Le mie impressioni su Kenwood KVL 8320 S Chef XL Titanium

Uso Kenwood (KVL 8320 S Chef XL Titanium) tutti i giorni, da negozio pane e pasta hanno smesso di acquistare, come impastatrice è ottimo, e in generale le impressioni sono migliori da tutti gli accessori e dalla macchina stessa, la ciotola non sembra affatto grande.

Ho cotto una torta di noci italiana, quindi sono state montate 8 proteine ​​in modo che sicuramente non entrassero nella ciotola della vecchia mietitrebbia)), anche se prima di montare una ciotola da 3,9 litri in un Boshik c'era ancora spazio.

L'impasto è particolarmente piacevole: le tagliatelle sono molto gustose, ed è un piacere cucinarle, prima che le mani non arrivassero a fare le tagliatelle fatte in casa. La prima volta che l'ho usato, non ho capito il tritacarne, tremava, ma la volta successiva, dopo aver letto l'argomento, l'ho subito montato a bassa velocità, ho attorcigliato la carne alla 4a velocità e tutto ronzava, il la carne con le vene volò fuori dalla griglia centrale.

Dalle bocchette ho comprato un mini-tritatutto, la prossima bocchetta è una grattugia, ma non riesco a decidere quale mi serve più KAKH 643 o AT 340.