Hellas Lazarus Pane Di Mais Misto

Hellas Lazarus Pane Di Mais Misto

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito secco	1,75 cucchiaini
Farina di frumento	380 g
Glutine (senza)	1 cucchiaio. l.
Curcuma (senza di essa)	0,5 cucchiaini
Miscela di mais	100 grammi
Farina di mais	100 grammi
latte	270 ml
Kefir	100 ml
Burro	50 g
sale	1,5 cucchiaini.
zucchero	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Quindi, è stata disegnata la seguente ricetta (nomino i prodotti nell'ordine dei segnalibri per Panasonic)
  
• Ho mescolato lo zucchero-sale nel latte, ho aggiunto il burro a dadini e l'ho scaldato nel microonde allo stato di latte fresco (il burro non si è sciolto, ma solo leggermente ammorbidito). Questa miscela è stata versata sopra la farina. Aggiunto kefir.
  
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• Al forno in modalità dietetica, taglia L.
  
• Quanto ai miei gusti, il pane è uscito troppo abbronzato. La prossima volta, e sicuramente lo sarà, lo farò su M o in modalità Main su Light crust.
  
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• Durante la cottura, un aroma insolitamente sottile e stuzzicante di ricchi dolci viene trasportato ovunque. Anche io, abituato all'odore del pane fatto in casa, provavo una sorta di irrequieta eccitazione, non so come si sentivano i vicini quando le finestre e le porte erano spalancate))
  
• È improbabile che il pane vada bene con i piatti principali, ma piuttosto come un panino per latte, tè, caffè. Delizioso, aromatico, con un leggero sapore di mais.
  
• Conclusione: questa miscela può essere utilizzata nella cottura, è particolarmente adatta per i panini.
  
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• Note per la compagna di campagna, in modo che tutto si risolverà già di sicuro
  
• - kefir Salus 1,5%
  
• - Salus latte 3,5%
  
• - burro Salus;
  
• - lievito (Nevada);
  
• - farina Bilotserkovska (confezione da 3 kg, acquistata in metropolitana);
  
• - sale marino finemente macinato.
  
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Nota

;) ieri mi hanno lanciato una miscela di mais della Bakery House con la proposta di provarla, cosa che ho fatto oggi con grande piacere. Riferisco sul lavoro svolto
Basato sulla ricetta del pane di mais del fugaska. La correlazione dei prodotti è stata corretta da kolobok. L'omino di pan di zenzero era nelle migliori tradizioni del genere, senza sorprese e insidie, bello, plastico e ordinato.
Buona fortuna, tutto funzionerà sicuramente

Zest, è persino un peccato che nessuno abbia notato un uomo così bello nel deserto delle ricette. La mia domanda è: quale miscela hai usato? E poi oggi ho appuntato la farina di mais (non ho mai cotto la farina di mais) e mi sono precipitato a scegliere le ricette. Ed ecco il tuo bell'uomo. Ma ero incuriosito dalla miscela, forse ne troverò uno se me lo dici. Forse se non esattamente la stessa cosa, ma qualcosa del genere, scrivi almeno cosa cercare?
E poi voglio anche essere in salute ...

Buona giornata! Puoi dirmi cosa è incluso nella miscela di mais? forse puoi cucinarlo da solo ...

[Miscela di pane "Pane di mais"]

Miscela di pane "Pane di mais"

Ingredienti: farina di frumento premium da forno, farina di mais, zucchero, sale marino alimentare, lievito (in un sacchetto separato)