Frittelle sottili (toppe)

provalo con coraggio, se ci riesco

VIKUSHA, e se ci riesco, ballerò il culo))) in questo momento farò le torte Radochkin, ho già iniziato la pasta e inizierò a sintonizzarmi ... come immagino che inizierò a girare finita, e loro di nuovo ... grazie amico per il tuo supporto

come immagino che inizierò a girarmi, e loro di nuovo ...

Nagy, te lo garantisco - non "di nuovo ...", girano perfettamente a destra dal primo pancake, non aver paura :))) Dai, ti aspetto finché non lo fai - e noi ' Ballerò ACCA insieme: credimi, ne vale la pena :))) Quindi, guardami, sono andato ad allenarmi - ballo anche peggio di quanto so cucinare :))))

e ACCA balleranno insieme:

Bene, okay aspetta))

[Zhivchik]

Zhivchik, Voglio davvero ringraziarti per una ricetta così meravigliosa per frittelle sottili! Molto gustoso, si è scoperto subito, per la prima volta nella mia vita l'ho cotto in una padella di ghisa, GRAZIE !!!

Non so se sono le toppe o no, ma faccio sottili frittelle di pizzo in acqua naturale senza latte. diventa super gustoso con questa ricetta. non strappato, bello e magro.
1 litro d'acqua, 4 uova, mezzo cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai. farina di mais, 14 cucchiai. farina 00, 4 cucchiai di olio vegetale. Amalgamate il tutto e lasciate riposare l'impasto per 2 ore. quindi infornare.

Ora preparo solo questa ricetta. sottile ... delicato

[tapioca]

tapioca, Tatyana, sarebbe necessario emettere una ricetta separata, è interessante :))

sarebbe necessario emettere una ricetta separata

Sostengo !!!

[tapioca]

tapioca, Tatyana e un cucchiaio di farina con uno scivolo?
Interessato alla ricetta, il carnevale inizia domani

Non so se sono le toppe o no, ma faccio sottili frittelle di pizzo in acqua naturale senza latte. diventa super gustoso con questa ricetta. non strappato, bello e magro.
1 litro d'acqua, 4 uova, mezzo cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai. farina di mais, 14 cucchiai. farina 00, 4 cucchiai di olio vegetale. Amalgamate il tutto e lasciate riposare l'impasto per 2 ore. quindi infornare.

Molto interessante...

Ho preparato i pancake secondo questa ricetta. Per la prima volta nella mia vita, si è scoperto che non era di gomma.
È vero, devi adattarti in modo che non si rompano, risultino molto sottili. Ma questa è solo una lamentela riguardo alle mie penne.

[Zhivchik]

Zhivchik, oggi cotto esattamente secondo la ricetta. Non ci è voluto così tanto tempo su due padelle. Ci è voluta mezz'ora per la cottura. E si è scoperto che, in generale, io e mia madre abbiamo cucinato per tutta la vita, ma ha sempre messo 1-2 uova per litro per risparmiare denaro, quindi era più difficile girare i pancake, e secondo questa ricetta - bellezza!

Non aggiungere né sottrarre a piacere, almeno con qualsiasi ripieno che puoi mangiare. Ma mi piace molto mangiare frittelle (e torte al formaggio, frittelle) con panna acida, in cui si mette un cucchiaio, un'altra marmellata
Qualcosa è uscito su 30, perché a 16 ho perso il conto e poi ho contato 31.
A proposito, riguardo al nome. Mio padre è della regione di Voronezh. Quindi per tutta la vita ha corretto me e mia madre: sottili - frittelle e frittelle - sono fatte con lievito, quelle spesse escono, tali torte. Cioè, sottile e spesso sono stati chiamati in modo leggermente diverso. Ho letto per la prima volta dei volantini sul forum.
E mamma e nonna hanno avuto padelle con fondo quadrato per tutta la vita. E me ne sono comprato uno cento anni fa, e lo friggo sopra, beh, mi piace quando i pancake sono in una piazza

Grazie mille, i volantini sfornati oggi si sono rivelati molto gustosi

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, sono grato per le meravigliose frittelle. Molto gustose, sottili, tenere
Sono riuscito a nascondere una sola copia per un servizio fotografico

Bene questo è tutto! Ora le mie frittelle sottili preferite !!! Mmm

Grazie mille per un'ottima ricetta di pancake! Prepara l'impasto velocemente e inforna ancora più velocemente.

Grazie per la ricetta dei pancake! È il mio preferito
Grazie Tatyana, per una ricetta vincente molto gustosa, cotta in padella, le frittelle risultano sempre sottili, deliziose in una frittella per immersione non ha funzionato, a causa dell'olio vegetale, l'impasto si è staccato :-) I bordi poi si sono ammorbiditi )
Aiuta te stesso!
Congratulazioni a tutti su Shrovetide! Deliziose frittelle per te !!!

Grazie mille per la ricetta! Volevo provare qualcosa di nuovo, ho preparato 1/2 porzione, si è rivelato pancake molto gustosi e sottili! Alla famiglia è piaciuto, hanno chiesto di più. L'ho inserito nel mio controllo di qualità.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, ancora una volta mi hai portato a una ricetta deliziosa! GRAZIE MILLE! I tuoi pancakes si sono rivelati esemplari: ragazza-sì: e!
Grazie all'autore, lo faremo!

Aggiunto mercoledì 22 feb 2017 00:15

Nikusya, ecco una conferma in più, più urgente è cuocere!

Oooh, ho preparato questa ricetta per molto tempo, non sapevo cosa si chiamano volantini))

Non così nemmeno pile, ma non influisce sul gusto

[Zhivchik]

Zhivchik, grazie per la ricetta .... Oggi Shrovetide è finalmente arrivato a casa nostra)), ha preso la tua ricetta dai segnalibri e ha preso la decisione giusta ... Sono uscite ottime frittelle. Dopo aver impastato, l'impasto rimase per più di un'ora nella stanza, quindi, dopo aver insistito, iniziò a dare meravigliose frittelle elastiche, che non si rompevano e si rigiravano bene.

Confermo, Zhivchik, questa è una delle ricette di frittelle di maggior successo! Ha fatto tutto esattamente secondo la ricetta!
Molto gustoso e, soprattutto, rapidamente e facilmente! nessun problema con i colpi di stato))
Piccolo, morbido, elastico, delizioso! Grazie per l'ottima ricetta!

Non passa una sola settimana di pancake senza questi pancake!
Chi non l'ha provato, assicurati di cuocere
Oggi, con la carne e la ricotta, hanno diminuito una padella intera

E ti ringrazio per i pancake. Peccato che l'autore della ricetta non visiti il ​​sito da molto tempo.

Una ricetta verificata
Avevo paura di iniziare l'impasto con latte puro, impastare in un frullatore fisso, l'impasto è davvero setoso

Ciao!
Grazie mille per la ricetta! È un peccato che la hostess sia stata assente dal sito per diversi anni.

Aggiunti un paio di cucchiai di farina e un po 'di zucchero vanigliato. Si sono rivelati esattamente 30 frittelle sottili. Frittelle fritte per la prima volta su un piano cottura a induzione Caso, sono soddisfatto del risultato.
Nella foto con gelatina di mirtillo rosso, mirtillo rosso e olivello spinoso.

Il latte era latte di fattoria, intero, quindi metà con acqua

Grazie per la tua ricetta preferita! Questi pancake risultano sempre deliziosi e teneri, è un peccato che il proprietario della ricetta non sia sul sito. Sempre molto grato per la ricetta!