Khachapuri senza impastare, in padella

Khachapuri senza impastare, in padella

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
formaggio	200gr
panna acida	200gr
uova	2 pz
Farina di frumento	2st. l.
olio vegetale	1 st. l + per friggere
verdi	2st. l.
sale e soda	1 / 2h. l.

Metodo di cottura

• Questa ricetta mi ha corrotto con la sua semplicità e velocità, si è trovata nella vastità del tyrnet, purtroppo non ricordo da chi. Non hai bisogno di prodotti e meccanismi speciali per cucinare, piatti sporchi dopo la cottura - niente di niente: una grattugia, una ciotola, una forchetta e una padella.
• Prendiamo quello che abbiamo, io ho mangiato qualche Suluguni e Adyghe, tre su una grattugia. Mettere tutti gli ingredienti secondo la lista in una ciotola e mescolare con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo, senza sbattere!
• Riscaldare una padella, versare l'olio vegetale, versare la massa, lisciare, coprire e friggere per circa 5-7 minuti, a media potenza, quindi girare delicatamente e friggere l'altro lato, senza coperchio per altri 5-7 minuti fino a doratura. Puoi mangiare questo khachapuri sia caldo che freddo.

Il piatto è progettato per

3 grandi (20 cm di diametro)

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Manici, grattugia, forchetta, padella

Nota

In qualche modo avevo bisogno di far prendere qualcosa a mio marito per lavorare con me, ho preparato un muffin al cioccolato e mi sono calmato. La sera Mush ha chiesto cosa avrebbe mangiato domani, gli ho mostrato un cupcake, mio ​​marito ha detto che un cupcake è ovviamente buono, ma c'è qualcosa che avrà domani ?! In generale, è mezzanotte dell'orologio, mio ​​marito è andato a letto e ho bisogno di pensare a qualcosa con urgenza, rapidamente, poiché io stesso mi sono già addormentato. Così ho trovato questa ricetta nel tyrnet, dove l'ho trovata, non ricordo, era troppo tardi, mi sono addormentato in movimento. Graffiato lungo il fondo Ho trovato tutti gli ingredienti: il formaggio era già secco e le vendite hanno cominciato a crescere leggermente ammuffite .. ma tutto è andato per il verso giusto! Come verdure, ho salato strati, anche in estate, cipolle verdi e aneto, e li ho messi. L'assaggiatore principale, cioè mio marito, è piaciuto, da allora ho cucinato regolarmente. Risulta non molto, ma non poco: tre torte rotonde, molto soddisfacenti di 20 cm di diametro, le ho tagliate: per mio marito a metà, per me stesso quarti. Friggi e mangia per la tua salute!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmil, una ricetta interessante, grazie!
Dimmi, non riuscirai a friggere la corrente sott'olio nella Natura del pizzaiolo?

[Ksyusha]

KsyushaPurtroppo non ho un pizzaiolo, ma penso che se aggiungi un altro cucchiaio di olio alla ricetta, puoi provare.

E quando friggi in padella versi molto olio?

[Ksyusha]

Ksyusha, solo un cucchiaio, prima della prima porzione. Poi, l'impasto è grasso, non ho dovuto aggiungere olio alle due "focacce" rimanenti. Ho una padella di ghisa, sulla quale tutto frigge bene con un filo d'olio.

Sì, lo proverò al Princess!

[Ksyusha]

Ksyusha, per favore, scrivi del risultato, sono molto interessato, improvvisamente comprerò un forno per pizza in qualche modo.

[Ludmila]

Ludmila, carino piccolo khachapurichki khachapurichki Ora so cosa cucinare per me stesso, quando mi preparo a essere pigro. e questo spesso mi succede

[Natalia]

Si, Natalia, questa è proprio una ricetta del genere, molto semplice, molto veloce e, stranamente, molto gustosa e succosa!

Sarò pigro

Sistraaaa!

Aggiunto sabato 26 marzo 2016 22:25

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Obbligatorio!

Sarò pigro
Sistraaaa

Vedrò che siamo terzine etero

Sì, aspetta che qualcun altro si sieda ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, sì, ci sono molti di noi qui

E sono cronico Mi porterai in azienda? E l'idea è solo un miracolo! Dopotutto, che varietà di ripieni puoi riempire lì, non solo formaggio con erbe ... Ad esempio, spinaci con ricotta, cipolle verdi con un uovo sodo, funghi fritti o in salamoia con cipolle, ecc.

[Galina]

Galina, sì, come si suol dire, raschia il fondo del barile, trova ciò che deve essere smaltito e metti tutto in azione

Sono venuto a riferire. Tutto ha funzionato, l'ho fatto a Nomura. Grazie!

[Sveta]

Sveta, bene! Bellezza!

[Mandraik Ludmila]

Un'ottima ricetta e metodo, così semplice, quando è davvero troppo pigro per impastare qualcosa per cuocere al caldo, ma dovevi smaltire pezzi di feta, suluguni e adyghe. Al forno nel pizzaiolo Travola, a freddo per 15 minuti. Il mix di ricette era appena sufficiente per mettere in questa stufa. Beautyaaa e yummyaaaa!
Mandraik Ludmila, Lyudmila

Grazie per la ricetta. Tornerò (oggi volo in Portogallo per 10 giorni) lo farò sicuramente

[Ella]

Ella, sfornate alla vostra salute, ho questa ricetta di turno, veloce, semplice e gustosa! Buon riposo!

E da ieri ho voglia di ripetere e ripetere questa ricetta

[Galina]

Galina, Adoro le ricette semplici, sono contento che mi sia piaciuto

E freddo, beh, anche così gustoso, oggi ci metto sopra una fetta di pomodoro, buonissimo !!!

come mi sono imbattuto in questa ricetta))) proverò sicuramente. lo adoriamo così semplice e delizioso!

[Galina]

Galina, pomodoro mm-yum-yum, ottima idea, lo userò sicuramente nella mia prossima teglia!
alenkasawa, non avere paura! Provato da ripetute cotture!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, ho appena cenato con tuo figlio Khachapuri!
Fa caldo e non vuoi niente. Ma Khachapuri con un pomodoro freddo in cima ~ è così!



Cucinando alla principessa. Ho usato yogurt fatto in casa annoiato al posto della panna acida. È stato fantastico.
Formaggio Sulguni.
Grazie per la ricetta, Lyudok!

[Ritochka]

Ritochka, alla vostra salute! Non li faccio da molto tempo, altrimenti tutta la pizza e la pizza dovrò fare il khachUpuri per mio marito

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilae lo farò, grazie.

È allettante! E qual è la consistenza dell'impasto: liquido o dovrebbe essere steso?

[thet]

thet, Risponderò per Luda. L'impasto è come una panna acida molto densa. Lo tiri fuori e lo stendi con un cucchiaio.

MAMUSI! Grazie ! Lo farò sicuramente!

[mamusi]

mamusi, grazie, altrimenti ho subito guardato il pane e cotto la zuppa e tagliato l'insalata, in generale non avevo tempo
thet, mamusi scriveva tutto correttamente, scaricava l'impasto come in grosse frittelle, in una padella o in un pryntsessu con un mestolo.

Lyudmila! Grazie per la ricetta - l'ho già preparata - subito DELIZIOSA! Cosa è richiesto!

Che ricetta sana e facile, adoro questi, lo farò sicuramente cuocere, con un tale calore non è una caccia da cuocere, ma mi mancano le prelibatezze. Ha preso i segnalibri

[Irina]

Irina, buona salute, contento che sia utile

Quindi ho preparato un khachapurchik in una principessa, ho subito messo i pomodori sopra e ho cosparso di curry, mio ​​marito ama molto questa miscela, questo è per lui che lavora domani alla dacia dei miei genitori

[Ranuncolo]

Ranuncolo, un miracolo, non una ricetta! misto e cotto!
Voglio giocare con la ragazza della frittata Ariette, altrimenti potrei annoiarmi

[Vika]

Vika, e andrà bene!

Lyudochka, ho preparato khachapura delizioso e veloce, beh, solo una pestnya, delizioso con panna acida. Capito in fretta, lo farò più di una volta, gusto molto formaggio.

[Irishk @]

Irishk @, Sono molto contento che sia tornato utile, alla tua salute!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Anch'io grazie! Molto, molto gustoso!
l'altro giorno, con la febbre, non solo ho rovinato il pane, sono riuscita anche a dimenticarmi della farina e in questa forma ho messo "khachapuri" in Arietta
Ma. oggi lo stato è migliore e tutto è stato aggiunto. Khachapuriki si è rivelato eccellente!

[Vikochka]

Vikochka, Guarisci! Alla vostra salute!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, che ricetta semplice e buona! Una foto a Princesk, con i pomodori - semplicemente incantevole. Puoi dirmi per quanto tempo cuocerci?

[Olga]

Olga, L'ho tenuto per 15 minuti dal freddo, poi altri 10 minuti da quello chiuso.

Grazie. L'intera porzione va in una scheda?

[Olga]

l'intera porzione va a una scheda

Olga, sì, l'intera porzione per un segnalibro nella principessa In una padella di 20 cm di diametro 3 porzioni.

È carino, ma ciò che è insignificante c'è qualcosa. Lo cucinerò sicuramente presto.

Lyudmila, grazie per la ricetta! Ho appena cotto nella macchina per omelette Travolka, sono risultati 7 khachapuriks! È vero, ho corretto leggermente la ricetta, al posto del formaggio avevo la feta (poco più di 200 gr.), La panna acida poco meno di 200 gr., Ho preso 3 cucchiai di farina. l. E quindi tutto è secondo la ricetta. Ma poiché il formaggio era salato, mi sono reso conto che il sale e la soda erano superflui ... Cuocere per 7-10 minuti. su un lato, poi capovolto e un altro sull'occhio min. 7. Delizioso! Lo farò spesso, grazie!

[Mechislava]

Mechislava, alla vostra salute! Grazie per il feedback

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Non l'ho ancora provato, ma l'ho portato nei miei segnalibri, grazie!