2 Tenero filetto di pollo alla pastroma per panini

Sashunesha

Mi è piaciuta molto la ricetta, ma in quella elettrica la metto al livello più basso, dove di solito metto i prodotti da forno? Attivare la convezione?

V-tina

Sashunesha, nel luogo più caldo del forno e alla massima temperatura, ho il gas, presumibilmente 220, + convezione

Sashunesha

Oh - ho Shteba, è così misteriosa, praticamente ci preparo solo torte e pesce, al terzo livello più basso, e molto raramente - cotolette al massimo. Quanti anni - e ancora non ho capito dove ha il più caldo.

E proverò anche il coperchio: Redmond Airfryer.

V-tina

Sashunesha, Aspetterò i risultati degli esperimenti

Aikimari

Ho provato a ricavarne 600 grammi. Hai bisogno di più olio, non 2, ma 3 cucchiai. cucchiai. Il tempo è stato fissato a 12 minuti. Tutti erano perfettamente preparati. Ottima ricetta!

V-tina

Aikimari, ma perché ho anche più olio ... basta ungerlo lì, non friggerlo. Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta

Farida

V-tina, grazie per la ricetta. L'ho fatto due volte. La prima volta che il seno è rimasto nella marinata per quattro ore, perché all'inizio stavo per cucinare, ma, come al solito, non avevo studiato a fondo la tecnologia. Ho cucinato al forno su carta per 20 minuti, poi l'ho lasciato in forno per un'ora, c'era una macchia rossastra sul petto in un punto. Ho peccato per non abbastanza tempo di esposizione nella marinata, questa volta il seno ha passato la notte in frigorifero, l'ho fatto anche al cartoccio per 20 minuti in forno, dove l'ho lasciato per tre ore, è successo, è andato via, ma i granelli sono ancora presenti. Quale potrebbe essere il motivo? Il seno non era grande.
E la ricetta mi è piaciuta molto, il seno è molto succoso, gustoso.

V-tina

Farida, Lo faccio anche io a volte, il mio forno si raffredda velocemente, come previsto, e questa ricetta prevede di tenere la carne nel forno freddo per circa tre ore, magari provare a tenerla per un paio di minuti in più nel forno acceso, dovrebbe Stammi bene

Trishka

Teen, Sono venuto con un enorme grazie!
Il pollo è uscito meraviglioso, morbido, come si suol dire "si mangia con le labbra"!
Ho cucinato 3 petti di pollo, per un peso totale di 700 grammi, ho fatto salamoia per 1 litro d'acqua, cotto in friggitrice ad aria per 200 *, tempo 25 minuti, poi sono rimasto ai fornelli, quanti non dico, finché non si sono seduti a cena, è stato fantastico, c'era molto succo e lei, sebbene Hrud, si è rivelata molto succosa e tenera, in breve superrrr!

Tenero filetto di pollo alla pastroma per panini

V-tina

Trishka, Ksyushenka, sono contento che tutto abbia funzionato e mi sia piaciuto, adoro questa ricetta

fragola

Tina, grazie per la ricetta! Ho fatto un piccolo seno (lasciato dopo tutto) per il mio compleanno. Alla nipote è piaciuto molto, ma gli altri non hanno potuto apprezzarlo ...

V-tina

Natasha, la cosa principale è che la nipote piaceva

fragola

Sì, ora chiama e ordina MOLTO

V-tina

Natashaè fantastico

SoNika

V-tina

SoNika, grazie, anche la tua ricetta è molto salutare
Pastroma di pollo (SoNika)

Gnu

V-tina, Tina, grazie per la ricetta.
Proprio ieri mi sono ricordato la tua ricetta. È così buonissimo ..... ti leccherai le dita.
Ammollo secondo la ricetta e usato i condimenti: olio all'aglio + utskho-suneli + paprika.
E prenderei anche questa ricetta a ricette pigre..

V-tina

Sveta, Svetochka, grazie sono molto contento che ti piaccia la ricetta e la usi con piacere

Gnu

V-tina, ora la farò con altri condimenti con lo stesso olio all'aglio.

V-tina

Sveta, sì, qui l'aroma dell'aglio è molto utile