Waffle al papavero (piastra per cialde Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Waffle al papavero (piastra per cialde Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Papavero	70 g
zucchero	150 gr
Olio vegetale	50 g
Uovo (C1)	2 pz
Siero di latte (kefir, yogurt)	150 gr
sale	1/4 cucchiaino
Farina / i	220-230 g
Lievito in polvere	1,5 cucchiaini
Vanillina (opzionale)	gusto

Metodo di cottura

• L'impasto di queste cialde a base di ricetta Torta ai semi di papavero con panna acida (Cupcake GFW-025 Keks Express) con piccole modifiche. Puoi prendere il numero di prodotti dalla ricetta della torta aumentando solo la quantità di farina. perché in questo caso l'impasto dovrebbe essere un po 'più denso. Se si utilizza il kefir (yogurt) al posto del siero di latte, è necessario regolare anche la quantità di farina, concentrandosi sullo spessore dell'impasto. Dovrebbe essere come una spessa panna acida. Consiglio vivamente di macinare i semi di papavero (puoi usare un macinacaffè), in primo luogo, migliorerà l'aroma e, in secondo luogo, non ci sarà uno scricchiolio indesiderato di semi di papavero.
• I waffle si sono rivelati eccellenti - fragranti, con una crosta croccante! Consiglio vivamente di provarlo: l'impasto è fatto rapidamente e facilmente.
• Per prima cosa devi macinare i semi di papavero. Macino in un macinacaffè per non più di 20-25 secondi, fino a quando non è soffice e friabile.
• Versare il seme di papavero schiacciato in una terrina e macinarlo con zucchero, sale, vaniglia e olio vegetale, aggiungere le uova una alla volta, continuando a macinare, versare il siero di latte. Ci mescoliamo. Setacciare la farina con il lievito e impastare la pasta. Puoi cuocerlo subito, puoi lasciare riposare l'impasto per un po '- 10-15 minuti.
• 
• Accendi la piastra per cialde per riscaldarti. Distribuiamo l'impasto e inforniamo. La mia porzione è cotta in circa 4 minuti.
• Raffreddare sulla gratella. E ovviamente è meglio mangiarli appena sfornati, dopo essere coricati si ammorbidiscono e la crosta perde la sua croccantezza.
• 

Il piatto è progettato per

4-5 segnalibri

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Macchina per waffle per waffle spessi

Nota

Se confrontiamo il gusto dei waffle e della torta fatta con lo stesso impasto, allora va detto che i waffle sono buoni appena sfornati: l'aroma è mozzafiato, la crosta è deliziosamente croccante. Ma è meglio cuocere la torta in anticipo, poiché il gusto diventa più ricco nel raffreddato e già in piedi (in un contenitore chiuso, ovviamente).
Il secondo giorno, la torta di papavero diventa ancora più gustosa, più aromatica e tenera, il che non si può dire dei waffle spessi: tutto il loro fascino è nelle croste, e il secondo giorno, ahimè, non sono affatto uguali .. .

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, accidenti ... addio dieta .. ma che bello .. ho due cialde ..

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, serviti, mooolto gustoso !!!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, basato su Keksaaaaa!))) Mia amata
JULIA !!! Parlami del papavero, pliiz. Conosco il macinacaffè, ho già fatto un cupcake e l'ho macinato perfettamente!
Ma quali sono le tue procedure pre-caffè e latte? Lo lavi? Stai scottando?
Altrimenti, sono diventato completamente insolente ... e l'ultima volta ... non ho elaborato ~ dalla confezione - direttamente nel macinacaffè ...
Per rotoli e rotoli di sapone, scottati, bolliti, macinati e completamente tutti i balli ... eseguiti ... Ma ora non voglio ... Oh, è un peccato ...
E tu come stai?

Ritochka. Ho anche solo macinato fuori dalla confezione! Scottato sarà già bagnato, ma per un macinacaffè ne serve uno asciutto.
Sì, ed è pulito, perché dovrei lavarlo - prendo lo stesso - quando l'ho cotto a vapore non ho notato torbidità. E il metodo di macinazione in un macinacaffè dà lo stesso effetto, solo senza ballare!

Sì! Che bellezza, Yulka, cosa sono così INNAMORATO di te?
Grazie per la nuova fantastica ricetta!

E il metodo di macinatura in un macinacaffè dà lo stesso effetto, solo senza ballare !!

Ma per questo merci separato, fin dall'infanzia, Liu non ha mutuz in papavero, mia madre gli ha fatto strofinare con lo zucchero in makitra, brrrrr
E poi zip e il gioco è fatto, senza ammollo, vapore, bellezza ...
Yul, e che tipo di papavero prendi?

Ho preso la ricetta, grazie!

[Julia]

Julia, che belle cialde! Mi unisco alla domanda Ksyusha: "che tipo di papavero prendi?"
Ksyusha, beh, ho appena imparato oggi, la nuova parola "makitra" e il suo significato, e alcuni di essi, risulta, sono familiari fin dall'infanzia)))

[Rita]

Rita, Ksyusha, Innagrazie ragazze!
Compro un papavero su cinque e all'incrocio già 4 anni fa la stessa marca: il produttore è OOO Confectionery Factory Bogorodskaya.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, grazie, dobbiamo vedere, la cosa principale è che è pulito

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka splendidi waffle! Grazie per la ricetta, l'ho portata al salvadanaio!

[Natasha]

Natasha, Grazie! Sarei felice se ti piacciono i waffle !!

nuova parola "makitra"

Oh, quanto ancora non sappiamo, ecco perché comunichiamo!