Pasta al sugo di verdure

Pasta al sugo di verdure

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta magra
cipolla
piselli surgelati
funghi secchi
pomodori essiccati al sole
olio vegetale
sale
Pepe macinato
decotto di funghi
marinata di pomodori in salamoia!

Metodo di cottura

• Versare i funghi secchi con acqua e mettere nel microonde a piena potenza per 8-10 minuti, se le gambe sono ancora un po 'dure, tenerle nel microonde per un paio di minuti. Versare il brodo in una tazza, lavare i funghi. Non taglio i funghi, quelli grandi sono molto più gustosi.
• Lessare la pasta. Mentre si preparano i funghi e la pasta, pelare e tritare la cipolla, scaldare l'olio in un soffritto, mettere la cipolla, soffriggere, aggiungere i piselli surgelati, i pomodori secchi tritati grossolanamente, i funghi. Mescola ogni segnalibro di cibo. Fate soffriggere per un paio di minuti a fuoco basso, aggiungete un po 'di brodo di funghi, tenete premuto per un minuto sul fuoco e spruzzate un po' di marinata di pomodoro. Per che cosa? Non lo so, volevo)) Le verdure non dovrebbero galleggiare nel liquido, ma non dovrebbero essere fritte in una padella asciutta. Salare, pepare, far bollire leggermente la salsa. Beh, probabilmente è tutto. 25-30 minuti e una cena completa è pronta.
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Nota

Non si tratta infatti di una ricetta, poiché la pasta rimane inalterata, e quindi solo per il motivo che è riportato nel nome.

Tanya, non ho cucinato la pasta da molto tempo, ma con un set del genere e una salsa del genere funzionerà perfettamente.

La salsa sembra molto gustosa! Ed è tutto così delizioso, non mi dispiacerebbe

Grazie Galya!

Oh, che delizioso, Tanyush! Non staccare gli occhi! Dove pensi che possa trovare i pomodori secchi? Non si trovano ad ogni angolo, sai! E lo voglio già. E molto! È semplicemente impossibile, quanto sembra appetitoso!
Per ora lo porto ai segnalibri e nel frattempo comincio a cercare il pomodoro!

[Lena]

Lena, Sto prendendo la metropolitana. Una lattina da un litro è più economica rispetto all'acquisto di lattine piccole))

Che cosa siete? Lo aggiungerò all'elenco dei contatori! E de guardano là, in quale reparto?

[Elena Tim]

A proposito, la ricetta, altrimenti ho i pomodori secchi in giro ...
Elena Tim, entra, condividerò ...

Oh grazie! Mi truccerò ed entrerò con tutti i mezzi! Perché quel Maikop è lì ?! Quasi dietro l'angolo ... perché non guidare per i pomodori!

Lenaaaaaaaaaaaaaaa, sono indecentemente costosi, è più facile comprarti la nostra Isidryushka ... e nessun problema

è più facile comprarti la nostra Izidryushka.

Chi è questo?

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Per nutrimento mille? Sì, per me è più economico mettermi in viaggio per Peredelkin e prenderti un barattolo!

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Fino a quando non sono stato espulso dall'argomento, lo farò.