Torta "Mamin"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Margarina	1 confezione
Uovo	2 pz
zucchero	3/4 st
Panna acida	200 g
Bibita	1/2 cucchiaino
Farina	3-4 st
Da riempire
Panna acida o yogurt	200 g
zucchero	3/4 st
Amido	1-2 cucchiai. l
Frutti di bosco o marmellata appena congelati	assaggiare

Metodo di cottura

La mamma ha suggerito la ricetta per la torta al telefono, quindi l'ha chiamata come lei))
Mi scuso in anticipo se questo è già sul forum, ma volevo condividere questo buonissimo. La torta è molto succosa, gustosa e semplice da eseguire e risulta essere di dimensioni gigantesche. C'è solo metà della torta nel piatto. Una torta del genere è buona per l'arrivo degli ospiti, abbastanza per tutti!
Per l'impasto, sciogliere la margarina, aggiungere lo zucchero, le uova, la panna acida montata con la soda + farina. Impastare la pasta frolla normale in modo che non sia ripida. Ho appena unto una teglia con la margarina e ho steso l'impasto, l'ho steso delicatamente in cerchio con le mani, fatto i lati. Quindi ho disposto il ribes appena congelato, dopo aver scolato il liquido da esso, puoi aggiungere qualsiasi marmellata densa.
L'ho messo in forno per 10 minuti a 170 gradi. Non appena l'impasto si afferra, l'ho versato sopra con il ripieno: panna acida con zucchero e amido, e l'ho tenuto per altri 10-15 minuti fino a completa cottura. Tutti! Molto gustoso e veloce!