Pollo in salsa di latte e aglio

Categoria: Piatti di carne
Pollo in salsa di latte e aglio

ingredienti

carcassa di pollo 1 pezzo
latte 100 ml
acqua 50 ml
sale gusto
Pepe nero macinato gusto
spezie preferite (ho luppolo-suneli) gusto
aglio testa
verdi

Metodo di cottura

  • Taglia il pollo in porzioni.
  • Condisci con sale, pepe, aggiungi le tue spezie preferite.
  • Mescola e lascia per un'ora. Mescola di tanto in tanto.
  • Pollo in salsa di latte e aglio Mettere i pezzi in una pirofila.
  • Mettete in forno e infornate a 180 ° finché sono teneri.
  • Sfornare. Scolare il liquido risultante.
  • Versare sopra la salsa. E cuocere dopo aver fatto bollire la salsa per 5 minuti.
  • Prepariamo la salsa così.
  • Mescolare il latte con l'acqua.
  • Salate e pepate un po '.
  • Sbucciare l'aglio e grattugiarlo o passarlo alla pressa.
  • Taglia le verdure.
  • Aggiungiamo tutto alla miscela di latte.
  • Tiriamo fuori il pollo e lasciamo fermentare per 30 minuti.
  • Pollo in salsa di latte e aglio
  • Pollo in salsa di latte e aglio
  • Godere)

Nota

Delizioso. È più gustoso quando il pollo si raffredda e fa buoni amici con la salsa. Risultati eccellenti con il minimo sforzo. Consiglia!

Rusalca
Angela, il pollo è molto appetitoso! Solo che non ho davvero capito
Citazione: ang-kay
Mescolare il latte con l'acqua e il latte.
C'è un errore qui?
ang-kay
Anya, grazie per l'attenzione alla ricetta e la vostra attenta lettura. Ovviamente un errore)
Rusalca
Angela,. Grazie per la ricetta!
marina-asti
ang-kay, Angela, ci sediamo, pranziamo, sono corso a fare il check-in!
La sera dovevo ritrarre qualcosa per il pranzo in ufficio, mi sono ricordato di aver letto la ricetta nel pomeriggio. Ho preso solo le gambe, l'ho portato a prontezza, ho versato il succo, l'ho versato con latte e aglio, di notte era troppo pigro per uscire per i verdi, quindi senza verdure. Ho steso sopra il cavolfiore crudo, sono rimasto in forno per 10-15 minuti, non avevo più forza, l'ho spento e sono andato a letto. La mattina è andato tutto bene!
I ragazzi stanno masticando intensamente) Delizioso, grazie!
La panna acida era abbastanza intelligente da diluire con acqua / brodo, ma non si è mai pensato di versare il latte!
ang-kay
Marina, è fantastico. E un contorno e carne in una bottiglia. Sono contento che la ricetta sia arrivata in tribunale.
Tesoro
Niente forni, proverò in un cartone animato
ang-kay
Tanechka, tieni la valvola aperta, immagino. Altrimenti cuocerà.

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