Macchine da cucina Kenwood

[Kotyawka]

Kotyawka, Faccio il pane di segale - Mi piace impastare con un K-shk piuttosto che con un gancio. Bene, la pasta di segale al 100% è davvero come la plastilina, va bene.)))

[Miranda]

Miranda, Marinuly, Anchic, belena74, GRAZIE

UPD Ha diffuso i pancake al mattino. Il volume abituale (precedentemente limitato dalla ciotola e dalle capacità del frullatore sommergibile) è stato perso in una ciotola da sette litri Ora posso nutrire i pancake almeno tutti i bambini affamati in Africa, a quanto pare))



Meno: la frusta non ha raccolto tutto l'impasto dalle pareti, ho dovuto aiutare. Insolito.
Inoltre - preparo un impasto alla crema per le frittelle - sbatto 2 uova con un cucchiaino di sale, aggiungo un bicchiere di acqua bollente, poi un bicchiere di latte freddo, poi un bicchiere di farina e alla fine un paio di cucchiai di olio vegetale. Mi piace che le frittelle siano molto sottili e di pizzo, non bruciano. Ma devi preparare gli ingredienti in anticipo, perché devi battere continuamente. È molto conveniente con Kesha.

Gelato fatto secondo una ricetta del forum
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0
Si è rivelato molto gustoso, il gelato si è congelato perfettamente, non c'erano pezzi congelati a morte sul fondo: tutto è andato bene ed è andato nel congelatore in un contenitore. Ho preso la panna dal villaggio, dal mercato, che in consistenza è qualcosa tra il burro e la panna acida (kaymak).
Sono molto soddisfatto della gelatiera, oltre a un'eccellente ciotola di plastica bianca con pareti carnose.

Nel mercato dei media

Meno: la frusta non ha raccolto tutto l'impasto dalle pareti, ho dovuto aiutare.

Hai modificato gli allegati?

[Kotyawka]

Kotyawka, Miranda sta parlando!
Tutti gli attacchi, tranne il gancio (anche se sono riuscito a regolarlo, l'ho abbassato letteralmente di 3 + - mm) dovevano essere regolati, abbassarlo.

Non mi è piaciuto il lavsha. La ricetta è così così, la prossima volta proverò con un uovo. Si è rivelato piuttosto sciolto, come troppo cotto.

Ekaterina, l'eventuale pasta preparata senza l'aggiunta di semola di grano duro (semola) sarà sfusa.
Vai a questo thread
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
molte cose utili sull'impasto per tagliatelle, pasta, gnocchi, ecc.

Ekaterina, l'eventuale pasta cotta senza l'aggiunta di farina grossa (semola) sarà sciolta.

Avevo il 100% di semola senza l'aggiunta di farina normale. Realizzato secondo la ricetta dal sito Kenwood (ricettario), c'erano solo farina e acqua, niente uova.

Qual è il rapporto tra acqua e farina?

Qual è il rapporto tra acqua e farina?

Vedi la ricetta delle Tagliatelle con salmone e broccoli in salsa cremosa.
100 ml di acqua
200 g di farina
Un pizzico di sale.
Si è rivelato essere un impasto senza senso e troppo cotto.

Rapporto corretto. Quindi lo digerisci davvero. Le tagliatelle fatte in casa vengono bollite per un paio di minuti. Generalmente lo butto nel brodo, man mano che bolle, lo spengo subito

Le tagliatelle fatte in casa vengono cotte per un paio di minuti.

La ricetta dice 5-7 minuti, io ne ho cucinati 3.
La prossima volta lo farò con l'uovo.

Bene, a volte ti chiedi da dove ottengano queste ricette, provalo con un uovo, ovviamente, ma non c'entra, onestamente

Lo lascio qui
All'improvviso, chi ha bisogno del modello più giovane a un prezzo democratico

27-31 AGOSTO su Tmall Robot da cucina Kenwood KM 242 Prospero per 8 576,10 rubli.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, Congratulazioni 🔗
Stai facendo bene! Quanto ho dovuto rifare
Hai altre wishlist negli allegati?
Guarda le frittelle
Frittelle di crema pasticcera "Zvezdulina" (zvezda)

Li produco da molti anni a Kesh, esattamente a doppia porzione

zvezda, Olga, pzhl, sui pancake in modo più dettagliato: come mescoli la farina fino a quando non fai amicizia con un souffleika. Probabilmente la farina dovrebbe essere stesa gradualmente nella ciotola, per qualche motivo prima batto la farina e accendo la macchina e tutto è grumi (ieri ho fatto una Charlotte, non ho acceso Kesha per quasi 3 mesi - abbiamo vissuto a il paese. Non puoi portarlo con te lì, ho dimenticato un po 'i principi del lavoro, ma ricorderò tutto.). Voglio aiuto dal pubblico !!!

[Barnaul]

Barnaul, Ho la mia ricetta per i pancake, non la crema pasticcera. Lo facevo con le mani, poi con un frullatore ad immersione. Adesso lo faccio spesso a Kesh. Ho appena finito.Versò il latte in una ciotola, poi versò tutto il resto, farina compresa, e lo sbatté con una frusta.

[Barnaul]

Barnaul, Sveta, sono l'impasto per le frittelle Impastare la bocchetta. Faccio le creme, ma secondo una ricetta diversa. Impasto la farina tutta in una volta. Poi aggiungo il siero di latte bollente.

Spesso mescolo la farina ai biscotti con una normale spatola, meno spesso tiro fuori un soufflé.

[Svetlana!]

zvezda, Olga, pzhl, sui pancakes in modo più dettagliato: come mescoli la farina,

Svetlana! Da 10 anni faccio questa ricetta e non ci sono mai stati problemi e interferisco con tutto ... con una frusta! Si scopre semplicemente

[Barnaul]

BarnaulSveta, qui, però, non è proprio il posto giusto, ma dirò alcune parole in difesa del mio adorato souffleika. Assicurati di fare amicizia con lei! Non ci ho mai fatto le frittelle, ma per i biscotti - una cosa insostituibile! Aggiungo farina e liquido con essa, si impasta perfettamente. Oggi ho fatto un biscotto con il latte caldo, c'è sul forum, solo io ho proporzioni diverse. Ha sbattuto le uova con una frusta a 85 gradi, quindi le ha cambiate in un soufflake e farina e ha mescolato il latte con un soufflé. Tutto è intervenuto notevolmente e la miscela non è caduta.

[LydiaVera]

LydiaVera, Sostengo. Adoro anche il souffleika! Aggiungo la farina con un cucchiaio, le uova si sono afflosciate di più con le mani.

[Miranda]

MirandaE sono già diventato insolente, nemmeno per un cucchiaio, batto in due, tre dosi (e sto picchiando scioccamente tutti insieme, ma peggio di allora).
Ora è uscito un annuncio per un sito Kenwood e per qualche motivo ci sono andato. Le nuove induzioni mostrano il set completo del vecchio gancio, che è con una spatola. Ne avevo un altro, che era più facile.
Ed è indicata la presenza di un vano per riporre il cordone. E vado sempre in giro. Colpisci, per favore, dov'è questo scompartimento, se esiste davvero.

Le nuove induzioni mostrano il set completo del vecchio gancio, che è con una spatola. Ne avevo un altro, che era più facile.

E ci sono molti posti dove puoi vedere una foto della nuova induzione con una ciotola senza scanalature, e questo non significa niente. Cioè, la foto può essere qualsiasi cosa. Ma è possibile nascondere il cavo - non lo so

Oh, e sul sito russo è ancora più bello - con una presa a media velocità e una leva per rimuovere il coperchio di una bassa velocità

[Miranda]

MirandaSembra che l'ultimo modello non abbia un vano per il cavo. Pensavo già di avere problemi con la mia testa, e questo è uno scherzo sul sito.

Ho cotto i pancake alla crema Zvezdulina con Kesha. Molto veloce, molto gustoso, grazie !!!! Oggi voglio ripetere, ho preso solo 2 pancake, anche se ho fatto 2 norme contemporaneamente

Eh, se solo Kesha cuocesse queste frittelle lui stesso

Ho rasato la foto dei cechi e ho fotografato il ceco in russo.
Aggiunto alla directory all'inizio.

Non so se ne apriranno altri o meno.

Ciao a tutti! Ho ricevuto una lettera via e-mail in cui si afferma che tutti coloro che hanno acquistato una macchina da cucina kenwood dal 01.01.18 alle 08.30 e hanno lasciato una recensione onesta sul mercato Yandex o otzovik saranno presentati con un ugello. Hai mai ricevuto lettere del genere a qualcun altro? Verità o divorzio?

[supplicato]

supplicatoe qual è la posta del mittente? Puoi perforarlo in un motore di ricerca. Questa è la prima cosa. Secondo, hai lasciato la tua email sui siti web di Kenwood?

Ciao generale! Olenka, personale per te! Ho scelto una macchina da scrivere, spalato gli argomenti (tutti e tre), ma non ho trovato nessuna recensione particolare sul modello 6420 Elite ((. Ragazze e ragazzi, chi ce l'ha? Dicci che tipo di macchina! E magari ha degli stipiti ?)

[supplicato]

supplicato, questo è arrivato. Non sono rimasto sorpreso, perché c'era una mail sul mio sito web. Non mi sono arreso, dato che ho una macchina. Hanno sempre un qualche tipo di azioni, mi sono comprato un anno fa (non da loro, davvero): compra 4 allegati: il 5 come regalo e sono stati dati anche bonus per 8mila.

Ho scelto una macchina da scrivere, ho spalato gli argomenti (tutti e tre), ma non ho trovato nessuna recensione speciale sul modello 6420 Elite

Ciao, Lyubanya!
Sono contento che tu sia tornato!
Non ricordo le recensioni per questo modello e non le ho trovate di persona.
Ho il sospetto che non sia stato ufficialmente fornito alla Russia. E il tuo ufficio. consegna o grigio? O hai intenzione di acquistare dall'estero?
Puramente esternamente e per le caratteristiche del tyrnet, si tratta di un modello base in versione metallica, di normale potenza. Cioè, un cavallo di battaglia piuttosto pratico.
E poi devi vedere se si tratta di una consegna ufficiale, ad es.se sarà possibile rilasciare una garanzia di 5 anni per esso o se viene data immediatamente.
Guarda quali accessori sono inclusi e confrontali con modelli simili (metallo + ciotola grande).
Non ho capito che tipo di sedili ha sui meccanismi planetari e a bassa velocità, cioè quale serie di ugelli è adatta, ma questo non è il punto più importante.
Confronta il prezzo, cos'altro della linea Kenwood in metallo e con una grande ciotola (6,7 litri) in qualsiasi configurazione ti si addice.
Penso che se trovi un prezzo vicino per la nuova induzione nuda, allora in base alle tue esigenze ti si addice meglio. E gradualmente sarai ricoperto di ugelli.
Quindi guarda cosa ti si addice dal KM con una grande ciotola in termini di budget e disponibilità e puoi scegliere l'opzione migliore.
Forse si fermerà una delle ragazze, che ha visto questa Elite o addirittura l'ha usata.
In bocca al lupo!

Ho il sospetto che non sia stato ufficialmente fornito alla Russia.

Inoltre mi sembra che non riforniscano in Russia. Non ho visto.

La classificazione ascendente delle auto è questa: Chef Sense, Chef Classic (spesso la parola classico viene omessa e solo Chef), Chef Elite, Chef Titanium. Quando XL è nel nome - quindi con una ciotola grande, quando senza - con una piccola. Bene, l'ammiraglia di chiusura è con l'induzione.

Probabilmente, pensano che non sia necessario fornire il centro della linea. Ma invano. Secondo le caratteristiche dell'Elite, un modello interessante.

Grazie, cara, per una risposta così dettagliata! Improvvisamente ho voluto padroneggiare la pasta lievitata)). Questo nonostante il fatto che siamo tutti seduti (a casa) con una dieta rigorosa)). Ecco le tue mani che non vedono l'ora di lavorare con la pasta lievitata! Sto già pensando a chi trattare con torte o focacce - per non mangiare e cuocere)). L'induzione non è necessaria - tutto ciò che si può fare su di esso, lo faccio con successo nel microonde - rapidamente, semplicemente e non è necessario lavare una ciotola enorme. Ora ho un dispositivo multi-grill Delonghi preferito: non puoi friggere nell'olio con una dieta, ma puoi grigliarlo! E carne, pesce e verdure. E ho davvero bisogno di una impastatrice per torte, cado solo quando ho bisogno di impastare questa montagna di pasta. Il mio poveretto Boshik non può farcela con così tanti ((. Così ho guardato questo modello Kenwood come sostituto dei miei due Bosch. Funzionano bene, ma una macchina grande è meglio di due piccoli. Il mio Boshik-cube sostituirà con successo il processore a Kenwood, e acquisterò cubetti o un ugello, o userò Boshik se necessario a questo proposito.In questo modello Ken che ho curato, c'è una buona attrezzatura: un tritacarne, un processore, un frullatore (io non lo userò quasi mai, forse mai), un mini-macinino (molto per spezie e salse!), uno spremiagrumi (molto raramente - spremi un limone con le mani - ok!), beh, ugelli - una frusta - acciaio inossidabile agitatori.Vendiamo 3-4 negozi, i prezzi sono abbastanza amichevoli 15-17 mila, sono grigi? fick lo sa. Bene, anche se qualcosa vola, puoi tranquillamente fare riparazioni, non milioni. E, leggendo l'argomento - le riparazioni sono rare . Forse sei fortunato. Ho Boshik-cubo che arano 7 anni ogni giorno, come uno nuovo! Quale dei proprietari di una macchina del genere cancellerà l'iscrizione - come è al lavoro quelli? Forse ci sono alcuni bug in esso?

[di]

Lyubanya, Kenwood è una tecnica abbastanza affidabile, inoltre, danno una garanzia di 5 anni sui loro CM (quanto ne hai?), Quindi i problemi con un particolare esemplare sono molto rari, ma questo viene trattato all'interno della garanzia.
Per quanto riguarda gli ugelli che hai elencato, tutto è abbastanza decente, solo lo spremiagrumi non è molto popolare, è il più comune e alcuni pensano addirittura che non abbia molto successo.
Per il lievito e qualsiasi altro test, sicuramente non ti deluderà.
Penso che se tutto ti si addice funzionalmente e finanziariamente, tecnicamente non ti deluderà sicuramente.

Ma sull'induzione ...
Faccio il tuo soufflé di semolino solo per l'uccello e, credimi, è haaaa molto più gustoso e più tenero che su qualsiasi fornello, e ancora di più in un micron.
Quindi pensa attentamente.
Per inciso, guarda quanto haidiè nudo induzione 9040?
O forse la 094a induzione rimane da qualche parte?

Faccio il tuo soufflé di semolino solo per l'uccello e, credimi, è haaaa molto più gustoso e tenero che su qualsiasi fornello e, ancora di più, in un micron.

Puoi avere maggiori dettagli?
Dici a tutti in una volta: elabora una ricetta esattamente in induzione, tempo, temperatura. Ed ecco il tuo ritorno

begden, qual è la posta del mittente?

Volevo inserire l'intera lettera, ma non l'hanno data). Ho provato a cambiare alcune lettere in russo, continua a bloccarsi. Proverò di nuovo in questo modo: feedbasksobakkenwudtochk aru Sì, c'era corrispondenza con il negozio tramite e-mail.

supplicato, questo è venuto. Non sono rimasto sorpreso, perché c'era una mail sul mio sito web. Non mi sono arreso, dato che ho una macchina. Hanno sempre un qualche tipo di azioni, mi sono comprato un anno fa (non da loro, davvero): compra 4 allegati: il 5 come regalo e sono stati dati anche bonus per 8mila.

Quindi non è necessario acquistare nulla qui. Lascia una recensione, dai un suggerimento)

[supplicato]

supplicato, beh, mancano 17 minuti alla fine del 30/08
il treno è già partito

Ti amo, cara! Per il soufflé - un grazie speciale, sono contento che la ricetta sia arrivata alla corte! E negli ultimi 4 anni ho preparato 6 torte ((. Con le nostre diete infinite - solo per alcuni super-date. Ieri mio figlio ha festeggiato il compleanno - su sua richiesta ho preparato un'enorme torta di mele frolla. Stavamo per bere qualcosa dopo il ristorante gabbiano con torta. E cosa - hanno ordinato torte di mousse)). Bene, oggi, ovviamente, hanno mangiato la torta. Abbiamo una garanzia, come altrove, per 5 anni. In ufficio. negozio nudo modello Elite (con la stessa ciotola da 6,7 ​​l) costa 19.000 con uno sconto)). Ce ne sono circa 30.000 di induzione. Lascia che comprino da soli)). Certo, non siamo poveri, ma questa è una vera rapina! E questi negozi che ho visto hanno una garanzia di 2 anni. Ovviamente puoi acquistarne uno portato dalla Polonia - più economico, ma non ci sarà alcuna garanzia. Sì, ora cercherò di inserire una foto di una torta (28 cm), che ho sfornato entro l'8 marzo - con una pausa nel lavorare con la crema per 1,5 anni! Le mani tremavano leggermente, ma non successe ancora niente. E poi strofinerai la foglia della finestra come moderatore. Non ricordo su quale icona fare clic ((!



Non riesco a ottenere nulla dal mio iPad ((. Domani lo proverò dal laptop - voglio davvero mostrartelo! Miranda, grazie per la consulenza!

begden, beh, mancano 17 minuti alla fine del 30/08
il treno è già partito

Quindi questo è il momento per l'acquisto di un'auto, dal 1 gennaio al 30 agosto, e non quello finale per il ritiro.

Quindi non è necessario acquistare nulla qui. Lascia una recensione, dai un suggerimento)

Per qualche ragione mi sembra che questo sia un layout.
Formaggio gratis solo in una trappola per topi.

Bene, proverò a caricare di nuovo la foto. A proposito, questa torta può essere cotta usando l'induzione Kenwood)). Il biscotto è chiaro - frusta e mescola con Ken, induzione - crema pasticcera proteica, l'impregnazione per biscotti può essere preparata)), crema interna - frusta o flexi (sono io, improvvisato). Olchik, guarda e puoi strofinarlo.

Formaggio gratis solo in una trappola per topi.

E se non un divorzio, allora ci sarà un ugello regalo: le scale

In ufficio. negozio nudo modello Elite (con la stessa ciotola da 6,7 ​​l) costa 19.000 a sconto)). Induzione lì nella regione di 30.000.

Questa è Elite "nuda" e induzione nuda? o 9060?
Se nudo, allora, davvero, fantastico!

Ovviamente puoi acquistarne uno portato dalla Polonia - più economico, ma non ci sarà alcuna garanzia.

Non è un dato di fatto! La garanzia potrebbe essere valida.
Puoi chiedere informazioni in ufficio. Sito web di Kenwood, nel loro ufficio in Ucraina.
Ma se hai abbandonato la pasticceria, forse l'induzione non è più così rilevante per te, anche se ...

questa torta può essere cotta usando l'induzione Kenwood

Oh, che torta luminosa e solare!
Vedi, le penne ricordano tutto!

Puoi avere maggiori dettagli?
Dici a tutti in una volta: elabora una ricetta esattamente in induzione, tempo, temperatura. Ed ecco il tuo ritorno

Fatto!
Ma non c'è nulla di segreto, consideralo lo stesso semolino ma con alcune aggiunte - questo è tutto Soufflé di Lyubanino, solo le proporzioni sono leggermente diverse e aggiungere il limone con molta attenzione direttamente al porridge.
Cioè, facciamo bollire la semola come ho con tutto il latte e lo zucchero, poi aggiungiamo il limone, raffreddiamo e manteciamo il burro molto morbido (infatti sbattiamo tutto insieme), e alla fine aggiungiamo il limone.

E a proposito, spesso lo rendo meno grasso, ma non per questo meno gustoso modifica.
In bocca al lupo!

Evviva, ora sono anche il proprietario di Kenwood, 4100S Chief XL, questo è ancora il mio tetto massimo per i soldi, ma comunque meglio del Clathronic.Chiedo della regolazione delle fruste, come controllare che siano più basse, non c'è da nessuna parte, devo montare 1 proteina per la glassa, vorrei lavorare in modo efficiente. Mentre si aiuta con una spatola. In generale, ovviamente, confrontando ugelli e fruste, a Kenwood sono così massicci e a Klatronic sono come giocattoli.

Prezzi monitorati appositamente: 9060 da 34.000 a 36.000 UAH, Titanium XL nella regione di 30.000 gon. (vedi, l'ho confuso con l'induzione), ma Elite, come ho già scritto, da 15 a 17.000 UAH. XL. Semplicemente non considero quelli più piccoli: ho bisogno di una ciotola grande, con una piccola ho Bosch)). Ebbene, la potenza dell'Elite 1400 sembra essere normale. E il gancio è a spirale, anche se ancora non capisco bene la differenza tra i ganci: è per questo che l'impasto non striscia? E Sens può essere generalmente acquistato a buon mercato, ma non lo considero nemmeno. E con le torte - non mangiare! Fondamentalmente, se faccio ancora una torta, solo la ricotta in gelatina di frutta. E un biscotto per 2 uova in una forma grande, in modo che sottili 2 torte su e giù. Cerchiamo di mantenere il peso, e poi in qualche modo si scopre che aumentiamo di peso in modo impercettibile senza torte)). E ancora una dieta - con un nutrizionista, ballando con i tamburelli (8 ° tavolo, contando le calorie). E ancora in cerchio)). Quando decido (e prendo una macchina da scrivere), caricherò qualcosa nelle ricette Temka. Un buon aiuto è apparso nella mia cucina)), mio ​​figlio si è lasciato trascinare dall'alta cucina - un paio di volte al mese cucina qualcosa dal regno della fantasia)). Molto carino e gustoso! Ma mette tutto su Instagram. Mi sono comprato eleganti coltelli giapponesi, tranne lui nessuno tocca nemmeno le scatole con loro)). E la pasticceria non lo cattura affatto ((.

[Yulia]

Hooray ora sono anche il proprietario di Kenwood

Yulia, complimenti per il tuo meraviglioso aiutante

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuban, e quanto fa 9040?

Evviva, ora sono anche proprietario di Kenwood, 4100S Chief XL

Juli-Lev, YuliaCongratulazioni, lascialo servire a lungo e in modo efficiente!

[Julia]

Julia! Congratulazioni! Lascia che sia solo per favore .. Evviva! Arrivano i nostri Kenwood Maniacs
Lyuba! E qual è il tasso di cambio della grivna? 2.5 ??

tasso di cambio grivna? 2.5

di

Olenka, 9040 è anche proibitivo - l'ho visto anche io, 30.000+. Olya-Zvezda, purtroppo non conosco il tasso di cambio della grivna con il rublo ((, abbiamo un dollaro per oggi a 28 grivnie.30 copechi. In qualche modo contiamo tutto in dollari ed euro, ma più in dollari)) .