Mini creatore di samsa dal creatore della principessa Samboussa

E oggi ho fatto i pancake. Ho raccolto i resti della vecchia panna acida, un kefir vecchio di una settimana, mele essiccate, un uovo, un po 'di zucchero, farina di frumento e un po' ordinario. Vanillina aggiunta, lasciata per 15 minuti. Ha funzionato abbastanza bene.

Ho ricevuto oggi il tanto atteso pacco! Sono in sentimenti "spettinati" ... gli stessi problemi con il rivestimento delle ragazze, tranne che per i bordi "kotsany", ancora piccole scheggiature (buchi) in 3 celle ... sembra che fosse il ritorno di qualcuno. Ho chiamato Alessandro, al momento dell'invio era in vacanza, ha chiesto una lettera da scrivere, ha scritto ... Aspetto una risposta. Ragazze che si sono imbattute in uno simile e hanno lasciato un dispositivo per se stesse - come si è comportato il rivestimento in futuro - si arrampicherà ulteriormente, si brucerà / si attaccherà o cosa? Quindi mi è piaciuto molto il dispositivo, potrebbe non disturbare e lasciarlo, soprattutto dopo un compleanno l'altro giorno, sarebbe stato molto utile ... non so cosa fare, ma in questa forma, il dispositivo è inoltre non è un camilfo per quel tipo di denaro (senza azioni) con uno sconto di 2 rubli (in confezione danneggiata). Ragazze, cosa mi consigliate? Quindi è così che avevo bisogno di due

[Evgeniya]

Evgeniya, è un peccato, soprattutto per quanto ricordo quando ho acquistato dalla tua parte c'era una richiesta di controllare la superficie ... è strano che non sia stato fatto, personalmente non me ne andrei con un matrimonio del genere, va bene qualche graffio, ma qui è una specie di orrore, sembra non solo tornare a causa del matrimonio, ma anche usato

c'è una sorta di orrore, sembra non solo tornare dal matrimonio, ma anche usato

Luce, grazie per il tuo supporto, altrimenti ho pensato, forse sto prendendo in giro qualcosa, forse questa è la norma, e tutto non è così critico ... Sì, l'ho fatto, non ho richiamato al negozio , Neanche io ho ricevuto una chiamata, aspettavo un ordine dal 27 settembre! E ... ora ... l'ho appena ricevuto oggi ... sono molto turbato ... non so della BU, non ci sono tracce di olio / grasso, i documenti sono in ordine, tra l'altro , non ci sono lamentele nemmeno sulla confezione, beh, tranne un piccolo taglio sulla parte superiore, ma il cavo non è attorcigliato in fabbrica (beh, penso, probabilmente controllato e attorcigliato come è successo)

va bene qualche graffio

Quasi una cosa sono piccoli noduli o goffi sui bordi (il che, ovviamente, non è anche molto piacevole), ma qui c'è un evidente difetto all'interno delle cellule stesse. Penso anche che sia meglio tornare. È un peccato prenderlo a pieno costo.

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[Micha]

Micha, Eugene! Parla con loro. Forse abbasseranno significativamente il tuo prezzo? Sembra l'ultimo. Inoltre, se li mandi, dovranno anche pagare un po 'per la strada. Quindi forse sarà più economico per loro venderlo a metà prezzo? E a metà prezzo non sarà così offensivo.

[Micha]

Micha, Evgeniya, nonostante tutte le tentazioni di andarsene, tornerò sicuramente Non ci sarà nessun caso Salvo nei rottami metallici

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Sembra l'ultimo

Da una conversazione con Alexander, ho capito che non tutto è l'ultimo!

Parla con loro. Forse abbasseranno notevolmente il tuo prezzo

Sto valutando, ovviamente, un'opzione del genere - Exchange - aspetta molto tempo! Quindi volevo sentire le vostre opinioni - come può comportarsi un tale difetto in futuro - si staccerà completamente o rimarrà tale? In che modo influirà sulla qualità della cottura in termini di nocività (cosa finirà nel cibo sotto il rivestimento?) Dopo tutto, non riesco a trovare un dispositivo usa e getta a metà prezzo! E non appena ho visto i tuoi meravigliosi dolci cucinati in un sushka per la prima volta, ne ho sentito il sapore per la prima volta, per tutto questo tempo ho sognato di cucinare (mentre aspettavo)! In generale, oggi la cena è annullata, dormirò affamato, come sognavo samsyushka, khachapuriks pigri e pane in Princess! Aaaaaaa!
Vediamo cosa offrirà il negozio - Io, per qualche motivo, non dubito di una soluzione adeguata al problema, è un peccato solo per l'ora, lo voglio ieri, ma dovrò aspettare anche dopodomani !

nonostante tutte le tentazioni di andarsene, tornerò sicuramente Non ci sarà nessun caso Salvo nei rottami metallici

Grazie per il consiglio chiaro, chiaro e specifico! Capito. Quindi lo farò, nonostante tutti i tormenti, le tentazioni e la lista dei desideri! Questa è probabilmente l'unica decisione corretta! Una parola dietro il negozio! Ragazze, cancellerò sicuramente i risultati, vi terrò informati!

[Micha]

Micha, Evgenia, è davvero un peccato, soprattutto quando aspetti così a lungo e sei già in attesa, ma è così che si scopre, lei stessa era in una situazione del genere.
Se la ssushnitsa non è l'ultima, allora devi cambiare definitivamente, la mia sostituzione è andata senza problemi, per il quale sono molto grato ad Alexander e alla nostra Valery Shtebovich.
Sicuramente non userei un dispositivo con tali "buchi" nel rivestimento.

Tatyana, grazie per aver condiviso la tua esperienza con lo scambio - ero molto preoccupata per te! Ma grazie in gran parte a te, sono completamente calmo e fiducioso che il mio problema sarà risolto con successo.

[Evgeniya]

Mich, Evgeniya, Ho davvero simpatia per te! Se non l'ultimo e il negozio paga per il ritorno, cambialo definitivamente!
Anche a un rivestimento uniforme, si attacca, francamente, senza lubrificazione, ma non si sa come si comporteranno questi graffi in futuro ...
È strano che non controllino i dispositivi, beh, non hanno un volume di vendite così elevato: puoi aprire e dare un'occhiata per passare un minuto.
Comunque buona fortuna !!!

[Micha]

Micha, Zhenya! Se c'è ancora qualcosa nel negozio, allora, ovviamente, cambialo. Ti ho dato un consiglio solo in base al fatto che fosse l'ultimo (non ti è sembrato di dirlo prima?) E poi, in caso di restituirlo a metà prezzo. Nessuno ti dirà come si comporterà il rivestimento in futuro, semplicemente non esiste tale esperienza.
Quindi offri loro diverse opzioni o aspetta ciò che offrono loro stessi. E solo allora si potrà prendere la decisione finale.
Buona fortuna a te!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, sì, Lena, certo, anche io ho avuto un'idea del genere, ho ascoltato tutte le opinioni, ho capito che non valeva la pena andarsene. Sì, come mi ha detto Alexander, il manager non sapeva che non era l'ultima ....! In generale, ho appena scelto il momento sbagliato per ordinare! Quindi l '"ultimo eroe" non ha avuto luogo due volte!

[Micha]

Ho sculacciato il negozio per dare un'occhiata. Scrivono che questi sono disponibili.
Micha, Zhenya, non preoccuparti. Se c'è qualcosa da cui scambiare, allora sicuramente aiuteranno e cambieranno.
Non essere triste!

A tutti
Torte magre con fagioli:


Prescrizione impasto:

Impasto magro per biscotti (vernisag)

All'impasto è stato aggiunto olio (60 ge aumentato la quantità di acqua di 20 g) avacado e olio d'oliva di prima estrazione. Non cola, come il girasole, dopo aver steso la pasta.
E il pane

Ragazze, non buttate i pomodori, ma la mia situazione è stata risolta nel modo più banale: il negozio mi ha fatto un'offerta, che non potevo ancora rifiutare, soprattutto perché non volevo affatto fare la fila all'ufficio postale, e anche aspettare che ne arrivi uno nuovo, nessun desiderio particolare! L'importo della compensazione proposta è stato abbastanza soddisfacente. Inoltre, dopo aver provato il dispositivo appena in funzione (anche se non sto ancora utilizzando 2 celle con un rivestimento danneggiato), ne ho comunque ordinato un altro, poiché il risultato mi ha semplicemente scioccato! Il dispositivo è davvero esclusivo e semplicemente stupendo, nonostante i problemi di copertura in alcune copie (compresa la mia)!

[Micha]

Micha, Evgeniya, poi con una cosa nuova

Il dispositivo è davvero esclusivo e semplicemente stupendo ..

Il secondo sicuramente non farà male, lo so in prima persona

Frittelle con latte cagliato senza uova.

Aggiunta un po 'più di ruggine. oli - come scricchiolava la crosta - mortalità! Il marito ha detto finora solo tali forni. E lì la composizione è molto primitiva: latte cagliato denso, zucchero, sale, soda, farina, burro.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, bellezza bellissima Zdorovski Anche le mie croste sono rispettate

Il secondo sicuramente non farà male

Questo è quello che ho capito oggi, quando ho cotto il pane di segale con pasta di lievito naturale, impastato in una pagnotta standard, e c'è solo un sushka, puoi cuocere circa 480 in esso (e nel mio caso 440 grammi di pane), cioè, la metà, ma l'impasto è venuto fuori tutti non possono più aspettare! Ho dovuto cuocere il resto in una macchina per il pane! E se fossero 2, cuocerei tutto in una volta!

[Micha]

Micha, Evviva! È fantastico che il negozio si sia incontrato a metà strada!

Frittelle con latte cagliato senza uova.

Tricia, Nastya, per favore scrivi in ​​modo più dettagliato sulle proporzioni! Le tue frittelle sono molto belle !!!

Sì sì sì! Abbiamo anche una ricetta per le frittelle con crosta croccante! Sembrano molto appetitosi!

... Ma se fosse 2, allora cuocerei tutto in una volta!

È anche molto necessario in preparazione per le feste: in una si infornano, nell'altra si modellano

in un'altra forma

Soooo! Da questo posto, per favore, più in dettaglio, quello che ancora non so, come e cosa stai plasmando? Forse già il terzo? Quindi sì, in un khachapuriki, in un altro zraziki di carne con funghi, durante le vacanze in generale l'esclusiva del volume può essere rapidamente bruciata!

... in un khachapuriki, nell'altro carne di zraziki con funghi, ..

È così che stendi la pasta e disponi il ripieno, o muffin, torte di pane, frittelle, frittelle, foglie di tè ...

[Micha]

Micha, Evgeniya, Yuliya K, Julia, Marysya27, Alla, grazie per gli elogi alle mie frittelle!
Ho visto la tua richiesta di stendere la ricetta per le frittelle croccanti, lo farò sicuramente la prossima volta che cuocerò queste frittelle, in modo che ci siano foto con la consistenza dell'impasto. Mi scuso in anticipo, ma sarà più vicino al fine settimana.

[Tricia]

Tricia, Anastasia,

Aiuta te stesso

biscotti al gusto di cocco e farina d'avena (Ilmirushka)

Ed ecco i miei primi esperimenti nel nuovo Sashul (samushnitsa)
Ragazze, così posso fare a meno di voi, che felicità avervi incontrate tutte qui, donne così, sperimentatrici e avanzate in termini di nuove tecnologie in cucina!
Prima di tutto, ho cotto, ovviamente, il khachapuriki pigro, secondo questa ricetta Creatore pigro di khachapuri Samboussa della Principessa # 44
E poi, naturalmente, pane su pasta acida di segale con farina di segale, crusca d'avena e farina di mais (l'impasto è stato impastato in HP Panasonic 2511 (Sonya) nel programma Pasta di segale. Lievito madre 150, acqua 300 (aggiunti 50 aggiuntivi durante l'impasto), farina 450 (segale sbucciata 300, crusca d'avena 100, mais 50), sale 11 g), inoltre aggiunto 1 cucchiaino di kvas wort e 1 cucchiaio di olio da un barattolo con pomodori essiccati al sole! Quando l'impasto è salito (questa è un'altra ora dopo la fine del programma di pasta di segale), una parte è durata 1,5 ore per la lievitazione a Sashul e il resto ha continuato a essere preparato in KhP nel programma di segale. In Sashul ho disposto palline da 25 grammi, quindi le ho allineate alla dimensione della cella. La prova per 1,5 ore, quando i triangoli si sono alzati bene, ha acceso Sasha per 15 minuti. È necessario aprirlo subito, non è necessario lasciarlo nella scatola di asciugatura, altrimenti compare immediatamente la condensa! Il risultato è fresco, lussureggiante, bello, ma non molto croccante. La prossima volta posso aumentare il tempo di cottura fino a 20 minuti, perché al mattino li ho buttati in un forno preriscaldato fino a 200 gradi per 10 minuti - ora la crosta più croccante, deliziosa e sottile! Incredibile! In HP il pane si è rivelato subito croccante e molto gustoso. Mi adatterò a Sashula!

Aiutati per favore!

[Micha]

Micha, bellezza!

Come non trattarti qui? Tutto si è rivelato così gioioso Super inizio !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, pasticcini molto appetitosi! Bellezza!
Qualcosa che ho anche iniziato a desiderare un giocattolo simile. ZdOrovskaya, sì.

E ho il pane


Su prescrizione:

Pane di grano con farina viva su desem (NataliARH)

Qualcosa che ho anche iniziato a desiderare un giocattolo simile. ZdOrovskaya, sì

Oh, mi sembra già che questo sia un elemento essenziale in cucina: si ottiene tanta bellezza! Ed è veloce, bello e gustoso!

Ciao
Nei preparativi pre-vacanza, la nostra preferita aiuta moltissimo. Non posso fare foto, ma almeno la loderò un po '
Torte magre. Prescrizione impasto:

Torta di pesce Valaam (Tatyana1103)

Con lievito naturale:

Desem (lievito) (NataliARH)

Con cavolo:

[Marysya27, Alyunya]

Marysya27, Alyunya, beh, come sempre, pazzi fantastici !!!

Ciao! Buon anno a tutti!
Ti porto la torta alla banana di Chuchelkin in una samosushnitsa. Si sono rivelati ottimi cupcakes!

[zena_lena]

zena_lena, Elena, molto delicatamente e ordinatamente! A festa

Sull'ozono, la sushnitsa con uno sconto di 2767 rubli

Sì. Ecco il link 🔗
Buon prezzo, grazie Alice!



Non ho avuto il tempo di finire di scrivere, ma il prezzo è già cambiato. Ora 3282 rubli.

Non ho avuto il tempo di finire di scrivere, ma il prezzo è già cambiato. Ora 3282 rubli.

beh, visto che è apparso in vendita da Ozone, significa che ci saranno più sconti .. Ma personalmente il primo mi piace di più in termini di potenza, cuoce più velocemente, anche se nell'attuale rivestimento e nello scivolo mi piacciono di più, indosso Non capisco perché hanno ridotto il potere

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Non capisco neanche questo, ma questo non riguarda solo i Sansushniani, ma anche la Principessa.

Ho deciso di optare per la seconda versione, anche se la riduzione di potenza in questo modello era uno dei demotivatori per l'acquisto! Beh, non volevo più delusioni con il rivestimento. Ma volevo così tanto vederla dal vivo che quando sono apparsi all'ozono a un prezzo così interessante non ho resistito e ho ordinato! Cosa posso dire, ovviamente mi è piaciuto di più l'aspetto: è compatto e carino! Con lo stesso volume interno, sembra molto più elegante dall'esterno! Il rivestimento è liscio e senza difetti evidenti! Il colore del rivestimento è notevolmente diverso, molto più chiaro. Il manico si è allargato, non c'è la "tasca" posteriore (per la condensa? Grasso?), Ma c'è una scanalatura attorno al perimetro .. e soprattutto ora, grazie al gradino nelle facce laterali, non ci sarà problema che ho avuto nel primo modello: il rivestimento superiore nei punti in cui esce il vapore.

[Yulia]

Yulia, Congratulazioni, lascialo servire a lungo e per favore !!! Stiamo aspettando test e ulteriori confronti.
Adoro il mio, ora mi sono abituato a usare i resti del porridge mattutino, dal momento che ho appena cucinato 5 cereali, un mangiatore non l'ha visto, e il secondo non voleva correre in giro con questo porridge, come un pazzo con un mortaio, Ho provato a fare delle cialde sottili - l'ho mescolata alla farina probabilmente 5 volte e in questo modo e quello, solo i pannelli zapogali, niente di sensato non ha funzionato, ma già è un peccato buttare la pasta lievitata e in una samushnitsa, i pani sono così croccanti e insolitamente gustosi (mia figlia è saltata dalla classe, ha afferrato - mmm che delizioso, avendo imparato sulla base di ciò che, all'inizio si è accigliata, i miei figli non stanno viaggiando - una sorta di disgusto è incomprensibile,

cotto dagli avanzi non mangerò, perché non faccio torte in gelatina e roba, non mangeranno solo porridge fresco, non mangeranno quello di ieri riscaldato, ecc

e poi ha agitato la mano - beh, è ​​delizioso
ma questi erano appena pronti, il porridge era miglio con zucca, qui bisognava o aumentare la lievitazione, oppure il peso dell'impasto, visto che la parte superiore era pallida e io invece di 11 minuti ne ho aggiunti 2 girando la samushnitsa.

[Svetlana]

Svetlana, oppure sono fatti anche con il porridge di ieri! Sì, li abbiamo coccolati con la nostra testa ...
Il paffuto è fantastico! Puoi dare una ricetta più dettagliata?

Puoi dare una ricetta più dettagliata?

Duc tutto a vista, sono guidato da quanta polenta, oggi c'erano 300 grammi + sale, zucchero e 1-1,5 cucchiaini di lievito e farina quanto basta, quanto difficile a dirsi, perché guardo la consistenza dell'impasto, impastare nella planetaria, può riposare un po ', ma più spesso stendo subito 24-25gr in celle, 30 minuti di lievitazione (ovviamente scaldo un po' di forno) e poi 11 minuti di cottura nella prima uno (ma in quello nuovo serve più tempo per cuocere)

ma in quello nuovo occorre più tempo per la cottura

Sì, serve più tempo, l'ho provato oggi sul mio pane preferito. Questo modello cuoce molto delicatamente e anche con l'aggiunta del tempo, non c'è quella frittura come nella prima versione. Eh .. dovrò giocare con la modalità di cottura. Ma d'altra parte è tutto uniforme, tutto il pane è praticamente dello stesso colore!

Ma d'altra parte, tutto è uniforme, tutto il pane è praticamente dello stesso colore

probabilmente, la pasta dolce non brucerà.

[Svetlana]

probabilmente, la pasta dolce non brucerà, ma

Svetlana, quindi ci ho pensato! Ci proveremo!