Pollo in cinese

Categoria: Piatti di carne
Cucina: Cinese
Pollo in cinese

ingredienti

filetto di pollo 500g
carote medie 3 pz
grande peperone 1 pc
cipolla verde 1/2 pacco
salsa di soia 3 cucchiai. cucchiai
aceto balsamico 2 cucchiai. cucchiai
zucchero di canna 2 cucchiaini
olio vegetale

Metodo di cottura

  • Tagliare il filetto di pollo a nastri. Friggere in olio vegetale. Ci vogliono circa 6-7 minuti. Trasferisci la carne dalla padella in un piatto. Se necessario, aggiungere un po 'più di olio vegetale nella padella e soffriggere i peperoni tagliati a fettine sottili e le carote, tagliate come carote. Ho grattugiato le carote Berna. Aggiungere le piume di cipolla, tagliate a pezzi di circa 3 cm. Mescolare delicatamente e friggere fino a quando il peperone è morbido e croccante. Non è affatto lungo: 4-6 minuti. Metti il ​​pollo sulla massa vegetale, mescola.
  • Prepara una salsa: salsa di soia, aceto, zucchero. Versare la salsa sul pollo con le verdure. Mescolare, cuocere a fuoco lento, coperto per 2-3 minuti.
  • Veramente delizioso! E veloce in cinese.

Nota

Fonte della ricetta: 🔗
Puoi avere più verdure, ma va rispettata la proporzione: aceto, salsa di soia e zucchero.
Mio figlio, che non mangia carote in nessuna forma, ha chiesto di condannare tutto lo stesso domani, ma di fare meno pollo, più verdure e sempre con soba di grano saraceno.

mare39
Ho tutto tranne lo zucchero di canna. Acquistare? o diventare bianco?
Natusik
celfh,delizioso! Adoro queste ricette di pollo!
celfh
Citazione: sea39

Ho tutto tranne lo zucchero di canna. Acquistare? o diventare bianco?
Ad essere onesti, nel piatto di carne finito, non posso dire quale zucchero sia marrone o bianco. Penso che possiamo farlo con calma.

Adoro queste ricette di pollo!
Anche noi amiamo
Zhannika
Cucino spesso il pollo, ma alla fine la mia immaginazione era esaurita e sono andata sul forum per una ricetta semplice e golosa. Mi sono fermato a questo e non c'è limite alla mia gioia. Si è rivelato molto gustoso e richiede pochissimo tempo, il che è molto importante per la madre di un bambino di sette mesi. Anche mio marito ha apprezzato, generalmente è un amante dei piatti a base di motivi orientali. Per il profumo ho aggiunto un po 'di olio di sesamo, ma penso che sia delizioso senza. Grazie per la ricetta! La foto non è proprio molto buona, avevamo fretta di mangiarla più velocemente
Pollo in cinese
celfh
Zhannika, molto contento che ti sia piaciuto il pollo. Alla vostra salute!
kolenko
celfh! Tanyusha! Ho un rapporto. Tutto si è rivelato molto rapidamente e tremendamente delizioso! La salsa è semplicemente fantastica
Grazie per aver condiviso una ricetta così fantastica!
Pollo in cinese
Husky
Tanya, non c'è davvero bisogno di sale nella ricetta? Capisco che ci sia salsa di soia, ma comunque. E poi il pollo è già fritto, ma non c'è il sale!
kolenko
husky! Luda, quando stavo friggendo, ho aggiunto un pizzico di sale. Per abitudine, vedi.
Si è rivelato semplicemente divino !!!
Husky
Lenok! Grazie!! Bene, per abitudine poi lo aggiungerò. Ho provato la salsa - salata. Ma in qualche modo non è consuetudine non salare la carne. Ho già tutto a posto. Carne fritta con verdure. Salsa a parte. Il mio verrà dal lavoro, si connetterà e si spegnerà un po '. Per essere freschi, al caldo !!
Quindi riferirò di nuovo.
Husky
Tanya, te ne sono grato. Bene, questa carne è deliziosa !!
Apprezzato da tutti. L'intera famiglia si è divertita. Sono sicuro che questo piatto attecchirà qui.
È quello che ho fatto.

Pollo in cinese

Grazie ancora!!
celfh
Lena, Luda, per la salute tua e dei tuoi cari.
Antonovka
celfh,
Tanya, e io sono con due grazie. Per il pollo e per le tagliatelle di grano saraceno non l'ho mai provato, mi è piaciuto che fosse veloce e gustoso !!! Ieri ho provato un po 'di pollo e noodles. Pensavo che oggi sarei uscito, ma solo io, dopo aver piegato tutto per pranzo, ho dimenticato la lattina a casa

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