Cetriolino di pollo con prugne e granella di mandorle sulle mele

Categoria: Piatti di carne
Cetriolino di pollo con prugne e granella di mandorle sulle mele

ingredienti

Pollo al cetriolino 1 PC.
Sale nero gusto
Prugne denocciolate 50 g
Briciola di mandorle 1 cucchiaio. l.
Mele in agrodolce 2 pz.

Metodo di cottura

  • Il mio pollo, strofinalo con sale nero. Partiamo per 10-15 minuti.
  • Cuocere a vapore le prugne, mescolarle con la mollica di mandorle, farcire bene il pollo.
  • Cetriolino di pollo con prugne e mollica di mandorle sulle mele
  • Cetriolino di pollo con prugne e granella di mandorle sulle mele
  • Metti le mele tritate in una teglia, il pollo su di esse. Mettiamo in forno freddo per 40 minuti, impostando T 200 gradi.

Programma di cottura:

forno

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