Marinuly
Citazione: VRad
Qualcuno ha provato un lotto simile?
Non l'ho ancora provato, perché l'anno scorso ho impastato torte a Boshik, e lui non l'avrebbe sopportato.
Ho ricevuto molte informazioni interessanti da Sergey
Citazione: Margitte
ma il gancio ora è andato per qualche motivo, l'ho guardato, sembra liscio, non storto da nessuna parte
Probabilmente non molto forte, quindi non è visibile visivamente.
Peter Push
Citazione: Margitte
Ho provato a fare un impasto per la brioche oggi, non l'ho mai fatto, hanno detto che potrebbero volerci 2,5-3 ore per impastare, prima che la finestra del glutine dopo 1:50 Keshenka si spegnesse e desse un errore E 10 Ero così spaventato che ho bruciato poi spento le prese, riacceso e sembrava funzionare, ma non ho iniziato a impastare la pasta più lontano dal peccato
Margitte, impastare la pasta con qualsiasi impastatrice per 2,5 - 3 ore è un tempo molto, molto lungo. A che velocità hai impastato?
Ho impastato la pasta per brioche in HP Panasonic, programma "Pizza", 45 minuti, ma ci sono delle grosse interruzioni nel processo di impasto, senza che siano ben 20 minuti al massimo. impastare. Ma è un muffin. E per l'impasto del pane italiano, ecco una citazione dall'articolo di Luda (Marina-aga) "... impastare l'impasto fino a renderlo omogeneo, spegnere l'impastatrice, mettere l'impasto in un luogo con T 18-22C, perché 20C è l'ideale T per FORMAZIONE glutine, e in un'ora (almeno 20-40 min) accendi l'impastatrice ... per 10 min di impasto otterrai un film superfood. "
Citazione: VRad
Qualcuno ha provato un lotto simile?
VRad, per l'impasto della torta, penso sia buono. E, soprattutto, per ottenere un buon risultato, non è il tipo di mixer che è importante, ma la sequenza competente delle azioni del fornaio. Non è necessario utilizzare le capacità del Kenwood KM per impastare la pasta al massimo delle sue potenzialità, qui sono sufficienti una velocità minima e una massima di 1.
Miranda
Margitte, è difficile da dire dalla foto
Quindi sembra normale, ma i perni laterali stessi potrebbero piegarsi di mezzo millimetro.
Margitte
Peter Push, dapprima per 40-50 minuti la velocità era 2, poi ridotta al minimo, credo che tutto avrebbe funzionato se ci fosse stata della farina buona. Proverò di nuovo, ma non ora.
Miranda, entra male fin dall'inizio, molto prima dei perni laterali, per così dire ... Ma, l'ho appena unto d'olio e ho cominciato ad entrare molto meglio!
Miranda
Margitte, ma prova a torcerlo senza niente, vedi.
Margitte
Miranda, L'ho provato, ho inserito il gancio, l'ho attorcigliato per un minuto, sembrava tutto a posto e l'ho estratto facilmente
Miranda
Margitte, Bene grazie a Dio! E cosa fosse non è chiaro.
Peter Push
Citazione: Margitte
Ragazze, grazie, siamo riuscite a scuoterlo un po 'e poi ho dovuto tirarlo forte, avevo paura di romperlo, ma ora è in qualche modo difficile da inserire ed estrarre, mi sembra
Margitte, la cosa principale è che entra ed esce. Ora non ci sono ganci per la nuovissima linea KM in vendita (non li ho incontrati). E la prima cosa è brutta che il gancio di questa linea non è regolabile, perché potresti mettere un perno da qualsiasi attacco.
Miranda
Peter Push, a giudicare dalla foto, Margitte, gancio da 096.
Marinuly
Citazione: Miranda
Peter Push, a giudicare dalla foto, a Margitte, hook da 096.
Per quanto mi ricordo, ha comprato 096.
Peter Push
Citazione: Miranda
a giudicare dalla foto, a Margitte, hook da 096
Citazione: Marinuly
Per quanto mi ricordo, ha comprato 096.
Oh, ragazze, mille scuse (avevo ancora un pensiero, anche il nuovo è paffuto, come il mio), ho pensato qualcosa Margitte KM è il nuovo 8300. Ma il gancio con possibilità di regolazione è meglio che senza.
Seth05
Nessuno ti dirà a cosa serve: Macchine da cucina Kenwood
Miranda
Seth05, una domanda preferita dai neofiti per i membri del forum

Questo è per un frullatore, mescola mentre tagli.
balabolka
Citazione: Miranda
Seth05, la domanda preferita di un principiante per i membri del forum
Urrah, hanno chiesto))) Sono ancora seduto, leggo, leggo, cerco quello che mi serve .. mi sono anche mosso))) Ma non mi raggiunge, mi muovo durante il lavoro? Finora ho fatto solo frullati e non ho idea di come maneggiare questo bastone e perché ... cioè, non capisco la fisica del processo. E poiché hanno chiesto, mi unirò.
E grazie ancora a Miranda!
Miranda
balabolka, sì, proprio durante il lavoro. Nel tetto c'è un buco in cui giace la testa del bastone. L'altezza è calcolata in modo da poter far roteare il bastone come preferisci, ma non raggiunge i coltelli.

A volte è bene spingere i cibi sminuzzati. Molto liquido non lo richiede, ma le cose solide sono molto buone. convenientemente.
VRad
Citazione: Miranda
A volte è bene spingere i cibi sminuzzati. Molto liquido non lo richiede, ma le cose solide sono molto buone. convenientemente.
Mi dimentico di chiedere. Ho usato il frullatore solo una volta, ho iniziato il fegato crudo. Quindi non ho formato un imbuto sulla superficie della massa. L'impressione era che solo gli strati inferiori fossero rotti. Dopo aver mescolato con un bastoncino, l'imbuto è apparso e è scomparso di nuovo.
Hai bisogno di interferire costantemente o aumentare la velocità? Non ricordo quale ho esposto, ma ho fatto tutto con le istruzioni in mano.
Natusichka
Ragazze, nessuno dall'Ucraina ha visto un setaccio in vendita? Non lo comprerò mai entro l'estate?
Miranda
VRad, l'imbuto è perfettamente realizzato in un liquido, e meno liquida e più viscosa diventa la miscela, più debole e meno stabile l'imbuto (nel senso, cioè, non lo è). Ecco un bastone e ca. Soprattutto quando il fegato è crudo
Peter Push
Citazione: Natusichka
nessuno dall'Ucraina ha visto un setaccio in vendita? Non posso comprarlo entro l'estate
Natusichka, no, come la mucca si leccava la lingua, lo controllo quasi tutti i giorni .... alcuni venditori scrivono "fuori produzione", quindi aspetto e spero in una nuova versione entro l'estate, aderisco.
animegravitazione
Qualcuno prepara porridge e zuppe in macchina? E poi Steba DD2 è potenzialmente morta e al momento di scegliere e acquistare un nuovo multi devi cucinare da qualche parte
VRad
Citazione: animegravitation

Qualcuno prepara porridge e zuppe in macchina? E poi Steba DD2 è potenzialmente morta e al momento di scegliere e acquistare un nuovo multi devi cucinare da qualche parte
Signore, perché tutti questi bastoni stanno morendo! Ho appena esaminato l'argomento dello staff. La terza persona è già morta.
Ho fatto solo risotti e pesce marinato. Bene. E il ricettario contiene anche zuppe e piatti a base di cereali. Non posso darti un link - ha smesso di funzionare per me. È un bene che abbia trasferito il libro stesso ad Aybuks.
Forse Miranda ha un collegamento funzionante? Ma mi sembra di avere quello che lei ha dato nell'argomento.
Miranda
VRad, quale collegamento? non esiste un ricettario per una nuova introduzione, solo per quella precedente

🔗
VRad
Miranda, beh, sì, questo. Sulle ricette manuali, secondo me, non importa quale sia l'induzione.
A proposito, l'ho controllato ora: si è aperto. E poi c'era sempre qualche bug.
Darkusha
VRad, quest'uomo ha un terzo bastone ed è morto
VRad
Citazione: Darkusha

VRad, quest'uomo ha un terzo bastone ed è morto
animegravitazione
Citazione: VRad
Signore, perché tutti questi bastoni stanno morendo! Ho appena esaminato l'argomento dello staff. La terza persona è già morta.

È morto per me
VRad
Sì, l'ho già capito. Ho anche cambiato il mio un mese fa. Ma ha lavorato per me per tre anni. Sei fortunato, si accendono durante il periodo di garanzia
animegravitazione
Citazione: VRad
Sei fortunato, si accendono durante il periodo di garanzia
Quest'ultimo bruciato non è più in garanzia
Lanna
Ragazze, è necessario un consiglio. Nel modello Chef KVC 7300S (Capacità vasca: 4,6 l.) - pasta lievitata, in tabella il peso totale dell'impasto è massimo 2,5 kg. Posso mescolare o ridurre le proporzioni per 1 kg di farina? Ho circa 2,8 kg con frutta candita e additivi.
VRad
Lanna, vedere l'argomento Lavorare con gli ugelli. Ho fatto la stessa domanda lì. Nelle ultime pagine le risposte
Lanna
Citazione: VRad

Lanna, vedere l'argomento Lavorare con gli ugelli. Ho fatto la stessa domanda lì. Nelle ultime pagine le risposte
Grazie)




Non è nemmeno più chiaro)))
Molli
Ciao ragazze e ragazzi! Il tuo aiuto è molto necessario !!! Ho ordinato la mietitrice Kenwood KVC7300S, sul sito ufficiale, pesa 9,2 kg. Ma ho scoperto che ci sono 13 kg su altri siti e le caratteristiche sono le stesse.Penso, come per non "tuffarmi". Aiutaci con un consiglio qual è la differenza e quale macchina è migliore?
VRad
Citazione: Lanna
Non è nemmeno più chiaro)))
Ho chiesto della scordatura nella ciotola. Si è scoperto che la disintonizzazione di una tale quantità di pasta in una ciotola da 6,7 ​​era discutibile. Un lotto senza problemi. E nel tuo caso, infatti, potrebbero esserci problemi con il missaggio.
Stavo pensando tutto al mio. Probabilmente dovremmo aspettare una risposta da parte dei proprietari di ciotole.
Miranda
Molli, La tua domanda non è chiara.
Quali siti? È indicato il peso della macchina o il peso della scatola con tutti gli accessori? Stai chiedendo di due auto identiche?
zvezda
Peter Push, Nataliya, Grazie! Mi ero già reso conto di essermi spinto troppo oltre con il peso (era 188 g.), Ma è per questo che solo io ho battuto? Forse altri semplicemente non hanno questo divario
Ho letto le tue domande sull'impasto della torta ... non riesco a capire perché sull'autore. non fare programmi? La pasticceria è ottima!
Mi hanno chiesto delle zuppe .. Ho davvero fatto del pollo leggero, ma si è rivelato fantastico!
Qualcuno ha acquistato nuovi allegati? Non entro nella tua joint venture?
Miranda
zvezda, nessuno ha acquistato nuovi allegati, perché sono venduti in pochi posti, in Germania non sono ancora disponibili. Nella Repubblica Ceca ci sono uno spiralizer e uno spremiagrumi, e in autunno apparirà un frullatore. Non è affatto chiaro quando arriveranno a noi. Vaughn, la nuova induzione è stata venduta un anno dopo.
zvezda
MirandaTi piace lo spiralizzatore? Ed è pesante? Se lo prendo dalla Spagna .. adesso c'è rigorosamente con questo bagaglio, e così ogni anno soffro (indosso tutto quello che ho comprato io: girl_haha: la foto è sempre la stessa ..)
Miranda
zvezda, Ho un separato, nessun attaccamento.
Piacere davvero. Non pesante
zvezda
Miranda, Grazie! : rose: Capito .. ora puoi comprare su Ozone, ma da un'altra azienda .. sto pensando
Molli
Miranda, 🔗... Peso 9,2 kg.
🔗 Con questo peso di 13,6, il produttore giapponese
Sul sito ufficiale il peso non è affatto indicato. Ho letto molte informazioni e ho scoperto che il produttore 2 è il Giappone e l'Inghilterra, e queste sono aziende diverse, questo probabilmente ha un peso diverso. Ho ordinato sul sito ufficiale e l'operatore ha detto che il peso era 9,2. Ho una domanda per te, dimmi se prendo con un tale peso, non "salterà"? Oh, ero completamente esausto! Il prezzo per me è considerevole, quindi ne dubito!
Forse qualcuno ha questa macchina in particolare e lo chiederà.

Citazione: Sheri

Kenwood Limited (Kenwood Manufacturing Co. Ltd, Kenwood) è un'azienda inglese che produce elettrodomestici da cucina. Fa parte del Gruppo De'Longhi dal 2001. Kenwood Corporation (株式会社 ケ ン ウ ッ ド kabushiki-gaisha kenuddo) (TYO: 6632) è un produttore giapponese di elettronica video e audio, walkie-talkie, ecc.

Hai due collegamenti identici sopra e pesano 9,9 kg su di essi. E se una volta ho capito bene cosa c'era scritto sul forum, l'azienda produce la stessa macchina (mietitrice) per paesi diversi con numeri diversi, ma questi numeri indicano solo una diversa configurazione di questa macchina (mietitrice) per un determinato paese. Kenwood Corporation (株式会社 ケ ン ウ ッ ド kabushiki-gaisha kenuddo) (TYO: 6632) - Produttore giapponese di elettronica video e audio, walkie-talkie, ecc. (Non produce elettrodomestici da cucina)
Citazione: Anchic

Molli, non puoi acquistare il robot da cucina giapponese Kenwood. L'azienda giapponese Kenwood non produce affatto macchine da cucina. Ovunque tu acquisti questo robot da cucina, il suo peso sarà lo stesso. L'accuratezza della compilazione delle informazioni sul sito è nella coscienza di coloro che gestiscono questi siti.
Citazione: Miranda

Molli, in linea di principio, hai già ricevuto una risposta.
Inizialmente, la domanda era strana, ma capisco le tue preoccupazioni.

Per quanto riguarda l'ufficio. siti. Ci sono due ufficiali che vendono.
1. - vende tutti i prodotti Kenwood tranne i cuochi a induzione. macchine
2. - vende solo cucine a induzione. car, viene visualizzato in una riga separata perché.
Gli allegati sono venduti su entrambi i siti.

E c'è un internazionale ufficiale informativo sito in molte lingue. Non vendono nulla, i pulsanti Acquista ti portano a uno dei due siti sopra. Versione russa - 🔗

Kenwood non dà la macchina a induzione ad altri negozi, ma dà altre macchine, quindi se in qualche negozio (beh, c'è Mvideo, Mediamarkt e altre reti) c'è una sorta di sconto, o punti accumulati, o qualche altro vantaggio, quindi puoi tranquillamente acquistare lì.
Citazione: Peter Push

Molli , tutte le macchine da cucina del marchio Kenwood sono prodotte in Cina, c'è stata una recensione "abbiamo comprato un'auto in Inghilterra, ma l'hanno vista - made in China", e tutti i KM di utenti del forum sono fatti lì. Non preoccuparti, De'Longhi ha il controllo della produzione. Kenwood giapponese produce altri prodotti. Il peso del Kenwood KVC7300S è di 9,2 kg. Che tu salti o meno, tutto dipende dalle tue manipolazioni, aderirai ai consigli delle istruzioni per il numero di segnalibri e velocità, non salterai e camminerai sul tavolo, solo la testa si muoverà, questa è la norma , questo è il design. KM KVC7300S ha sostituito 010, ha molti miglioramenti, non fondamentali, ma piacevoli per gli utenti, essenziali: la potenza è aumentata di 100W. Questa è un'ottima macchina, affidabile. Peccato, non hai avuto il tempo di scorrere il nostro forum almeno in diagonale, bastano 100 pagine, non saresti tormentato ora da tante domande. Il mio consiglio è di non iniziare senza leggere le istruzioni! In bocca al lupo!

Citazione: Lanna

Ho questo))) Ho anche consultato qui. Si prega di notare che la ciotola è piccola.
Inserisci. Non ho ancora acquistato alcun accessorio, ce l'ho per cuocere tutti i tipi. È tutto meraviglioso!
Hit pasta per pita e khachapuri, meringhe, biscotti.
Ci lavorerò dentro la pasta 1 volta.
Peter Push
Citazione: Lanna
Ragazze, è necessario un consiglio. Nel modello Chef KVC 7300S (Capacità vasca: 4,6 l.) - pasta lievitata, in tabella il peso totale dell'impasto è massimo 2,5 kg. Posso mescolare o ridurre le proporzioni per 1 kg di farina? Ho circa 2,8 kg con frutta candita e additivi.
Lanna, Zest in Kenwood 010 (la stessa ciotola di 4,6 litri), impasta il suo famoso dolce pasquale con Myasoedovskaya con appena 1 kg (lei ha impastato il massimo con 1,3 kg). Con 1 kg di farina escono 2,5 kg dall'impasto, lo lascio riposare in una casseruola da 7L, dopo la prima lievitazione, impasto con le mani l'uvetta e le metto nelle forme. Quindi fatelo per 1 kg, lasciate riposare in una casseruola. In bocca al lupo!
Citazione: Lanna

nella ricetta Adaptation Brew Lights - in una grande ciotola sfuggito. Sebbene sia scritto nelle istruzioni, l'impasto massimo è di 2,5 kg. La macchina impasterà, il forno starà in una padella
Lanna, una grande ciotola da 6,7 ​​litri, ma questo volume ospita anche un nido planetario, quindi l'impasto "sfuggito" e niente di strano, l'istruzione garantisce solo un'ottima impastatura di 2,5 kg di pasta, e non lievitazione e cottura.
Citazione: Lanna

Ho provato a lievitare con 600 g di farina sul khachapuri proprio nella ciotola, c'era 1 lievito, era buono, non è arrivato fino in cima. Ho già capito che l'importante è per me impastare bene, non è un problema spostarlo qua / là)
VRad
! So come attivare il conto alla rovescia diretto senza temperatura. È necessario accendere qualsiasi temperatura e quindi, subito dopo l'inizio del conto alla rovescia, spegnere il riscaldamento. Il conto alla rovescia non si fermerà.
Citazione: ASvatova

VRad, tali manipolazioni sono necessarie per una nuova induzione? Ho un conto alla rovescia diretto su K094 con qualsiasi miscelazione senza temperatura. e anche dopo una pausa di 20-30 minuti continua
Dal momento che ce l'hai da solo, allora sì, per uno nuovo. Molti si sono rammaricati che non fosse su quello nuovo, o meglio, fosse solo riscaldato.
Molli
Cari membri del forum, per favore dimmi quante uova riesci a sbattere più spesso di 4,6 litri?
Citazione: LisaNeAlisa

Molli, Svetlana, prova tre. Tenere aperto il coperchio principale.
LydiaVera
Citazione: VRad
So come attivare il conto alla rovescia diretto senza temperatura
la nostra gente non si perderà da nessuna parte!

Le ragazze che acquisteranno uno stabilizzatore alla dacia, prenderanno quello elettronico. Ho comprato un relè, allora non c'erano in vendita elettronici adatti. Siamo sopravvissuti all'inverno, ma comunque, dietro i salti bruschi, lo stabilizzatore quasi non tiene il passo e Kesha reagisce un po '. E io sono con lui.
Miranda
Dopo aver esaminato il nuovissimo processore Kenwood, ho pensato che forse svilupperanno la cucina in questa direzione. anche auto: aggiungeranno Wi-Fi / bluetooth, creeranno un'applicazione con ricette. Il problema con le bilance verrà risolto anche attraverso la comunicazione contactless. In linea di principio, hanno già deciso.

Prevedo che tra 2-3 anni il CM sarà controllato da un tablet. Ebbene, dato che esistono già programmi automatici, perché non aggiungere anche questo.

PS Soprattutto mi è piaciuto il riconteggio automatico: si cambia il numero di persone e tutti gli ingredienti vengono ricalcolati alla quantità richiesta, l'informazione va senza contatto con la bilancia e con la macchina.



VRad
Citazione: LydiaVera
Le ragazze che acquisteranno uno stabilizzatore alla dacia, prenderanno quello elettronico. Ho comprato un relè, allora non c'erano in vendita elettronici adatti. Siamo sopravvissuti all'inverno, ma comunque, dietro i salti bruschi, lo stabilizzatore quasi non tiene il passo e Kesha reagisce un po '. E io sono con lui.
LydiaVeradov'eri una settimana fa! Soprattutto, volevo chiederti come stai.
In generale, ho comprato un relè
Come reagisce? Cosa c'è che non va?
Probabilmente è necessario scrivere nell'oggetto. Un tempo stavo cercando tutti gli argomenti sullo stabilizzatore. Ho scoperto solo nel primo argomento che l'unità di controllo elettronica di una persona è volata da uno sbalzo di tensione.
Poche persone hanno bisogno di queste informazioni, ma per qualcuno è vitale.
LydiaVera
VRad, durante l'inverno non ci sono state lamentele per lo stub, ma ora che si è fatto più caldo, i nostri maestri Danilo sono diventati più attivi. E poi ho notato un paio di volte come reagisce lo stub, e così fa l'auto. Succede per un attimo, ma mi basta. Spero che la macchina sia più forte dei miei nervi. Pertanto, ho scritto in modo che le ragazze sapessero. Mi dispiace di non essere arrivato prima del tuo acquisto.
A proposito, sono stato avvertito in materia che è meglio prenderne uno elettronico. Ma poi non c'era scelta e nessuno sapeva per quanto tempo non volevo aspettare. Forse starò bene anche con questo. Solo chi ha la possibilità di acquistare subito uno elettronico.
E sull'argomento non tirerò, questo non è il mio elemento. Ha bisogno di un Maine intelligente. Anche se sarebbe molto bello, comodo. Forse i moderatori lo metteranno in evidenza in qualche modo da soli. Posso trovare pagine che parlano di scelta.
Citazione: Vlad_Ru
Si, ci sono gli ups e il 1000 e il 2000, inoltre ci sono dei correttori elettronici di tensione ECN che aiutano a equalizzare la tensione.
Nella tua situazione, devi temere non per il motore, ma per l'elettronica.
Posso consigliare una buona opzione, guarda la vendita di ups con una potenza di 2000-3000 con batteria scarica (spesso si vendono) anche da 1000-1500 e sostituisci le tue batterie con ordinarie (ce ne sono 3-4) batterie per automobili o motocicli.
Il fatto è che KM solo nei picchi consuma 1,5 kW e il resto non supera gli 800 watt.
Citazione: Vlad_Ru
Puoi anche guardare in direzione di RESANT SPN-3600, è un po 'meglio in tensione (mantiene i prelievi fino a 100 V) e velocità. Se hai una casa privata, allora pensi nella giusta direzione, se hai un appartamento in città, allora puoi sembrare più facile.
VRad
Citazione: LydiaVera
A proposito, sono stato avvertito in materia che è meglio prendere un elettronico
Si trattava di correttori elettronici di tensione. A mio parere, questi sono altri dispositivi.
Al forum di Mastergrad, mi è stato consigliato di prendere uno elettronico-meccanico. Ma ho esaminato ciò che il resant 3600 è raccomandato qui, rispondendo alla tua domanda, e ho deciso di prenderlo, non importa cosa, ma una riserva di carica.
Come reagiscono? Starnuti, tosse, spegnimento?
LydiaVera
VRad, Capisco che la Resanta che è stata consigliata è elettronica. No? Ne ho uno elettronico sulla caldaia. Fa ancora clic, ovviamente. Ma risponde più velocemente. E quando il relè scatta, anche la macchina dietro di esso ulula leggermente. Non molto, ma è stato evidente per me. Già due volte. E non le sto sempre accanto. E quanto sia critico, non lo so.
VRad
Citazione: LydiaVera
Resant ha consigliato elettronico
Elettronico e meccanico. Non importa. Sarà necessario entrare di nuovo nella teoria. Urla, questo è probabilmente per quelle frazioni di secondo finché lo stabilizzatore non equalizza la tensione.
Scaverò, pensaci. Potrebbe essere possibile cambiare.
Sebbene l'uno, l'altro possa avere i propri problemi

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