Biscotti di Linz (Linzer Augen, Linzeraugen)

Categoria: Confetteria
Cucina: austriaco
Biscotti di Linz (Linzer Augen, Linzeraugen)

ingredienti

Burro 250 gr.
zucchero 0,5 cucchiai.
sale pizzico
Uova 2 pz.
Farina 400 gr.
Amido 100 grammi
Vaniglia (zucchero vanigliato) 1 bustina
Marmellata
Lievito in polvere Sacchetto da 0,5

Metodo di cottura

  • Mescolare la farina con l'amido e il lievito.
  • Montare il burro ammorbidito con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale
  • Aggiungere le uova una alla volta
  • Senza smettere di mescolare, aggiungere la farina in porzioni fino a quando non sarà finita
  • Quindi rotolare in una palla e conservare in frigorifero per 30 minuti.
  • Dividete l'impasto in due parti, arrotolatelo a strati .. ritagliate i biscotti piatti. Anche con la seconda parte ritagliate i biscotti con un buco
  • Inforniamo a una temperatura di 180 g per 10-15 minuti.
  • Dopo il raffreddamento, spalmate di marmellata e unite ... e avrete bellezza e bontà !!!
  • Biscotti di Linz (Linzer Augen, Linzeraugen)
  • Biscotti di Linz (Linzer Augen, Linzeraugen)

Il piatto è progettato per

30 pz

Tempo per la preparazione:

1 ora

MomAnya
Elenadelizioso !!! Preparerò sicuramente anche questo fine settimana. Che marmellata hai? E lo zucchero a velo?
Helen
Citazione: MamaAnya

Elenadelizioso !!! Preparerò sicuramente anche questo fine settimana. Che marmellata hai? E lo zucchero a velo?
Marmellata di prugne .. sì, cosparsa ...
Jiri
Helen3097, Elena, bellissimi biscotti! Lo prendo nelle schede, uno stampino per biscotti da qualche parte lungo la strada.
Helen
Citazione: Jiri

Helen3097, Elena, bellissimi biscotti! Lo prendo nelle schede, uno stampino per biscotti da qualche parte lungo la strada.
Grazie Irina! eccoli magnificamente sul tavolo festivo ... e dove hai preso la divisa?
Jiri
Citazione: Helen3097
... dove hai preso l'uniforme?
In entrata, gli sconti erano per i prodotti Chibov, forse esistono ancora adesso. Pensavo che avessi comprato anche lì
Helen
Citazione: Jiri

In entrata, gli sconti erano per i prodotti Chibov, forse esistono ancora adesso. Pensavo che avessi comprato anche lì
là, là ... ho prima ordinato da T.A. ... ricevuto .. p Ho guardato ... no, penso che non giocherò ... l'ho venduto ... e qui nel centro di intrattenimento ho preso tali sconti ... di nuovo l'ho preso ... e ora ho giocato ... e Penso che giocherò ...
Jiri
Citazione: Helen3097
preso .. e ora ho giocato ... e penso che giocherò ...

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane