Pasta con cipolle caramellate

Pasta con cipolle caramellate

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta (qualsiasi)	300g
Cipolle a bulbo	2 pz.
Noci	50 g
Il formaggio è a pasta dura, ma puoi anche prendere gorgonzola o blu	50 g
Prezzemolo	1 pacco
zucchero	1 h cucchiaio
Aceto (balsamico)	5 ml
Verdura o olio d'oliva	40 ml
Sale e pepe nero	gusto

Metodo di cottura

• Ricetta di Julia Vysotskaya. Il risultato delizierà gli amanti della pasta.
• Tritate finemente il prezzemolo. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, 1 minuto in meno rispetto a quanto indicato sulla confezione. Gettare in uno scolapasta, sciacquare con acqua fredda.
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• Taglia la cipolla a semianelli o piume. Riscaldare 1 cucchiaio in una padella antiaderente. l. olio vegetale, mettere la cipolla e friggere fino a doratura. Cospargere di zucchero e friggere fino a doratura.
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• Aggiungere la pasta, le erbe aromatiche, l'aceto alla cipolla, il sale e il pepe. Mescolate bene e tenete a fuoco per qualche minuto.
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• Quindi spegni il fuoco. Se usi solo le noci, tritatele e aggiungetele alla pasta. Aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare di nuovo bene.
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• Buon appetito!
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Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

padella

ottima ricetta! ai segnalibri!

Pasta con le noci, originale, dovrai provare. Grazie per la ricetta!

[Mirabel]

Mirabel, lettohka ttt, Vika, Natasha, ragazze, grazie mille!