Casseruola Di Dieta Di Lenticchie

Casseruola Di Dieta Di Lenticchie

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
Lenticchie verdi	100 grammi
Petto di pollo	1 pc
Cipolla	1 pc
Uovo	2 pz
Sale, erbe aromatiche, spezie	gusto

Metodo di cottura

• 1. Sciacquare le lenticchie, immergerle per una notte.
• 2. In un tritatutto, sbattere la cipolla e le uova fino a ottenere un bianco soffice.
• 3. Aggiungere le lenticchie (crude! Non bollire, questo è importante). Macina fino a quando i chicchi sono schiacciati.
• 4. Risciacquare il petto di pollo, rimuovere la pelle e le ossa. Aggiungere alle lenticchie, tritare di nuovo.
• 5. Salare e condire. Mi piace aggiungere mezzo mazzetto di prezzemolo fresco.
• 6. Lubrificare la tazza in teflon, distribuire la miscela, livellare. Cuocere sul porridge 0,3 1 ora e 10 minuti. Dopo 50 minuti, inizia a guardare dentro, se c'è poco succo sulla casseruola ed è trasparente, allora è pronto. Concentrati sulla morbidezza delle lenticchie, non dovrebbe essere percepita affatto. Lasciar riposare con il coperchio chiuso fino a quando il succo non viene riassorbito (può essere riscaldato).

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

Multicooker

Nota

Questa è una ricetta dietetica con un sapore molto non dietetico. Se non sai che ci sono le lenticchie, potresti pensare che questa è una torta enorme di pura carne, non ha nemmeno odore di lenticchie. In termini di valore nutritivo, questo è solo un regalo, una vera esplosione di proteine. Ideale per le persone che stanno perdendo peso o stanno facendo esercizio. Bene, un altro bonus è molto soddisfacente. Ho cucinato in una normale pentola a cottura lenta, a Shteba: succosa, gustosa! In AF, risulta ancora più secco, se cucini lì, il modulo sarà sicuramente coperto con un foglio.

[Evgeniya]

Una ricetta interessante.Evgeniya, ma quanto tritare i prodotti, fino alla peluria o senza fanatismo?

[Asya]

Asya , non è necessario macinare troppo, il nostro compito è schiacciare le lenticchie, non ha bisogno di essere trasformato in purea. Provalo, è delizioso e salutare.

Che piatto interessante. Permettimi di farti alcune domande: puoi sostituire il pollo con un'altra carne o metterla già cotta? O forse anche funghi?

Zhenya, dimmi, per favore, le lenticchie devono essere verdi? E cos'è l'AF?

[Barbara]

BarbaraPenso che andrà bene un tacchino. Ma la carne bollita è meglio non necessaria, le lenticchie hanno bisogno di succo per cuocere e viene emessa dalla carne durante la cottura. Onestamente, non l'ho provato con nient'altro. Probabilmente bisognerà friggere i funghi, ma per capirci, cucinate prima il solito, è molto veloce e poco costoso. E lì gli additivi stessi verranno a gusto, ma consiglio direttamente di mettere le verdure nella carne macinata e nel condimento per il pollo.Sveta, Prendo sempre quella verde, invece non l'ho provata AF è una friggitrice ad aria Phillips.

[dolcezza]

dolcezza, Penso che le lenticchie siano esattamente verdi a causa del lungo tempo di cottura. Amo di più la rossa, bolle molto velocemente. Penso che non sarà molto brava qui.

Ho preparato questa casseruola.
Ci è piaciuto: il sapore della carne macinata dietetica, nessuno immaginava le lenticchie lì. La casseruola non è asciutta, mantiene bene la sua forma (ho osservato tutte le proporzioni, ma in assenza di un tritatutto ho passato il tutto al tritacarne). All'inizio non c'era praticamente succo, non so come spiegarlo, tutto era la consistenza della carne macinata. Ho cucinato in un forno a convezione.
Veloce, facile. Va benissimo con panna acida, yogurt, altre salse, se non sei a dieta.
Realizzato sotto forma di un mattone. Dopo essersi raffreddati, è del tutto possibile per un panino.
Grazie all'autore per la ricetta!

Grazie per l'idea. Ho comprato tutti i prodotti. Proverò domani. La ricetta era interessante, poiché appartiene alla categoria dei PP.



Sarà cotto se prendi due petti di pollo e 200 gr. lenticchie (cioè doppia porzione)?



Posso macinare il petto di pollo con un tritacarne? O è necessario con un frullatore, in modo che i pezzi siano?



Devo allungare i tempi di cottura se ne faccio una doppia porzione?

Non ho aspettato una risposta.



Fatto una doppia porzione. Il tempo di cottura non è aumentato. La casseruola è stata cotta senza problemi. Non c'era succo in eccesso, nonostante il fatto che ho passato il seno attraverso un tritacarne e la cipolla attraverso un frullatore. Molto succoso con il calore, con il calore. Non sono d'accordo che le lenticchie non si sentano. Lei, ovviamente, ha un gusto più delicato dei piselli, ma abbastanza tangibile. Abbiamo un atteggiamento positivo nei confronti delle lenticchie, quindi non ci siamo arrabbiati :-) Il secondo giorno dopo il frigorifero, la casseruola si è asciugata o qualcosa del genere ... Ho fatto una salsa di funghi prataioli fritti e panna ... È partita col botto ! È tagliato molto bene, è facile da cucinare. Lo ripeterò. Solo la prossima volta proverò non petto di pollo, ma coscia di pollo disossata o tacchino.



Grazie per la ricetta e l'espansione degli orizzonti culinari ;-)

L'ho cucinato di nuovo oggi. Delizioso. Grazie.











Dalle modifiche - aggiunta paprika affumicata.