Due piccole crostate di pasta frolla, ma con ripieni diversi

Categoria: Confetteria
Due piccole crostate di pasta frolla, ma con ripieni diversi

ingredienti

olio sl. 70gr
panna acida 2 st. cucchiai
maionesi 1 cucchiaio
zucchero 1/2 tazza
Farina ...
lievito in polvere 1/2 st. cucchiai
zucchero vanigliato 1/2 bustina
Uovo 1
mele 3
arancia 1
Burro di mele 20-30gr
zucchero per le mele 1-2st. cucchiai
zucchero per cuocere un'arancia ~ 1/3 di tazza

Metodo di cottura

  • Due piccole crostate di pasta frolla, ma con ripieni diversi
  • Macinare l'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a renderlo bianco, aggiungere il burro ammorbidito, la panna acida, la maionese, il lievito. Aggiungere la farina in piccole porzioni, mescolare con un cucchiaio fino a quando non si addensa, quindi impastare nello stesso contenitore fino a quando non può essere trasferita su una tavola e impastare fino a quando l'impasto è piacevole, non deve essere stretto, ma deve essere flessibile. Ho unto lo stampo (ho due piastre di metallo) con un pezzo di burro, ho steso la pasta e l'ho trasferita su un piatto, l'ho impastata con le mani, ho dato la forma desiderata in cui mettere il ripieno.
  • Ha sudato le mele in una padella con burro, zucchero aggiunto, caramellato e fatto bollire l'arancia nello sciroppo di zucchero, aggiunto il succo di limone.
  • Stendere il ripieno, livellarlo. cotto in un mini forno +200 minuti per 20-30, poiché i piatti sono diversi. Con arancia - diametro più piccolo.

Nota

Mele caramellate e un'arancia bollita nello sciroppo di zucchero, aggiunta di succo di limone.
Nello stesso incontrato. piatti e al forno.

brendabaker
DonnaRosa,
Donna Rosa, la ricetta è semplice, faremo noi
DonnaRosa
Citazione: brendabaker

DonnaRosa,
Donna Rosa, e hai bisogno di usare cucchiai o cucchiaini da tè nella ricetta, dosando panna acida, maionese e lievito?
Sala da pranzo.

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