Frittelle "alloggiate", da farcire

Frittelle "alloggiate", da farcire

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: francese

ingredienti
Farina di grano tenero VS	500 gr.
Uova	8 pz.
Latte	1 l.
sale	2 cucchiaini
* Olio marrone	1-3 st. l.

Metodo di cottura

• Basta non gridare che tutti sanno come cucinare i pancake e tu, giù, stai facendo cazzate .. .. Beh, sì, tutti possono .. Ho anche avuto la possibilità di provare, davvero .. Ma non parliamo di cose tristi .. Questi sono i più semplici, ma deliziosi, quasi volantini .. E alla fine, Shrovetide ..
• Sbattete le uova e il sale in una ciotola, poi versate metà del latte. Ci mescoliamo. Versare tutta la farina e mescolare con una frusta in modo che non rimangano grumi.
• Quando la farina sarà completamente dispersa, aggiungere il latte rimanente. * È possibile aggiungere burro marrone per aggiungere sapore ai prodotti da forno.
• Per gusto e colore, puoi aggiungere all'impasto gli spinaci o il concentrato di pomodoro, lessati e tritati in un frullatore.
• Puoi anche aggiungere la purea di funghi e altre verdure.
• Mettiamo la padella a fuoco medio. Per la cottura, ungere leggermente la padella con burro fuso. Versare l'impasto, distribuire con movimenti circolari sulla teglia. Cuociamo la frittella su un lato per circa 30-60 secondi, finché la superficie non diventa grigia, la giriamo e inforniamo per altri 10-15 secondi.
• Non c'è niente di insolito nella ricetta .. I pancakes risultano essere di plastica, flessibili, non si rompono né si rompono .. si scopre questo tipo di spazzatura che \ "tutti già conoscono \", ma le aringhe sono avvolte in esse .. yum ..
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• So che la ricetta è stupida .. ma anche i bambini ci stanno guardando .. Quindi senza tappetino ..))))

Il piatto è progettato per

+/- 30 pz.

Tempo per la preparazione:

30 minuti.

Programma di cottura:

Piatto

Nota

* - facoltativo. Dona un certo aroma e cambia davvero il gusto dei prodotti da forno, ma non è necessario .. Anche se è fatto semplicemente, come una pantofola su uno scarafaggio .. Se interessati, te lo dico.

* - facoltativo. Dona un certo aroma e cambia davvero il gusto dei prodotti da forno, ma non è necessario .. Anche se è fatto semplicemente, come una pantofola su uno scarafaggio .. Se interessati, te lo dico.

Per quanto ne so, e l'ho cucinato io stesso, questo è burro, sciolto in una padella e riscaldato fino a un certo aspetto marrone. Il gusto è specifico, per un dilettante, anche se è posizionato come un gusto di nocciola.
Non credo proprio

Ho una ricetta con tale burro "di noci", che viene versato nell'impasto

Rose pancake con burro di noci (Amministratore)

[Tatyana]

Tatyana, Sì, naturalmente. Per trovare una noce di questo gusto, devi arrampicarti su più di una foresta, hai ragione))) .. ma non tutti e non sempre lo ricordano .. Spero non ti dispiaccia, ti ho solo ricordato una delizia al carnevale ..
Shl ..
Sono andato a fare rose ..)))

Spero non ti dispiaccia, ti ho appena ricordato la gustosa sorpresa di Shrovetide ..

Cosa riguarda? Perché sono contrario? Cuocere per la salute Solo io ho avvertito che non puoi provare il piacere del burro "di noci" - tutti abbiamo gusti diversi

[Trinitron]

Trinitron, Volodya, buon carnevale! Ebbene, perché sei, come un riccio, arruffato? ; MrGreen Ottime frittelle! (y) Una ricetta semplice e deliziosa è doppiamente bellezza! Ad esempio, non sono amico dei pancake, ahimè ((((Non ho una padella normale, almeno piangi !: Girl_cray: E l'impasto risulta come dovrebbe, ma l'infezione si attacca in un punto specifico la padella - tutto il lavoro è finito nello scarico. pancake alla finestra, e il gioco è fatto ... Le frittelle Patamushta alla fine si trasformano ... in frittelle (con ulteriore aggiunta di farina, ovviamente). Iniettare: che tipo di burro marrone è è molto interessante!
Mentre scrivevo, Tanya-Admin ha già spiegato tutto)))

Solo ho avvertito che non puoi provare la delizia del burro "dado" - abbiamo tutti gusti diversi

Non pensavo ... dannazione.... È solo che i francesi non si limitano a spingere questa ber rumorosa nelle rane .. e non ne sono sicuro))

Aggiunto lunedì 20 febbraio 2017 23:30

Perché sei, come un riccio, arruffato?

Sì, Dio sia con te .. È solo che di solito non vedo ricette semplici qui .. Avevo paura di essere solo un sostenitore di ricette semplici e persino primitive ..

[Trinitron]

Trinitron, beh, le ricette semplici sono buone perché vengono eseguite automaticamente senza fastidio, soprattutto quando non c'è tempo.
Py. Sy. E riguardo al riccio, quindi sono gentile!))) Non era una citazione offensiva

È solo che di solito non vedo ricette semplici qui ..

Ho sempre le ricette più semplici, dubito anche sempre: ho bisogno di una ricetta meravigliosa e di bellissime frittelle

Dubito che sia necessario

Bisogno, bisogno

Vladimir, grazie per la ricetta semplice e conveniente!

Ci sono fino a 8 uova per 1 litro di latte ... non è molto?

Ci sono fino a 8 uova per 1 litro di latte ... non è molto?

Può essere 4 x 500 ml. Quindi sarà meno ... ... Beh, la ricetta è questa .. Questi sono pancake appositamente addestrati per il confezionamento. ))))

[Vladimir]

Vladimir, Grazie per la ricetta)))
Ho comprato un fianco affumicato, lo avvolgerò al posto di un'aringa ... e ungerò la panna con il formaggio .. penso che risulterà deliziosamente ...

Ho comprato un fianco affumicato

Yummy probabilmente ..))))

Peccato che mi sia tolta la sera .. infatti le frittelle sono rosa .. ho aggiunto loro un cucchiaino di concentrato di pomodoro .. E per mia grande pigrizia, non ho iniziato a fare il ripieno, ho schiacciato stupidamente il tacchino cotolette e avvolgerle con panna acida ..

Sono solo un sostenitore di ricette semplici e persino primitive ..

Anche io !
Non importa quanto preparo tutti i tipi di frittelle secondo tutti i tipi di ricette, ma questi (solo io metto ancora 1-2 cucchiaini di zucchero) sono sempre fuori concorrenza.

[Vladimir]

Vladimir, con il carnevale! Grazie per la ricetta.

Ho già finito di cuocere i pancake "francesi". Mi vizierò con la marmellata di pere.

Postato martedì 21 febbraio 2017 14:45

Vladimir, i miei pancake sono senza burro marrone, non ce l'ho. E non è per un dilettante. Sono andato avanti con il burro semplice. C'è chi riesce a usare 10 uova per 1 litro di latte e niente !!! Dicono che abbia un sapore migliore! Beh, come si suol dire, gusto e colore ... Quindi 8 uova non è il massimo.

Le uova sono diverse. Ho messo tre pezzi grandi per mezzo litro, e quelli piccoli e tutti e quattro. Per me, davvero, più uova, più gustoso
Mi interessa l'olio marrone per lo sviluppo generale, dicci.

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Sono anche curioso dell'olio marrone. Come si fa. Ognuno ha le sue sfumature. Dimmelo per favore.

A proposito di olio marrone per lo sviluppo generale

Aggiunto mercoledì 22 febbraio 2017 06:03

Sono anche curioso dell'olio marrone

Tutto è semplice da disonorare .. Se è primitivo, allora questo è burro fritto .. Mettere 100 grammi di burro in un mestolo e portare a ebollizione a una temperatura sopra la media .. la proteina inizierà ad arricciarsi e si formeranno dei fiocchi neri a il fondo .. E questo è quello che c'è sopra e c'è ber-noisette, cioè olio marrone. Liquido trasparente di colore giallo scuro. Puoi semplicemente drenare delicatamente, puoi filtrare ... Ha un sapore di nocciola. Usato dai pasticceri, per lo più francesi, per esaltare l'aroma dei prodotti da forno .. qualcosa del genere Ma questo è davvero per tutti, anche se mi piace tutto il cibo.

Mi piace tutto il cibo.

Sai solo come cucinarlo)))

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Grazie per la ricetta del burro marrone. Così tante volte ho fuso il burro in questo stato, non ho mai conosciuto un nome simile. È davvero molto gustoso se, ad esempio, vengono immersi dei pancake o qualcos'altro. E il gusto, secondo me, non è nemmeno per un dilettante, ma per ogni persona.
Chi non l'ha provato, consiglio vivamente di farlo!
Ma non l'ho aggiunto all'impasto, lo proverò sicuramente.

Vovka, prendi il resto dei pancake!


Mi sono ricordato all'ultimo momento che almeno per fare una foto ad A ...
Spiacenti, è tutto imbottito divoraremangiò ...gustoso e semplice da preparare
Grazie)))))

Ciao, e sono con il rapporto:

Aha, questo è quello che mi serve! Mi allenerò!
Grazie !!!