Zuppa di canederli sfoglia

Zuppa di canederli sfoglia

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Una gallina	400 gr
Cipolle a bulbo	1 pc
Carota	1 pc
Patate	3 pz
Sfoglia	200 g
Sale, pepe, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Ho tagliato cipolle e carote. Cipolle a cubetti, carote in quarti di anello (si possono tagliare a piacere). Frigo in modalità frittura fino a doratura leggermente. Disattivo la modalità di frittura. Aggiungo il pollo (qualsiasi parte, puoi avere un set per zuppa, puoi avere le ali, puoi avere le cosce). Metto sopra le patate a cubetti. Aggiungo sale, pepe, alloro, piselli dolci, eventuali spezie a vostro gusto.
• Lo riempio d'acqua fino al segno CUP e lo metto in modalità SUP - PRESSURE per 2 - 15 minuti.
• Mentre la zuppa bolle, faccio gli gnocchi. Scongelate la pasta sfoglia rimasta dalla torta, arrotolatela in uno strato di circa 5 mm di spessore e tagliatela a cubetti.
• 
• La zuppa è bollita. Faccio spurgare subito la pressione e aggiungo gli gnocchi. Mescolo delicatamente. Chiudo il coperchio. Modalità MANUALE - PRESSIONE 2 - 3 minuti. Non appena la pentola a pressione scricchiola, rilascio immediatamente la pressione.
• 
• Ecco, la zuppa è pronta! Buon appetito!
• 

Il piatto è progettato per

5 litri

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Programma di cottura:

Zuppa + Fatto a mano

Nota

Gli "gnocchi" sono incredibilmente teneri. Si sciolgono solo in bocca. Mi è venuta l'idea di cucinare la pasta sfoglia grazie a mio figlio. Volevo gli gnocchi, ma ero preoccupato che sarebbe stato difficile per il bambino masticarli, ma questi si sciolgono in bocca. Ora stiamo mangiando questa zuppa con tutta la famiglia con piacere (papà compreso)!

[Inessa]

Inessa, una buona idea con gli gnocchi di pasta sfoglia. Sono presenti anche gli avanzi della preparazione dei prodotti sfoglia. È vero, questo accade raramente, perché raramente compro l'impasto stesso.
Ma l'idea stessa deve essere adottata.
Inna, che tipo di pasta compri?

si consiglia di guardare prima la composizione del test sulla confezione.

Ciao, non ho visto una sola chiamata per comprare la pasta nel negozio.

Ma non mi è mai nemmeno passato per la mente che fosse possibile fare gnocchi con un simile impasto.

Che bella idea! Ho già provato la zuppa di zuppa, ci piace molto quando ne abbiamo bisogno in fretta. Non prendo nemmeno il negozio, la composizione è terribile (n) Lo prendo solo in Auchan, la loro produzione, c'è per la panna. l'olio, è sulla margarina, di solito giace separatamente nei frigoriferi, in vassoi sotto la pellicola! Grazie per la ricetta, proverò sicuramente

[Ragazze, potete preparare voi stessi l'impasto secondo una varietà di ricette per ogni singolo caso!]

Ragazze, potete preparare voi stessi l'impasto secondo una varietà di ricette per ogni singolo caso!
Ci sono molte ottime ricette qui! Non pubblicherò link. Sappiamo tutti come usare la ricerca.
E se esclusivamente per adulti, allora è possibile dal negozio. Lo faccio da solo, e spesso compro la pasta nel negozio (nessuno è mai morto). Dipende tutto dal caso.

[Inessa]

Inessa, idee interessanti, ma per me risulta molto grasso, c'è molto burro o margarina nell'impasto e nella frittura, più carne. E quindi taglia l'impasto a cubetti, risulterà interessante. Grazie per l'idea.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Non sto diventando affatto audace. Nella frittura, un filo d'olio d'oliva o olio vegetale. Pollo magro. Se preparo qualcosa per il piccolo, scolpisco l'impasto da solo, aggiungo un po 'di burro. Se siamo adulti, allora è solo un acquisto se ci sono avanzi della torta. Non ho mai notato che la zuppa fosse grassa. Anche se quando mi è venuta questa idea, ho pensato anche a chi cucina la pasta sfoglia? Nello stesso punto, burro / margarina + si insinuerà nella zuppa. Soprattutto in una pentola a pressione sotto pressione. Ma ho deciso di fare un esperimento: riuscito! )

Ragazze, non sto forzando nessuno.
Ho lanciato l'idea a qualcuno che aveva avanzi di pasta sfoglia dalle torte. )))))
Faccio regolarmente una torta sfoglia e il congelatore è sempre pieno di avanzi ..

[Inessa]

Da qualche parte nelle viscere del forum c'è questo tipo di mia ricetta per la minestra con i quadrati di pasta.
Oppure nessun problema, mentre il brodo bolle, fate un impasto veloce per gli gnocchi e lasciatelo nel brodo, fanno bollire un minuto

Questo è ovviamente interessante ma da un'altra opera. E non ha niente a che fare con questa ricetta.
Inessa, buon compleanno! Auguri!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, grazie per la ricetta! E non c'è bisogno di scuse, la tua idea ha il diritto di esistere.
Inoltre, questa non è una zuppa per tutti i giorni - quando altrimenti verranno raccolti questi scarti. Non mi piace riutilizzare questi ritagli per la cottura, diventano un po 'secchi e molto spesso li butto via. E, a quanto pare, puoi cucinare qualcos'altro di gustoso da loro!
Grazie ancora e buon compleanno!

[inka_kot]

inka_kot, grazie per l'idea, non potevo nemmeno immaginare che potesse essere così))))))))! Il taglio avviene spesso, lo proveremo sicuramente! Buon compleanno

[inka_kot]

inka_kot, aaaaaaa che bella idea !!!!
il mio mooooolto fatto in casa adora le zuppe con gnocchi, ragnatele e ogni sorta di roba di farina dentro !!!!
Questa idea è fantastica, penso che la apprezzeranno!
come si cucina la zuppa prometto di segnalarvi !!!

inka_kot, Inessa, Buon compleanno!!!!

Questo è, ovviamente, interessante, ma da un'opera diversa. E non ha niente a che fare con questa ricetta.

assolutamente d'accordo .. supporto ..

Un'idea interessante, con un soffio!

Questo è ovviamente interessante ma da un'altra opera. E non ha niente a che fare con questa ricetta ..

Beh, in effetti, sì! Inoltre, puoi disporre perfettamente la tua idea in una ricetta separata.

[Inessa]

Inessa, grazie per l'idea interessante, la userò sicuramente!

Buon compleanno!!!

Ragazze, non sto forzando nessuno.
Ho lanciato l'idea a qualcuno che aveva avanzi di pasta sfoglia dalle torte. )))))
Faccio regolarmente una torta sfoglia e il congelatore è sempre pieno di avanzi ..

Personalmente l'idea mi è piaciuta molto! Grazie per la condivisione! Lo farò sicuramente! Buon compleanno

Grazie ragazze! Cucina per la tua salute!