Flonyard con ranetki per multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Flonyard con ranetki per multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Categoria: Piatti a base di latte e uova

Cucina: francese

ingredienti
Crema 10%	300 ml.
Farina	60 gr.
zucchero	120 gr
Uova	2 pz.
Tuorli	3 pz.
Vanillina	1 bustina
Ranetki	300 gr. (già preparato)
Burro	per la lubrificazione degli stampi

Metodo di cottura

• Flonyard (fr. Flognarde) è mele o pere cotte in una pasta dolce, simile a una frittella.
• (Tradizionalmente preparato con ciliegie o prugne, in questo caso si chiama "clafutti").
• 1) Ranetki lavare, tagliare a pezzi, eliminando la parte centrale.
• 2) Unire gli ingredienti dell'impasto: uova, tuorli, vanillina, zucchero, panna e farina. Mettete in frigorifero l'impasto per 1-2 ore (o durante la notte).
• 3) Ungete di burro la ciotola multicooker, adagiate i ranetki e coprite con l'impasto.
• 4) Cuocere in un multicooker nella modalità "Bake".

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

30-45 minuti

Nota

Può essere cucinato con brodo di frutti di bosco sia fresco che congelato
È possibile con la marmellata di ranetki, ma non ho provato a farlo ...
Ha il sapore di una frittata di frittata. ))

[Lada]

Lada, una ricetta interessante! E che dire di 30-45 minuti di cottura da solo o con la preparazione?

[Tatyana]

Tatyana, è tempo di cottura. Dipende dal ripieno che metti nel flonyard.