Cotolette ripiene in una sciarpa vegetale. * Dietro la finestra -30 *. Al pizzaiolo Princess 115000
Categoria: Piatti di carne
ingredienti
trita di cotoletta preparata, soda
uova
Mix di verdure
sale, pepe qb
Metodo di cottura
Non è il primo giorno fuori dalla finestra -30 *. Voglio qualcosa di caldo, nutriente e non grasso.
Ho 3 stampi in silicone * Pudding * 13 * 13 * 3,5 cm 856-084 vetta, della giusta altezza per la Principessa. Ieri avevo tritato il pollo dalla casseruola, l'ho messo in questi stampini, senza chiudere il cornicione, e sul balcone.
Ed ecco la cena: uno stampo per pizza grande in silicone, in esso hanno messo delle polpette tritate congelate in stampini da budino, l'hanno tolta dagli stampini. Lo ha messo * sottosopra * in su. 3 stampini sono appena inseriti nello stampo per pizza, 4 pezzi staranno bene in una padella nuda. Ho messo il composto di verdure surgelate attorno alle cotolette. Qualsiasi miscela, questa volta ho: cipolle, peperoni, pomodori, piselli. E se una cipolla è anche molto gustosa. Non si è pentita delle verdure, ha avvolto le cotolette, la parte superiore era aperta, il buco nel mezzo era vuoto.
Dopo 20 minuti, ho spento la Principessa e ho versato un uovo al centro vuoto di ogni cotoletta. Il bianco coprirà i lati della cotoletta, se rotola un po 'di lato, il tuorlo rimarrà nella depressione. Chiusa la principessa. Pronto in 10 minuti.
Tuorlo al centro e bianco in uno scialle leggero ai lati della cotoletta. Tutt'intorno ci sono verdure fantasma ben stufate nel succo di carne.
Nota
Cotolette: pollo tritato, cipolla, farina d'avena, sale, pepe.
Al posto di un uovo, puoi mettere le verdure al centro vuoto delle cotolette, oppure il riso pronto, il purè di patate, la pasta pronta, un pezzo di carne pronta. Ci sarebbe un buco e cosa riempire - lo dirà l'immaginazione.
