutto !!! )))

[Natusya]

Natusya, Verrò da te con i ringraziamenti. Ho fatto la macchina per la pasta.
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Ebbene cosa posso dire ... Si è rivelato fantastico! Il mio ha spazzato tutto con il botto.
L'erba stava cuocendo nell'omelette.

[Canzone*]

Canzone*,

E penso - una sorta di strana forma in porzioni))).

le porzioni hanno una forma strana

Non è strana, ma deliziosa ...

Nostalgia! 😂 Grazie!

E non ho visto che hai disegnato la ricetta l'ho fatto anch'io - appena ti ho parlato nel tuo blog Vermicelli ha preso "Mivina", ma non un marsupio, ma un normale - che va cotto, si chiama uovo mi piace nel gusto, e sotto forma dell'intero assortimento in negozio mi sembrava il più accettabile (ma non ho mai pensato agli spaghetti). La ricotta era fatta in casa. Ho fatto 400 grammi di marmellata, ho anche mentito allo zucchero di più, spalmato con panna acida fatta in casa. Servito con latte condensato (era troppo pigro per far bollire la crema pasticcera). Personalmente, la quarta parte stessa è stata divorata mentre era ancora calda, il resto è stato finito in una giornata.
Un ringraziamento speciale per il promemoria "con la carne" - l'ho fatto una volta, ma per qualche motivo si disintegra al posto dello strato di carne - può esserci qualche trucco? : girl-th: La carne, tra l'altro, è servita con salsa di farina tipo "besciamella", molto gustosa (tutti i ricordi sono dell'asilo, sono andata alla guarnigione, quindi ci hanno anche dato delle BANANE allora, e questo era negli anni '70 )