Involtini di cavolo ripieni con maiale e adjika in una forma Stadler multicooker

Categoria: Piatti di carne
Involtini di cavolo ripieni con maiale e adjika nel multicooker Stadler Form

ingredienti

maiale 200 gr.
filetto di pollo 100 grammi
cipolle a bulbo 50 gr.
carota 50 gr.
riso a grano lungo 100 grammi
foglie di cavolo (giovani) 500 gr. (circa 12 pz.)
sale gusto
adjika 3 cucchiai. l.
Spezia gusto
brodo vegetale (acqua) circa 1 l.
aglio 1 dente.

Metodo di cottura

  • Passiamo il maiale e il pollo al tritacarne, sbucciamo e tritiamo finemente la cipolla e l'aglio, sbucciamo le carote, tre su una grattugia grossa, laviamo bene il riso, mescoliamo tutto accuratamente, aggiungiamo sale e spezie a piacere.
  • Immergere le foglie di cavolo in acqua bollente per 2 minuti, ritagliare le parti grossolane.
  • Mettere la carne macinata su ogni foglia, avvolgere le foglie in modo sciolto e metterle in una ciotola multicooker, riempirle con brodo bollente salato o acqua in modo che gli involtini di cavolo siano solo leggermente coperti, metterli nel multicooker sul programma "Baking" per 1 ora.
  • Dopo 45 minuti, apri il multicooker, aggiungi l'adika, diluito 3-4 cucchiai. l. brodo di involtini di verza e lasciare gli involtini di verza fino alla fine del programma.
  • A un segnale, tiriamo fuori deliziosi involtini di cavolo e mangiamo con piacere.
  • Involtini di cavolo ripieni con maiale e adjika nel multicooker Stadler Form
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

12 pz.

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

prodotti da forno

valushka-s
L'omonimo, la ragazza intelligente ha reso di nuovo delizioso !!!

Altrimenti, non cucino spesso con questo mulo, ma con l'aiuto tuo e di Irishkina, pian piano lo padroneggerò!

V-tina
valushka-s, Grazie! e adoro cucinare in un multicooker così tanto ora, tuttavia, spesso non funziona - è capricciosa con me, ma non c'è nessun posto dove riparare

Non voglio comprarne un altro

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