Panini nella friggitrice ad aria per pizza GFB-1500

Categoria: Prodotti da forno
Panini nella friggitrice ad aria per pizza GFB-1500

ingredienti

Farina 350 g
acqua 250 ml
Lievito 1 cucchiaino
sale 0,5-1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Molto spesso preparo questi rotoli, sia nei pizzaioli che nella minitornitsa. Mangio con pomodori e formaggio, mio ​​marito con carne e mio figlio con aglio e zuppa. A proposito, è semplicemente delizioso con il burro. Qualcosa come le pittas.
  • Impasto l'impasto in HP in modalità Impasto o Pizza, lievitando 1-1,5 ore.
  • Cuociamo - friggiamo in una padella o in una mini-torta
  • Ho provato anche questo impasto per la pizza - fantastico!
  • L'impasto non è soffice, ma un po 'gommoso, lo adoro davvero.

Nota

Panini molto veloci e molto convenienti, caldi e freschi in 10-15 minuti.

ang-kay
Tanyulya, un'opzione interessante. Grazie per aver presentato)))
Tanyulya
Angela, Grazie. Tutto è semplice per me, ammiro solo il tuo pane, ma non sarò pronto a fare tutto.
Anche se se avessero mangiato il mio pane, avrebbe potuto essere cotto, ma loro ... i ravanelli sono veramente cattivi da mangiare.
Pertanto, nutro tutti sul mio lavoro e sul lavoro di mio marito.
ang-kay
E lo faccio raramente. Anche se amiamo tutti i tipi di torte, lavash. Bisogno di aggiustare)
Mirabel
Tanyulya, Tanyusha! Ottimi panini! Dimmi. come vengono salvati? in frigorifero, ad esempio, riposerà per un paio di giorni o è meglio mettere l'impasto in frigorifero e il forno a porzioni?
Tanyulya
Citazione: Mirabel

Tanyulya, Tanyusha! Ottimi panini! Dimmi. come vengono salvati? in frigorifero, ad esempio, riposerà per un paio di giorni o è meglio mettere l'impasto in frigorifero e il forno a porzioni?
Li ho pronti per tre giorni, poi li scaldo sulla griglia.
Ma mi piace di più il cibo fresco, cuocio nei pizzaioli. o se è semplice e ugualmente necessario, allora in un minitortnitsa, si ottengono le stesse rondelle.
Questi non sono panini, questa è un'opzione per il pane, hanno bisogno di un'aggiunta sotto forma di pomodoro, carne
Mirabel
Citazione: Tanyulya
Questi non sono panini, questa è un'opzione per il pane
Si si! Capisco che questi sono mini pani. Cuocerò anche in forno per pizza su 2 piastre o in padella elettrica
ANGELINA BLACKmore
Tancome un pazzo produttore di pasta madre ammucchiato su batboot a lievitazione naturale))))
L'ho provato, è delizioso. Mi piacciono anche due fattori: SEMPLICE e UTILE.
Panini nella friggitrice ad aria per pizza GFB-1500
Loro, davvero, solo leggermente si sono stabilizzati, al momento del servizio fotografico (all'interno del vuoto)

Lievito naturale di segale - 100 g (originariamente impastato - 40 g di lievito naturale di segale + 30 g di farina integrale + 30 ml di acqua)
Acqua - 200 ml.
Sale - 0,5-1 cucchiaini.
Farina - 300 g (andare un po 'di più)
L'impasto è stato fermentato, steso in 4-5 mm. Taglia in cerchi. Lo metto su una teglia spolverata di farina. Coperto con un foglio. lasciato a venire. Poi l'ho cotto su teflon secco.

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