Biscotti americani con gocce di cioccolato - Princess Pizza Maker

Biscotti americani con gocce di cioccolato - Princess Pizza Maker

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
burro	125
zucchero di canna	1,5 tazze
uovo di pollo	2 pz
zucchero vanigliato	1 bustina
Farina di frumento	1,75 tazze
lievito in polvere	1/2 cucchiaino
bibita	1/2 cucchiaino
sale	1/2 cucchiaino
patatine al cioccolato	1,5 tazze

Metodo di cottura

• Sbattere il burro, riscaldato a temperatura ambiente, con lo zucchero fino a formare una massa ariosa omogenea, aggiungere l'uovo e la vaniglia. Mescola tutto questo. In una ciotola a parte, mescola tutti gli ingredienti secchi tranne le gocce di cioccolato. Versare la miscela risultante nella massa di burro. Impastare la pasta e aggiungere le gocce di cioccolato. Su una teglia ricoperta di carta da forno (forno per pizza), mettere la massa risultante in 1 cucchiaino, ad una distanza di almeno 2 cm l'una dall'altra (!!!). Cuocere per non più di 15 minuti.
• Le gocce di cioccolato (coni, quadrati, ecc.) Possono essere sostituite con cioccolato bianco o M & M's.

Nota

Ha fatto metà della porzione. Al forno 2 volte. Ho preso la farina al ritmo di un bicchiere di farina 160 g, ho messo più farina nell'impasto che nella ricetta, mi piaceva così, formavo delle palline delle dimensioni di una noce. Ho 50 g di gocce di cioccolato. Precedentemente cotto al forno e nel negozio Princess.
Non riesco ad aggiungere un link alla fonte originale, l'ho annotato a lungo su un taccuino, comunque grazie all'autore =)

[AlisaZ]

AlisaZGrazie per la ricetta! Cucinerò sicuramente nel fine settimana

[Anna Makl]

Anna Makl, Anna, sarò felice se ti piacciono i biscotti.

[Alice]

Alice, grazie per la ricetta! Adoriamo questi biscotti, proviamo anche questa opzione! Questi sembrano semplicemente fantastici !!!

[Yuliya K]

Yuliya K, provalo, delizioso

Ho cercato questa ricetta per molto tempo - una volta c'era un ritaglio da una rivista, ma l'ho perso e non ho avuto il tempo di provare a cuocere)) ora spero di arrivarci)) grazie!

[kavmins]

kavmins, Marina, felice di aiutare 😊

[Alice,]

Alice, Grazie per la ricetta, l'ho portata ai segnalibri.

Beh, non potevo sopportarlo, sto cuocendo.
Ho fatto tutto per 1/2 porzione, ho messo la prima porzione nella Princess.
Oh, si sono sparsi ... e hanno formato una torta solida ... Si è scoperto che i pancake ...



Ho aggiunto altra farina all'impasto rimasto, ora vedrò cosa succede.

Bene, questa è un'altra questione！ La mia conclusione è questa: devi prendere così tanta farina in modo che l'impasto non sia appiccicoso. Il primo l'ho formato solo con le mani bagnate, altrimenti era impossibile. E dopo aver aggiunto la farina, non mi sono bagnato le mani. Si è rivelato molto carino e gustoso!

Alice, grazie mille!

[Natusichka]

Natusichka, ecco perché ho scritto nella nota che ho aggiunto più farina. La prima volta è uscito anche con i pancake. Gli occhiali dell'autore apparentemente non sono standard. E ci sono davvero piaciuti i biscotti !!! Grazie per il reportage fotografico 😊

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, grazie per la ricetta! Adoro questi biscotti. Cuocerò io!

[Ava11]

Ava11, Affatto. Spero ti piaccia :)

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, Metto un segnalibro, grazie per la ricetta

[kristina1]

kristina1Grazie per l'attenzione

[AlisaZ]

AlisaZ, grazie mille, l'ho fatto così spesso, questi sono i tuoi deliziosi biscotti, in generale, grazie!

Per una porzione nel Princess su tappetino di teflon per 13-15 minuti, ho preso 60-70 g di margarina (spalmata), un uovo, 160 g di farina, 0,5 ore. l. sciolto., zucchero da 100 a 150 g, a seconda degli additivi, se fatto con il limone, poi aggiunto altro zucchero. Quando con le gocce di cioccolato, ne ho aggiunto 20-30 g. Palline da 30-40 g a mano e arrotolate in una fredda principessa. Se c'è molto zucchero, l'impasto non rotola in una palla, ma galleggia. Non ho aumentato la farina, avevo paura di martellare l'impasto, ho steso una specie di palline. Quando l'ho fatto per la prima volta, ha cotto per 20 minuti nella principessa, è diventato molto stantio. Poi ho seguito la ricetta.

AlisaZ, grazie mille, l'ho fatto così spesso, questi sono i tuoi deliziosi biscotti, in generale, grazie!

Sono molto contento che ti siano piaciuti i biscotti! Grazie per l'idea del limone. L'hai appena tagliato?

Il mio limone ha cominciato a deteriorarsi, l'ho tritato finemente con la buccia nel processore con i coltelli e mescolato con una piccola quantità di zucchero, ne è uscito pochissimo succo, aveva un sapore amaro. Pertanto, ho aggiunto un tasso maggiore ai biscotti allo zucchero e 2 cucchiai di scaglie di limone. cucchiai. E si è scoperto che ho portato questo biscotto al limone a lavorare senza averlo assaggiato io stesso. In generale, i miei colleghi sono stati i primi a trattarsi e hanno iniziato a lodarli moltissimo, hanno detto che il gusto è semplicemente meraviglioso, incomparabile e magico. E mi è piaciuto molto anche con il limone. Quindi grazie due volte.

[Martina @]

Martina @, grazie, proverò anche con il limone.