Muffin delle polpette con formaggio

Muffin delle polpette con formaggio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Petti di pollo (+ tacchino, vitello)	650 g - 2 pezzi
Formaggio	70 g (bicchiere non pieno)
latte	80 ml.
Farina	30 g
Uovo	2 pz.
Panna (panna acida)	20-30 ml.
Verdi, spezie (elenco sotto)	gusto

Metodo di cottura

• Le polpette sono buone perché possono essere condite con salsa, ketchup, maionese, cosparse di erbe ... a piacere.
• 1. Prokut la carne con cipolle verdi, erbe aromatiche, spezie, 1 tuorlo e "sbattuto". Ho aggiunto sale, una miscela di peperoni, coriandolo, zel. cipolle, prezzemolo.
• 2. Aggiungere gli albumi di 2 uova con la panna.
• 3. Aggiungere la farina, il formaggio grattugiato alla carne macinata risultante, mescolare bene.
• 4. Aggiungere la miscela montata e mescolare velocemente.
• 5. Disporre su stampi unti, o su una teglia, forme.
• 6. Infornare a 180 gr. 25-30 minuti, lasciare scollegato per 3-5 minuti.
• E questo è tutto: girl_curtsey: Buon appetito, con piacere!

Tempo per la preparazione:

50-60 minuti

Programma di cottura:

180 gr, può essere in forni per pizza, l. armadi, airfryer.

Nota

Ho provato a cucinare da diverse carni macinate, soprattutto a quelle fatte in casa piaceva il pollo e misto: pollo, tacchino, vitello, il resto non ha causato gioia

[Con la quantità di panna, guarda la consistenza della carne macinata. È importante per tutti i condimenti e le erbe, scorrere immediatamente con la carne]

Con la quantità di panna, guarda la consistenza della carne macinata. È importante per tutti i condimenti e le erbe, scorrere immediatamente con la carne

[SoNika]

SoNika, Grazie! Proviamo !!

[Yulia]

Yulia, Sono andato a imbiancare

[SoNika]

SoNika, Virine, facciamolo, grazie

[Virine]

Virine, grazie per la ricetta! Ora dovrei ancora decidere cosa cucinare in primo luogo.

[Nikusha]

5. Disporre su stampi unti, o su una teglia, forme.

Nikusha, grazie per il promemoria sulla cottura delle polpette in stampi

[kristina1]

kristina1, Svetlana, Natalia, grazie per la vostra attenzione e gentilezza
Mangia per la salute, per il piacere, con gusto
Scusa, chi non ha risposto per molto tempo, filava con i bianchi



Soffriggete ancora cipolle, funghi, aggiungete la panna e sarà julienne

[SoNika]

SoNika, Virine, niente di terribile, anche noi non rispondiamo tutto in una volta, ognuno fa le sue cose

[kristina1]

kristina1,, puoi solo Nika