Cheesecake con marmellata e ricotta (pizzaiolo Princess 115000)

Categoria: Prodotti da forno

Cheesecake con marmellata e ricotta (Pizza Maker Princess 115000)

ingredienti
Impasto:
Farina di frumento	500 gr.
Acqua con latte	310 ml
Burro	1 cucchiaio. l.
sale	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaio. l.
Lievito secco	2 cucchiaini
Riempimento:
Marmellata	1 cucchiaio. l.
Fiocchi di latte	1 confezione
Uovo	1 PC.
zucchero	2 cucchiai. l.
Amido	1 cucchiaino

Metodo di cottura

E oggi ho cheesecake con marmellata e ricotta.
Pasta lievitata ordinaria: acqua con latte 310 ml, farina 500 g, burro 1 cucchiaio. l., sale 1 cucchiaino. l., zucchero 1 cucchiaio. l., lievito secco 2 cucchiaini. Impastato in HP per "pizza". Dividete ancora un po 'di uova in palline, lasciate riposare sotto la pellicola per 30 minuti, formate delle torte con un'ammaccatura al centro (fatte con una macchina per patate), lasciate lievitare per altri 20 minuti. Ho messo al centro un cucchiaio di marmellata, intorno al composto di ricotta (una confezione di ricotta + uovo + zucchero 2 cucchiai. L. + 1 h. L. Amido).
16 minuti da uno stato freddo, sono salito in cima e sono stato un po 'fritto lì, ma delizioso e delizioso!

Tempo per la preparazione:

16 minuti da uno stato freddo

Natusya

Linadoc, grazie per una ricetta così semplice! Ho comprato della ricotta, ma perdonalo, c'è qualcosa che non va ... Torno a casa dal lavoro e mi metto tanta bellezza! È vero, non ho ancora intenzione di scolpire nel forno ...

Guzel62

Linochka! Ho cotto le tue cheesecake. Grazie caro! Delizioso! Ho solo cotto al forno (beh, non farò amicizia con Princess’skaya, in termini di cottura al forno. Non mi piace cucinare da lì, forse non so come, non lo so!). Si sono alzati bene, rosolati, tirati fuori, spalmati di panna acida (la tua), si sono sdraiati sul tavolo, sotto un asciugamano. In qualche modo hanno cominciato a indurirsi, non so nemmeno cosa, l'ho messo in una casseruola sotto il coperchio. Lasciali riposare lì fino al mattino. Grazie! Veloce, gustoso, economico!