Gamberi alla birra

Gamberi alla birra

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Gambero	20 pz
Acqua con birra (rapporto 1: 1)	3L
Pepe nero	10 piselli
foglia d'alloro	3-5 pz
aneto	1 pacco
sale

Metodo di cottura

• Versate metà dell'acqua in una casseruola e mettete a fuoco. Non appena l'acqua bolle, versa la birra, il rapporto con l'acqua è 1: 1.
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• Aggiungiamo sale, lo aggiungiamo con attenzione, perché la nostra "marinata" inizia a schiumare fortemente. Concentrati su ciò che sarebbe salato. Aggiungiamo le spezie. e aspetta che bolle.
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• Dopo che la miscela è bollita, ci buttiamo dentro i nostri gamberi.
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• Getta mezzo mazzo di aneto sopra
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• Aspettiamo che bolle, abbassiamo la fiamma e cuociamo per 10 minuti. Durante questo periodo, il gambero diventerà rosso vivo.
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Tempo per la preparazione:

10 minuti

Nota

Abbiamo provato tante ricette, ma la birra è sicuramente la più degna.
I gamberi sono molto succosi e profumati, i tuoi ospiti e i tuoi cari saranno deliziati

Signore, rakiiiii ...!
Dove si trovano?
È vero che i gamberi vivono solo in acque pulite?

La verità più pura (y) Mio marito e mio figlio li adorano moltissimo, ma non posso mangiarli - i gamberi si nutrono di carogne e tutti i tipi di cose marce, si voltano indietro al pensiero ... brrrr

Ti piace il maiale?
Certo, potrebbe non mangiare carogne, ma mangia anche tutto.

signori, dimmi ...
Voglio comprare e cucinare CRACK, ma il tempo di acquisto e di cottura è completamente diverso, in generale, devo comprarli, quindi due ore di strada, e passare la notte durante la notte e cucinare solo il giorno dopo, dimmi come per farli andare vivi e vivere ...

Non conosco i gamberi, ma portavo il pesce da vicino a Odessa, quindi mi piaceva com'era nel mercato dove veniva venduto: insieme al pesce che ho comprato, mi sono state date 2 bottigliette di plastica con l'acqua del congelatore (l'acqua all'interno era completamente congelata). E lo misero in una borsa e lo legarono. Dopo 10 ore, il ghiaccio non si è ancora sciolto completamente nelle bottiglie. il pesce è arrivato fantastico.
O più semplice: acquista un frigorifero per auto.

A proposito, mia madre cucina i gamberi, aggiungendo un cubetto di brodo all'ode. Delizioso.