Frittelle di mele

Frittelle di mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
liquido (latte + acqua)	250 ml
lievito secco	1 cucchiaino
zucchero granulare	2 + 1 h l
Uovo	1 PC.
Farina di frumento	50 + 200 gr
sale	1 cucchiaino
olio vegetale	1 + 1 cucchiaino
Mela	1 grande

Metodo di cottura

• 1. Scaldare il latte con lo zucchero. Mescolare. Aggiungere il lievito e 50 g di farina. Mescolare. Metti in un luogo caldo per 15-20 minuti.
• 2. Pelare la mela e tritarla finemente.
• 3. Aggiungere l'uovo, il sale, la farina rimanente e lo zucchero rimanente. Mescolare. Aggiungi una mela tritata e 1 cucchiaino di olio vegetale. Mescola senza zelo.
• 4. Mettere in un luogo caldo per 30 minuti.
• 5. Cuocere in una padella unta con olio vegetale.

Il piatto è progettato per

molto

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

padella

Nota

Quello che mi è piaciuto molto è stato l'uso di una frusta e un forno a microonde.
Relativamente veloce e per niente fastidioso.
Da 250 grammi di farina sono usciti così tanti deliziosi pancake.
Ungere la padella 1 volta. Poi ho appena sfornato sotto il coperchio come minimo.

Bene. Delizioso. Ritus, grazie per la ricetta!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, grazie, Rodnul!
Per favore prova. Forse il filo tornerà utile prima o poi.
Sono così pigro da scherzare con tutti i tipi di impastatrici che sto cercando modi più semplici.

[Ritulya]

Ritulya che paffuto !!! Grazie per la ricetta!

[Allochka]

Allochka, grazie per la tua attenzione, zampa!
Questa è l'intera quantità + altre 2 cose da 250 grammi di farina.
Puoi aggiungere più mele.

E puoi grattugiare le mele, se no, come tagliarle?

[ottimista]

ottimista, Helen, no, non hai bisogno di strofinare, altrimenti farà male a molto liquido.
Ho appena tagliato finemente, finemente con le mie mani. Bene, il più piccolo possibile. Come prima, quando non c'erano frese e trituratori.

[Rituslya]

Rituslya, deliziose frittelle. Amo il lievito e anche con una mela. Grazie)

[Angela]

Angela, Grazie mille!
Sarei molto contento se la ricetta tornasse utile!

[Ritulya]

Ritulyache carino !! Una ricetta interessante! Non ho mai provato le frittelle di lievito con le mele! Grazie, lo porto al salvadanaio !!

[Yulyashik]

Yulyashik, per favore prova.
Si scopre molto rapidamente.
Cerco di semplificarmi il processo, perché tutto è sempre pigro.
E puoi avere più mele. Ho mangiato 1 grosso ieri, ma puoi aggiungerne altri.
Lyulyashik, grazie!

[Ritulya]

Ritulya, tutto con le mele è la mia debolezza! Avrei tirato fuori un paio di soli dal tuo piatto!
Sicuramente riempirò più Antonov.
E dimmi, per favore, un cucchiaio di burro o un cucchiaino da tè nell'impasto? C'è una sala da tè negli ingredienti (quindi per me "non sarà abbastanza, non abbastanza"), ma nella descrizione c'è una sala da pranzo.
Non sto chiedendo danni, vado a cuocere

[Anya]

Anya, eccomi qui. Ortografia sbagliata. Solo 2 cucchiaini. Uno va all'impasto e l'altro per ungere la teglia. O una sala da pranzo per tutto. Bene, faccio molte cose di vista, quindi questo errore è venuto fuori.
Li ho infornati direttamente su una ghisa al vapore, dopo averli unti una volta.



E a volte mi dimentico completamente del burro nell'impasto.
Non una testa, ma già un setaccio.

Rituslya, che belle frittelle. Bravo!

[Ninochka]

Ninochka, Grazie.
Se ti piacciono le frittelle, sarò molto felice!