Strudel per i più pigri

Strudel per i più pigri

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento	500 gr
zucchero	45 g
sale	11 g
Burro	30 g
Olio di semi di girasole	30 g
Latte in polvere	3 cucchiai. l.
acqua	280 ml
Lievito secco (pressato)	8 (24) gr
Da riempire
Amido di mais (patata)	2 cucchiai. l.
Marmellata	0,5 cucchiai.
Chiodi di garofano, noce moscata, zenzero sushi.	gusto

Metodo di cottura

• 🔗 🔗
• La ricetta è nata in un ambiente da dacia per mancanza di forno, perché d'estate non scalderai i fornelli, e c'è un eccesso di marmellata in cantina.
• Puoi prendere la solita ricetta per l'impasto. Ho scelto una ricetta da un ricettario - per i croissant. Al posto dell'acqua e del latte in polvere in campagna prendo il latte. Fortunatamente, le mucche vengono regolarmente trasportate per la vendita.
• Preparo l'impasto nel programma impasto. Ho Panasonik SD-ZB2502. modalità n. 18 secondo le istruzioni.
• Stendete la pasta finita. Ungere con marmellata mista ad amido e spezie.
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• Arrotolare delicatamente in una salsiccia, pizzicando i bordi.
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• Mettere la lumaca nella macchina per il pane, rimuovere prima la mescola. Non è necessario lubrificare con nulla.
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• Lasciar riposare per 20-30 minuti.
• Cottura al 12 ° programma 1,5 ore. Il tempo è aumentato perché la marmellata dà umidità. Non cercare di inserire molta marmellata. Uscirà.
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• Grazie a questa tecnologia sono stati finalmente utilizzati i resti della marmellata. Qualsiasi marmellata.

Tempo per la preparazione:

5,5 ore

Programma di cottura:

18,12

[nata_zvezda]

nata_zvezda, Non posso chiamarlo strudel, ma il tuo coraggio vale più del risultato!

Non ho pensato a un altro nome. Il marito, in generale, lo chiama un biscotto. Riesci a pensare a un nome migliore? La cosa principale è molto gustosa. La pagnotta vola via in un giorno. Molto dolce. Inoltre, nutro tutti gli amici di mia nipote.

[nata_zvezda]

nata_zvezda, sì, se l'impasto è buono, un ottimo panino per smaltire la marmellata.
La chiamerei una lumaca, guardando la foto dalla macchina del pane. E quindi questa è "torta di lievito", probabilmente (ma così noiosa) ...

La torta è piatta. E i riccioli di strudel. Può essere utilizzato qualsiasi impasto per lo strudel. In Moldova, lo strudel è sia fritto che al forno. Ma puoi anche avere una lumaca.

In realtà pensavo che lo strudel fosse un impasto molto sottile arrotolato in un rotolo, ma i ripieni sono diversi ... Anche se non sono speciale ...
E il tuo .... il panino sembra molto appetitoso!

[nata_zvezda]

nata_zvezda,
ecco un'altra opzione di design per un tema del genere
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

[strudel di campagna]

Riesci a pensare a un nome migliore?

= strudel di campagna non è il nome che conta - un bel pane, e in effetti, nemmeno le condizioni per dare, ma semplicemente non serve una grande torta, fa caldo dal forno, ma qui è compatto, pulito (impasta HP), il il risultato è meraviglioso, c'è molta marmellata anche nei cassonetti, opzione di sterminio molto gustosa

[# _Natashka_ #]

nata_zvezda, non posso chiamarlo strudel

# _Natashka_ #, Ti esorto a essere più pieno di tatto. E non si tratta solo di questo argomento.

[# _Natashka_ #]

# _Natashka_ #, Ti esorto a essere più pieno di tatto. E non si tratta solo di questo argomento.

+1

[Natalia]

Nataliache bella idea !!!!!! SEMPLICE, MA CON GUSTO !!!! Grazie, bookmarking!

[Panasonic-18]

Mi dispiace, ma hai scritto che stai preparando l'impasto "sul programma" impasto "in Panasonic-18 secondo le istruzioni "... Ma il Panasonic-18 è un multicooker e non esiste un programma del genere. Se ho frainteso, mi scuso di nuovo!
E il tuo strudel rustico è una cosa fantastica! Devo consigliare papà. E - in estate alla dacia soffre molto dell'incapacità di cuocere qualsiasi cosa a causa del caldo.

sollecitare

Ora hai dimostrato ciò che tu stesso hai messo nelle mie parole. E non cosa ci metto dentro, quale intonazione ed emozioni.Vi esorto a rileggere la mia frase come se fosse stata detta in una forma scherzosa - e questo è esattamente il modo in cui era.
La coltivazione del risentimento è in realtà il primo mezzo di manipolazione tra di noi.

Ho solo espresso l'opinione che questo non è certo uno strudel. Bene, un po 'più umanitario e figurativo. Se è difficile, immagina che Zhvanetsky lo dica. Ha funzionato, no? Se in qualcuno questo genera ancora una reazione difensiva, dai un'occhiata più da vicino a chi ti offende: non posso più aiutarti.

[Panasonic-18]

Mi dispiace, ma hai scritto che stai preparando l'impasto "sul programma" impasto "in Panasonic-18 secondo le istruzioni "... Ma il Panasonic-18 è un multicooker e non esiste un programma del genere. Se ho frainteso, mi scuso di nuovo!
Irina, mi sembra che intendessi il regime in KP con il numero 18

non si tratta del nome

quando cerchi una ricetta ti concentri sul nome, e quando ti trovi nella situazione "e io sono un artista e la vedo in questo modo", a volte sei perplesso
A proposito, procedendo dall'etimologia della parola, questa ricetta non la contraddice, abbiamo solo uno stereotipo di questo disegno, e non coincide con la ricetta proposta, e quindi presumibilmente disorienta.
Natalia, l'impasto è visibile, lussuoso, ben fatto, felice per mia nipote e tutte le amiche ben nutrite!

[alfa - Victoria!]

alfa - Victoria! Grazie per la risposta! Ho solo pensato che forse l'autore della ricetta della pentola a cottura lenta avesse una macchina per il pane e c'è stato un errore. E ora generalmente mi pento di aver fatto una domanda. Perché, davvero, il programma di pasta è su quasi tutti gli HP e non c'era assolutamente bisogno che chiedessi informazioni, anzi, su cose quasi ovvie.

[a tutti piacevano i pasticcini]

nonostante qualche sconcerto sul nome - a tutti piacevano i pasticcini

[Natalia]

Natalia, Ti prego di scrivere una ricetta per il test! Vorrei provare a cuocerlo con la tua versione. Grazie in anticipo!!!

[Natalia]

Natalia, Ti prego di scrivere una ricetta per il test! Vorrei provare a cuocerlo con la tua versione. Grazie in anticipo!!!

Io non Natalia
ma la ricetta per la pasta, come se la vedessi

Farina di grano tenero 500 g
Zucchero 45 g
Sale 11 g
Burro 30 g
Olio di semi di girasole 30 g
Latte in polvere 3 cucchiai. l.
Acqua 280 ml
Lievito secco (pressato) 6 (18) g

Puoi prendere la solita ricetta per l'impasto. Ho scelto una ricetta da un ricettario - per i croissant. Al posto dell'acqua e del latte in polvere in campagna prendo il latte. Fortunatamente, le mucche vengono regolarmente trasportate per la vendita.
Preparo l'impasto nel programma impasto. In Panasonic - 18 secondo le istruzioni

[a tutti piacevano i pasticcini]

nonostante qualche sconcerto sul nome - a tutti piacevano i pasticcini

+1.

Grazie per l'idea di riciclare la marmellata!
Cercherò sicuramente di fare una tale opzione !!!!

Viviamo insieme: girl_romashka: Nella mia comprensione, ciò che si arriccia è uno strudel. Solo molto sottile nel mio caso non va bene. Il riempimento scorre.
Per i più dotati (come ha detto il mio insegnante) ho un Panasonik SD-ZB2502. Cucino con il programma Impasto, modalità n. 18. Tra tutte le ricette per le torte dolci proposte nel libro, ho scelto la pasta per croissant. Ho aggiunto 30 g di olio di girasole da solo. Invece di acqua e latte in polvere, aggiungo spesso latte. A proposito, ho anche corretto l'errore: il lievito ha bisogno di 8 g.
Le persone fatte in casa amano molto le torte dolci. Fortunatamente, ci sono molte bacche congelate nel congelatore in città. Ma nella casa di campagna c'è la marmellata in cantina. Mirtillo, mirtillo, ribes, in qualche modo invendibile. Ora ho già usato tutto. Molto gustoso con la salsa di mele (rimasta dalla spremitura) e la cannella.

Strudel fresco. Prendo nota di come si usa la marmellata.

Lo prendo per i segnalibri, un modo così veloce e conveniente di deliziosi dolci in HP. grazie per l'idea
- cuoceremo noi!

[nata_zvezda]

Mio marito ha inventato il suo nome: panino con marmellata. Ho cotto con scorze di marmellata di arancia e mandarino (i signori usano attivamente tale marmellata con gelato e ricotta, ma solo la frazione liquida ...). Ha cosparso la pasta arrotolata con cacao secco, ha steso, avvolgendo, due file di croste e, quando sono finite, ha continuato con le noci non macinate. nata_zvezda, c'è da meravigliarsi se vola via all'istante !! Grazie per la ricetta. In questi giorni sono impegnati, la sera mi stanco molto, ma i bisogni della famiglia per i dolci non fanno caso a questo ... Pertanto, la tua ricetta facile e veloce mi è molto utile.